Unwaith y bydd person yn penderfynu colli pwysau, fel rheol, tatws yw un o'r rhai cyntaf sy'n cael eu tynnu o'r fwydlen ddyddiol. Ac ofer iawn. Mae astudiaethau'n dangos bod tatws nid yn unig yn ychwanegu niwed, ond hefyd yn cyfrannu at iechyd gwell. Y prif beth yw ei goginio mewn ffordd iawn.
Felly, mae un gweini o datws ffres wedi'u berwi neu wedi'u pobi yn cynnwys dim ond 110 o galorïau a chrynodiad uchel o faetholion. Ond yr opsiwn yw dod â chondemniad os penderfynwch golli pwysau i ddelio ag iechyd, tatws wedi'u ffrio ydyw. Oherwydd bod rhostio yn dinistrio cyfran y llew o sylweddau fitamin, gan adael startsh a braster socian yn bennaf.
Ddim mor bell yn ôl darganfuwyd un o briodweddau defnyddiol tatws wedi'u coginio yn eu crwyn. Felly, mae gwyddonwyr o Brifysgol Scranton (UDA) wedi dewis grŵp o 18 o bobl sydd â gormod o bwysau corff. Roedd y bobl hyn yn bwyta tatws bob dydd 6-8 yn eu crwyn.
Fis yn ddiweddarach, dangosodd arolwg o gyfranogwyr eu bod wedi gostwng pwysedd gwaed diastolig (is) cyfartalog pwysedd gwaed wedi gostwng 4.3%, systolig (uchaf) - 3.5%. Ni chafodd unrhyw un y cynnydd pwysau o fwyta tatws.
Roedd hyn yn caniatáu i wyddonwyr brofi bod y tatws yn fuddiol i'r system gardiofasgwlaidd.
Mwy am mae tatws yn elwa ac yn niweidio darllenwch yn ein herthygl fawr.