Salad Cawl Gardd Cynhwysion
| cig eidion, 1 categori | 500.0. XNUMX (gram) |
| moron | 1.0 (darn) |
| gwely | 2.0 (darn) |
| winwns | 1.0 (darn) |
| pupur coch melys | 2.0 (darn) |
| tomatos | 4.0 (darn) |
Dull paratoi
Berwch y cig eidion. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch halen, winwns, sbeisys i'r cawl. Tynnwch gig, winwns, sbeisys o'r cawl sy'n deillio ohono. Arllwyswch foron, beets a chymaint o dopiau betys wedi'u torri'n fân i'r cawl berwedig fel bod y cawl yn ddigon trwchus. Dewch â nhw i ferwi a diffoddwch y gwres. Gorchuddiwch y pot gyda rhywbeth cynnes am 10-15 munud. Rhowch ddarnau o gig oer a mwstard i'w flasu mewn plât cawl, arllwyswch y cawl a'r top gyda thomen o gymysgedd o berlysiau wedi'u torri'n fân sydd wrth law (letys, winwns werdd, persli, seleri, dil, basil, ac ati. ). Rhowch y pupur cloch wedi'i dorri'n stribedi a sleisys tomato hydredol mawr ar ei ben. Addurnwch gyda hufen sur trwchus.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 62.8 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 5.9% | 2682 g |
| Proteinau | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 11.8% | 1357 g |
| brasterau | 2.8 g | 56 g | 5% | 8% | 2000 g |
| Carbohydradau | 4 g | 219 g | 1.8% | 2.9% | 5475 g |
| asidau organig | 0.2 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.2 g | 20 g | 6% | 9.6% | 1667 g |
| Dŵr | 83.7 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2716 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 900 μg | 900 μg | 100% | 159.2% | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.5% | 3600 g |
| Fitamin B4, colin | 13.1 mg | 500 mg | 2.6% | 4.1% | 3817 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.4% | 2500 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 8.8 μg | 400 μg | 2.2% | 3.5% | 4545 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 26.6% | 600 g |
| Fitamin C, asgorbig | 10.9 mg | 90 mg | 12.1% | 19.3% | 826 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Fitamin H, biotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.8296 mg | 20 mg | 9.1% | 14.5% | 1093 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 234 mg | 2500 mg | 9.4% | 15% | 1068 g |
| Calsiwm, Ca. | 17.3 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.7% | 5780 g |
| Magnesiwm, Mg | 18.5 mg | 400 mg | 4.6% | 7.3% | 2162 g |
| Sodiwm, Na | 35.2 mg | 1300 mg | 2.7% | 4.3% | 3693 g |
| Sylffwr, S. | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 8.9% | 1792 g |
| Ffosfforws, P. | 62.9 mg | 800 mg | 7.9% | 12.6% | 1272 g |
| Clorin, Cl | 44.8 mg | 2300 mg | 1.9% | 3% | 5134 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 40.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 112.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 18.3 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 11.5% | 1385 g |
| Ïodin, I. | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Cobalt, Co. | 4.4 μg | 10 μg | 44% | 70.1% | 227 g |
| Lithiwm, Li | 0.3 μg | ~ | |||
| Manganîs, Mn | 0.2089 mg | 2 mg | 10.4% | 16.6% | 957 g |
| Copr, Cu | 114.5 μg | 1000 μg | 11.5% | 18.3% | 873 g |
| Molybdenwm, Mo. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 17.4% | 921 g |
| Nickel, ni | 9.1 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 15.3 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 161.4 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 28.3 μg | 4000 μg | 0.7% | 1.1% | 14134 g |
| Chrome, Cr | 7.6 μg | 50 μg | 15.2% | 24.2% | 658 g |
| Sinc, Zn | 0.8977 mg | 12 mg | 7.5% | 11.9% | 1337 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 3.8 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 62,8 kcal.
Salad cawl gardd yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 100%, fitamin B12 - 16,7%, fitamin C - 12,1%, cobalt - 44%, copr - 11,5%, cromiwm - 15,2%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL CYNHWYSYDDION Y DERBYN “Gardd” salad cawl PER 100 g
- 218 kcal
- 35 kcal
- 42 kcal
- 41 kcal
- 26 kcal
- 24 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 62,8 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad cawl gardd, rysáit, calorïau, maetholion