Cynnwys
Chwant dihysbydd am fwydydd hallt a brasterog, byrbrydau wedi'u berwi'n sych, cinio mawreddog ar ôl diwrnod gwaith newynog… Rydyn ni i gyd weithiau'n ildio i arferion bwyta gwael. Felly, mae angen adeiladu bwydlen fel ei fod yn dod â buddion yn ychwanegol at y pleserau gwaharddedig. Felly, beth yw'r cynhyrchion afu mwyaf defnyddiol i'n helpu ni i wneud hyn?
Grym iachusol y moroedd
Pa fwydydd sy'n dda i'r afu dynol? Yn gyntaf oll, gwymon, neu wymon yw hwn. Er gwaethaf ei hymddangosiad nondescript, mae'n cynnwys rhestr gyfoethog o elfennau gwerthfawr. Yn eu plith mae asidau organig sy'n tynnu halwynau metel trwm o'r afu. Mae'r algâu hefyd yn llawn o seleniwm, sy'n amddiffyn celloedd yr afu rhag cael eu dinistrio. Yn ogystal, mae gwymon yn gwella gweithrediad y chwarren thyroid, yn normaleiddio lefelau colesterol ac yn lleihau'r risg o ganser. Y ffordd fwyaf fforddiadwy o gael y cyfan yn llawn yw gwneud salad syml. Torrwch yn giwbiau 200 g o gaws tofu, ychwanegwch 1 llwy de o hadau sesame ac 1 llwy fwrdd o saws soi, gadewch am 5 munud. Cyfunwch 4 tomatos wedi'u torri, pupur coch a gwyrdd, 250 g o wymon a 2 ewin o arlleg mewn powlen salad. Halen a phupur cymysgedd hwn i flasu, ychwanegu tofu gyda dresin - y salad iechyd ar gyfer yr afu yn barod.
Yr Antidote Mecsicanaidd
Yn ôl maethegwyr, y cynnyrch gorau sy'n ddefnyddiol ar gyfer adfer yr afu yw afocado. Trwy ei fwyta'n rheolaidd, rydyn ni'n helpu'r corff i gynhyrchu sylweddau sy'n niwtraleiddio amrywiol gyfansoddion gwenwynig. Mae'r ffrwyth hwn yn arbennig o ddefnyddiol ar ôl gwleddoedd stormus a hir gyda digonedd o fwydydd brasterog ac alcohol. Ac mae afocado hefyd yn anhepgor ar gyfer hepatitis, diabetes ac asidedd stumog uchel. Y defnydd coginio gorau o afocado yw'r saws guacamole poblogaidd o Fecsico. Chwisgiwch y mwydion o 2 afocados aeddfed, sudd un leim a hanner lemwn, bagad o goriander, 1 llwy fwrdd o olew olewydd a halen i flasu gyda chymysgydd yn bast homogenaidd. Os dymunir, gallwch ychwanegu tomato heb groen, pupur melys a phinsiad o chili. Mae Guacamole yn mynd yn dda gyda chig, pysgod, dofednod a llysiau. Ac os byddwch chi'n ei arllwys ar dost rhyg, fe gewch chi frechdan swmpus ac iach iawn.
Y Meddyg llawen coch
Pa fwydydd sy'n ddefnyddiol ar gyfer afu sâl? Unrhyw lysiau oren, yn enwedig pwmpen. Yn gyntaf oll, diolch i fitamin T prin, ym mhresenoldeb y mae bwydydd brasterog a ffrio yn cael eu hamsugno'n llawer haws. Mae hadau pwmpen, sy'n cael effaith choleretig, hefyd yn cael effaith fuddiol ar yr afu. Mae'n ddigon bwyta 30-40 g o hadau heb halen y dydd i adfer celloedd yr afu a gwella ei waith. Ond mae'n well gwneud cawl haf ysgafn o bwmpen. Ffriwch y winwnsyn mewn olew llysiau, taenwch 1 kg o giwbiau pwmpen a'i fudferwi am 10 munud. Ychwanegwch 3 afal wedi'i falu, 500 ml o broth llysiau, halen a phupur. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ychwanegu pinsiad o goriander, cwmin, sinamon a sinsir. Coginiwch y cawl am 30 munud, y piwrî gyda chymysgydd ac, os oes angen, ei wanhau â dŵr poeth. Addurnwch blât o gawl gyda phersli a hadau pwmpen wedi'u plicio - bydd y harddwch hwn yn plesio'r llygad ac yn gwella'r afu.
Melysrwydd fel meddyginiaeth
Mae bricyll sych yn haeddiannol yn cael eu hystyried yn ddefnyddiol iawn i'r afu. Fel y gwyddoch, mae pob math o losin yn achosi ergyd sylweddol i'r afu. Yn yr ystyr hwn, mae bricyll sych yn ddewis arall iach a blasus. Mae ffibr wedi'i baru â phectin yn glanhau'r holl “sbwriel” bwyd cronedig o'r corff yn drylwyr. Gyda llaw, mae astudiaethau diweddar wedi dangos bod bwyta bricyll sych yn aml yn atal canser yr afu. Bwytewch ef yn union fel hynny a'i ychwanegu at eich hoff uwd. Mwydwch 150 g o fricyll sych mewn dŵr berw gyda gwellt am 30 munud. Yn y cyfamser, browniwch 250 g o wenith yr hydd mewn padell sych, arllwyswch 500 ml o ddŵr gyda ffon o sinamon a choginiwch nes bod yr hylif yn anweddu. Ar y diwedd, tynnwch y sinamon, ac yn lle hynny rhowch bricyll sych a llond llaw o gnau cyll wedi'u malu. Ychwanegwch binsiad o halen, nytmeg ar flaen cyllell a darn o fenyn. Bydd yr uwd hwn yn dod yn ddysgl anhepgor a hoff yn fuan.
Ysgafnder llaethog bod
Brysiwn i blesio'r rhai sy'n meddwl tybed a yw cynhyrchion llaeth yn ddefnyddiol i'r afu. Serch hynny, yn enwedig kefir, ryazhenka ac iogwrt naturiol gyda chynnwys braster isel. Mewn achos o waethygu clefydau cronig yr afu, nodir y cynhyrchion hyn yn gyntaf. Fodd bynnag, byddant hefyd o fudd i bobl iach. Mae bacteria llaeth wedi'i eplesu nid yn unig yn gofalu am y microflora berfeddol, ond hefyd, fel sbwng, yn amsugno tocsinau, gan eu tynnu o'r corff yn llwyr. Er mwyn gwella'r effaith iacháu, paratowch smwddi llaeth wedi'i eplesu gyda hadau llin. Byddant yn puro nid yn unig yr afu, ond hefyd y gwaed rhag sylweddau niweidiol. Felly, arllwyswch 8-10 eirin gyda dŵr berw am 5 munud. Yna cymysgwch ef â 2 lwy fwrdd. l. bran rhyg, 2 llwy de. hadau llin, arllwyswch 300 ml o kefir i gyd a chwisgwch â chymysgydd i fàs llyfn homogenaidd. Coctel mor flasus a maethlon yw'r brecwast gorau ar gyfer yr afu.
A pha fwydydd sy'n ddefnyddiol ar gyfer afiechydon yr afu sy'n hysbys i chi? Os ydych chi'n gwybod sut i ategu ein sgôr iechyd, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhannu gyda darllenwyr y clwb "Bwyta gartref!" awgrymiadau defnyddiol a ryseitiau diddorol, wedi'u profi ar waith.