Mae caws fel ffynhonnell protein, calsiwm, a fitamin D yn fuddiol, ond oherwydd y cynnwys calorig uchel, mae pobl yn aml yn ofni ei fwyta yn y swm cywir neu ei dynnu oddi ar eu bwydlen o gwbl. Pa fath o gaws sydd fwyaf defnyddiol?
Caws gafr
Mae gan y caws hwn gysondeb hufennog meddal; nid yw'n cynnwys llawer o galorïau ac mae'n llawer uwch mewn protein na chawsiau eraill. Gall cyfleustodau caws gafr gymryd lle cig, er ei fod wedi'i amsugno'n dda, gellir ei ddefnyddio mewn byrbrydau a saladau.
Mae cyfansoddiad caws gafr yn cynnwys fitaminau grŵp B o B1 i B12, A, C, PP, E, H, calsiwm, sodiwm, magnesiwm, potasiwm, sylffwr, sinc, haearn, copr, a ffosfforws, yn ogystal â bacteria asid lactig, , sydd i'w cael mewn iogwrt ac yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y system dreulio ac imiwnedd.
Feta
Feta perffaith ar gyfer blas calorïau a chalonog. Mae caws Groegaidd traddodiadol yn cael ei baratoi o laeth defaid neu afr ac mae'n addas ar gyfer y rhai sy'n anoddefiad i lactos o laeth buwch.
Mae'r caws hwn yn llawn calsiwm, mae Riboflafin, b fitaminau feta yn normaleiddio pwysedd gwaed, yn cryfhau meinwe esgyrn, yn cael effaith gadarnhaol ar swyddogaeth atgenhedlu, yn atal anhwylderau nerfol.
Caws gronynnog
Mae'r halen grawn caws hwn wedi'i wanhau â hufen ffres. Mae caws yn cyfeirio at gynhyrchion calorïau isel, ac weithiau mae'n well disodli caws fesul dogn o gaws.
Yn y ceuled hwn, y swm uchel o brotein, asidau amino, calsiwm, ffosfforws, fitaminau grŵp b, C, a PP. Caws gronynnog yw'r bwyd gorau ar ôl ymarfer corff, gan ei fod yn helpu i ailadeiladu meinwe cyhyrau ar ôl trawma a straen.
Parmesan
Mae darn o Parmesan, sydd ddim ond 112 o galorïau, yn cynnwys 8 gram o brotein. Gelwir caws Eidalaidd yn frenin cawsiau.
Mae'n gynnyrch maethlon a buddiol sy'n cynnwys unrhyw asidau amino gofynnol i'r corff. Fitaminau mewn caws: A, B1, B2, B3, PP, B5, B6, asid ffolig, B12, D, E, K, B4, a photasiwm, calsiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws, haearn, manganîs, copr, sinc, seleniwm. Defnyddir Parmesan yn bennaf mewn symiau bach ar gyfer gosod seigiau neu amnewid sbeisys fel halen.
Provolone
Wedi'i gyfoethogi wrth gynhyrchu ensymau, caws Provolone calorïau isel yw'r tabl cyfnodol cyfan bron yng nghynnwys y maetholion ynddo.
Provolone mae yna lawer o amrywiaethau, y defnydd o'i wahanol fathau. Yn Gyffredinol, gall un wahaniaethu rhwng y fitaminau a'r mwynau canlynol: calsiwm, ffosfforws, sodiwm, fitaminau a, B12, Riboflafin. A bydd ei flas anarferol yn ychwanegu ychydig o amrywiaeth i'ch diet.
Neuchâtel
Y caws Ffrengig hwn, nid heb swyn, blas ac arogl arbennig. Mae'n bosib dod o hyd i siâp calon - y ffordd honno; mae'n gwneud y gwneuthurwyr caws. Mae'r caws hufen hwn sy'n llawn mono - a disacaridau, asidau brasterog dirlawn, yn cynnwys sodiwm, potasiwm, ffosfforws, calsiwm, magnesiwm, manganîs, copr, seleniwm, sinc, haearn, fitaminau b, E, K, a beta-caroten.