Rhestr o Ffrwythau
Erthyglau Ffrwythau
Am Ffrwythau
Ffrwythau yw un o'r ffynonellau cyfoethocaf o fitaminau a maetholion. Fe'u defnyddir yn aml mewn dietau amrywiol, oherwydd nid ydynt yn rhy uchel mewn calorïau, yn helpu i ddiflasu newyn ac mae ganddynt briodweddau cynhyrchion - "llosgwyr braster"
Mae ffrwythau yn elfen hanfodol o faeth cywir. Ar gyfer diet cyflawn, mae'n bwysig bwyta bwydydd planhigion. Byddwn yn darganfod beth yw manteision ffrwythau a sut i osgoi niwed posibl i'r corff.
Buddion ffrwythau
Mae ffrwythau'n cymryd lle siwgr a losin afiach. Yn ogystal â ffrwctos, sy'n rhoi blas melys i'r ffrwythau, maent yn cynnwys ffibr, sy'n cael effaith fuddiol ar weithrediad y llwybr gastroberfeddol.
Mae rhai ffrwythau'n helpu i gynnal hwyliau da ac yn hwyluso'r adferiad o amodau iselder oherwydd sylweddau arbennig yn eu cyfansoddiad.
Mae crynodiad y ffibr a'r fitaminau yng nghroen y ffrwythau yn uwch nag yn y mwydion. Felly, mae llawer o ffrwythau'n iachach i'w bwyta gyda'r croen.
Niwed ffrwythau
Dylid bwyta ffrwythau yn gymedrol. Fel arall, gall hypervitaminosis, alergeddau a diffyg traul ddatblygu. Mae gor-ddefnyddio sitrws yn arwain at ddinistrio enamel dannedd a gall sbarduno gastritis neu wlserau oherwydd y crynodiad uchel o asidau. Yn achos afiechydon y llwybr gastroberfeddol, dylid disodli ffrwythau ffres â rhai wedi'u prosesu'n thermol - mae hyn yn lleihau'r asidedd yn eu cyfansoddiad ac yn hwyluso'r broses gymathu. Wrth baratoi compotes, dylid ychwanegu ffrwythau wedi'u pobi, jamiau, siwgr yn gyfyngedig.
Mae ffrwythau yn aml yn cael eu cynnwys yn neiet dietau amrywiol, ond mae rhai o'r ffrwythau'n cynnwys llawer o galorïau. Er enghraifft, mae bananas yn cynnwys llawer o brotein, ac mae gan lemwn sur grynodiad siwgr uwch na mefus. Mae bwyta gormod o ffrwythau, yn enwedig rhai asidig, yn cynyddu secretiad sudd gastrig, a all, i'r gwrthwyneb, gynyddu'r teimlad o newyn. Gall dietau ffrwythau tymor hir niweidio'r corff, felly dylid cyfnewid y ffrwythau â bwydydd eraill i gadw'r diet yn gyflawn.
Gall bwyta ffrwythau a bwydydd eraill ar yr un pryd arwain at eplesu yn y stumog a'r coluddion, gan achosi chwyddedig a phoen yn yr abdomen. Y peth gorau yw bwyta ffrwythau ar wahân i brydau bwyd eraill ac yn y bore.
Fe ddylech chi hefyd fod yn ofalus wrth yfed sudd ffrwythau. Oherwydd cadwolion niweidiol ac ychwanegion mewn sudd wedi'i becynnu, argymhellir rhoi un wedi'i wasgu'n ffres yn ei le. Ond rhaid cyfyngu ei ddefnydd. Mae sudd crynodedig yn cynnwys llawer mwy o fitaminau ac asidau nag y gellid eu bwyta ar ffurf darnau cyfan o ffrwythau, felly mae perygl o ragori ar y lwfans dyddiol yn amgyffred ac ysgogi alergeddau neu gastritis.
Sut i ddewis y ffrwythau cywir
Y rhai mwyaf defnyddiol yw ffrwythau tymhorol aeddfedu mewn amodau naturiol ar lawr gwlad. Mewn ffrwythau tŷ gwydr, mae crynodiad y maetholion yn is, ac mae lefel y tocsinau amrywiol yn uwch oherwydd y defnydd gweithredol o wrteithwyr. Mae hefyd yn beryglus prynu ffrwythau o briffyrdd neu eu tyfu mewn amodau amgylcheddol anffafriol, gan fod ffrwythau'n amsugno tocsinau o bridd, dŵr ac aer.
Dewiswch ffrwythau aeddfed, gall ffrwythau unripe ysgogi stumog ofidus. Dylai ffrwythau fod yn wastad, yn rhydd o ardaloedd sydd wedi'u difetha ac arwyddion o glefyd a phydredd.
Yn ogystal â ffrwythau ffres, mae ffrwythau wedi'u rhewi a'u sychu heb siwgr, wedi'u sychu yn yr haul neu mewn sychwr arbennig, yn ddefnyddiol. Mae'r rhan fwyaf o'r fitaminau wedi'u cadw ar y ffurf hon.