Sbeis

Rhestr o Sbeisys

Erthyglau Sbeis

Am Sbeisys

Sbeis

Mae sesnin yn ychwanegyn cyflasyn sy'n newid blas diod, cynnyrch neu ddysgl. Yn yr hen amser, roedd sbeisys werth eu pwysau mewn aur.

Mae tua chant o wahanol fathau o sbeisys yn y byd: halen, anis, sesame, ewin, cardamom, fanila, sinamon, ac ati. Defnyddir sesnin ar gyfer gwneud cawl, prydau cig a physgod, a diodydd.

Buddion sesnin

Mae pob sbeis o darddiad llysiau ac mae ganddo ei briodweddau buddiol ei hun.

Er enghraifft, defnyddir sinsir wrth atal a thrin annwyd, afiechydon y system resbiradol, yn ogystal ag wrth normaleiddio metaboledd yn y corff.

Mae saffrwm yn cryfhau'r system gardiofasgwlaidd, yn normaleiddio pwysedd gwaed, ac yn gostwng lefelau colesterol yn y gwaed. Mae pupur coch a du yn gwasgaru gwaed ac yn atal canser rhag datblygu, yn niwtraleiddio effeithiau tybaco ar y corff.

Mae sinamon yn gyffur gwrth-iselder naturiol. Mae'n lleddfu hwyliau drwg, iselder ysbryd, yn arlliwio'r corff ac yn helpu i gael gwared ar cellulite.

Argymhellir arfwisg a choriander ar gyfer pobl â diabetes mellitus, mae'r sbeisys hyn yn gostwng siwgr gwaed ac yn normaleiddio pwysedd gwaed. Mae sesame yn dda i'r stumog: mae'n glanhau'r waliau berfeddol rhag mwcws a thocsinau.

Niwed y sesnin

Y prif wrtharwyddion ar gyfer sbeisys yw anoddefgarwch unigol, y mae alergeddau yn ymddangos oherwydd hynny.

Gall sbeisys o ansawdd gwael, yr ychwanegwyd cemegolion atynt ar adeg tyfu sbeis, achosi niwed. Mae'n angenrheidiol bod yn hynod ofalus gyda sesnin siopau, lle nodir bod hwn yn sbeis ar gyfer cig, salad neu bysgod. Yn fwyaf tebygol, mae'r sesnin hyn yn annaturiol.

Hefyd, ni ddylid bwyta sesnin mewn symiau mawr. Nid yw'r lwfans dyddiol ar gyfer person iach yn fwy na 5-6 gram o un math o sbeis.

Mae sesnin yn llidwyr cryf a all wneud ichi deimlo'n waeth. Er enghraifft, mae saets a sinamon yn achosi trawiadau. Mae saffrwm yn cael ei wrthgymeradwyo mewn menywod beichiog, mae risg o gamesgoriad.

Mae sbeisys yn cael eu gwrtharwyddo ar gyfer pobl sy'n dioddef o asthma bronciol a cystitis. Hefyd, ni allwch ddefnyddio sbeisys os yw person yn cymryd llawer o feddyginiaethau. Er enghraifft, mae cyri yn niwtraleiddio aspirin.

Mae angen i chi hefyd fod yn ofalus gyda phupur coch. Os yw'r sesnin poeth yn mynd ar y retina ac nad yw'r person yn cael cymorth mewn pryd, fe allai golli ei olwg.
Sut i ddewis y sesnin cywir
Y peth cyntaf i edrych amdano wrth ddewis sbeis yw cyfanrwydd a thynerwch y pecyn. Y dewis delfrydol yw gwydr neu gardbord trwchus, lle nad yw lleithder gormodol yn ei gael.

Dewiswch becynnau bach o sbeisys, fel y gallwch chi ddefnyddio'r cynnyrch yn gyflym heb ei ddifetha. Cyn prynu, gwiriwch ddyddiad dod i ben y sesnin ac astudio ei gyfansoddiad. Dywedwch yn drwm na wrth gyflasynnau a chadwolion.

Os yn bosibl, astudiwch briodweddau allanol y sesnin. Ni ddylai fod unrhyw sbwriel, gormod o ronynnau, lympiau, llwydni, ac aroglau cryf.

Amodau storio. Cadwch y sesnin i ffwrdd o olau a lleithder, ar dymheredd ystafell mewn cynhwysydd gwydr neu bren. Mae sbeisys yn byw hyd at dair blynedd.

Sylwebaeth arbenigol

Gellir rhannu sesnin yn fras yn naturiol, synthetig a chymysg. Ar gael gyda gwrthocsidyddion artiffisial, llifynnau, teclynnau gwella blas. Rydym yn siarad am rai naturiol, a gafwyd gan ganrifoedd o ddulliau profedig - sychu, malu, echdynnu, ac ati. Mae sesnin o'r fath yn gwella, yn cyfoethogi, ac yn gwneud blas bwyd cyfarwydd yn anarferol. Gyda'u help, gallwch gael nifer fawr o seigiau gyda chwaeth wahanol.

Y teclyn gwella blas naturiol cryfaf yw halen. Diolch i sbeisys, gallwn leihau faint o halen. Argymhellir sesnin ar gyfer pobl â gorbwysedd. Maent yn lleihau puffiness, yn tynnu hylif gormodol o'r corff. Mae gan sbeisys briodweddau gwrthlidiol a gwrthficrobaidd. Maent yn gwella symudedd gastroberfeddol ac yn cyflymu treuliad. Mae'n cael effaith fuddiol ar y system gardiofasgwlaidd: mae'n cyflymu cylchrediad y gwaed.

Mae Capsaicin, sydd i'w gael mewn pupurau coch, yn cael ei argymell ar gyfer pobl dros bwysau a diabetig. Mae'n gwella treuliad, nid yw'n caniatáu i golesterol lechu. Os ydym yn defnyddio sinamon trwy ei ychwanegu at de neu goffi, rydym hefyd yn lleihau'r cynnwys siwgr. Mae sesnin yn niweidiol i anoddefgarwch unigol i'r cynhwysyn. Yna mae symptomau dyspeptig, gastritis, anhwylderau gastroberfeddol.

Gadael ymateb