Cawl Sbigoglys Cynhwysion 1-184 yr un
Dull paratoi
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 42 kcal | 1684 kcal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Proteinau | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 6% | 4000 g |
| brasterau | 2 g | 56 g | 3.6% | 8.6% | 2800 g |
| Carbohydradau | 4 g | 219 g | 1.8% | 4.3% | 5475 g |
| Ffibr ymlaciol | 0.6 g | 20 g | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Dŵr | 89.8 g | 2273 g | 4% | 9.5% | 2531 g |
| Ash | 1.6 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 287 μg | 900 μg | 31.9% | 76% | 314 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| beta Caroten | 1.66 mg | 5 mg | 33.2% | 79% | 301 g |
| Fitamin B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 6.4% | 3750 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13.3% | 1800 g |
| Fitamin C, asgorbig | 6.8 mg | 90 mg | 7.6% | 18.1% | 1324 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 12.6% | 1875 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 6% | 4000 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 278 mg | 2500 mg | 11.1% | 26.4% | 899 g |
| Calsiwm, Ca. | 61 mg | 1000 mg | 6.1% | 14.5% | 1639 g |
| Magnesiwm, Mg | 33 mg | 400 mg | 8.3% | 19.8% | 1212 g |
| Sodiwm, Na | 268 mg | 1300 mg | 20.6% | 49% | 485 g |
| Ffosfforws, P. | 104 mg | 800 mg | 13% | 31% | 769 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 4.2 mg | 18 mg | 23.3% | 55.5% | 429 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.6 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 5 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 1.3 g | mwyafswm 18.7 г |
Y gwerth ynni yw 42 kcal.
Cawl piwrî sbigoglys 1-184 yr un yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 31,9%, beta-caroten - 33,2%, potasiwm - 11,1%, ffosfforws - 13%, haearn - 23,3%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- B-caroten yn provitamin A ac mae ganddo briodweddau gwrthocsidiol. Mae 6 mcg o beta-caroten yn cyfateb i 1 mcg o fitamin A.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 42 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio cawl sbigoglys, 1-184, rysáit, calorïau, maetholion