O ystyried eich diet bwydydd iach, rydym yn aml yn anghofio am y rhai mwyaf syml sydd ar gael ar gyfer ein llysiau lledred. Ond nid yw eu priodweddau defnyddiol a'u dylanwad ar ein corff yn llai cryf na chynhwysion drud ffansi.
Un o'r cynhyrchion hyn, beets. Dylid cofio pa fanteision a all ddod i'n hiechyd.
7 rheswm i garu beets
1. Nid borsch a phenwaig yn unig yw betys o dan gôt ffwr. O'r gwreiddyn, gallwch chi goginio sglodion, candy, a hyd yn oed hufen iâ.
2. Mae'n cynnwys fitaminau B, PP, potasiwm, magnesiwm, haearn, copr, ïodin, magnesiwm a mwynau eraill. Mae betys yn cael effaith adferol ar y corff, yn gwella treuliad, ac yn gwella metaboledd.
3. Defnyddir beets fel atal afiechydon oncolegol oherwydd yn eu cyfansoddiad mae betacyanin pigmentau sy'n atal twf celloedd canser. Oherwydd y calorïau isel - mae beets yn aml yn dod yn sail i'r diet. Mae ganddo briodweddau carthydd ysgafn, mae'n tynnu tocsinau o'r corff yn berffaith.
4. Beets - teclyn ceulo gwaed gwych, fe'i defnyddir yn weithredol ar gyfer trin anemia. Mae hefyd yn glanhau'r arennau.
5. mae'r betys yn cynnwys cyfansoddion organig sy'n fuddiol i bibellau gwaed yr ymennydd. Felly, mae'r llysieuyn gwraidd hwn yn fesur ataliol yn erbyn dementia.
6. Priodweddau hysbys betys i adfywio ein corff a chynyddu dygnwch athletwyr yn ystod y gystadleuaeth.
7. Mae betys yn cynnwys asid ffolig ac yn helpu amsugniad y corff o fitamin D. Mae'r llysieuyn hwn yn gwella'r galon, yn glanhau'r afu, ac yn gostwng pwysedd gwaed.
Wedi'i goginio neu'n amrwd?
Mae gan betys ffres fynegai glycemig isel a dyna pam mae'n well gan yr opsiwn o'i ddefnyddio heb ei goginio. Mae gan betys wedi'i goginio fynegai glycemig uchel a charbohydradau o'r cymhleth pan ddaw coginio yn syml. Ar y tymheredd uchel, mae'r holl fitaminau o betys hefyd yn diflannu. Ond mae betys wedi'i goginio yn well i lanhau'r coluddyn ac yn cael ei dreulio gan y stumog.
Pwy na ddylai ddefnyddio beets
I'r rhai sydd â chlefydau cronig y system dreulio, mae'r defnydd o betys yn wrthgymeradwyo. Yn enwedig os yw syndrom o asidedd cynyddol yn cyd-fynd â chlefydau.
I gael gwybod mwy am fuddion a niwed iechyd betys darllenwch ein herthygl fawr.