Cynnwys
Effaith matres
Sugarein bod ni'n bwyta yn troi i mewn glwcos: dyma'r norm. Mae moleciwlau glwcos yn eu cysylltu eu hunain â ffibrau protein mewn adwaith cemegol syml: mae hon hefyd yn broses ddyddiol gyffredin. Mae ffibrau hefyd yn cymryd rhan o golagen: Mae'r protein hwn yn gwneud y croen yn gadarn ac yn llyfn, gan weithredu fel math o sgerbwd - fel ffynnon mewn matres. Gydag oedran, mae colagen yn dod yn llai a llai, ac mae'r “fatres” yn colli ei siâp.
Yn yr un modd, mae gormod o glwcos yn gweithredu ar y croen, sy'n “glynu” ffibrau colagen. Mae colagen “sugared” yn dod yn anodd, yn anffurfio, yn colli hydwythedd, ac mae'r croen yn peidio â bod yn elastig. Mae crychau mynegiant yn dod yn fwy craff, ac mae'r rhai sy'n gadael treigl amser a golau uwchfioled ar yr wyneb yn cael eu hychwanegu atynt.
Llai o siwgr
Rhowch y gorau i losin yn gyfan gwbl, er mwyn peidio â gadael i'r siwgr orchuddio'ch wyneb â chrychau? Nid oes angen aberthau o'r fath: mae'n ddigon i ddilyn argymhellion Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) a sicrhau nad yw'r swm dyddiol o siwgr “yn ei ffurf bur” yn fwy na 10% o'r holl galorïau sy'n cael eu bwyta bob dydd. Er enghraifft, os ydych chi'n bwyta 2000 o galorïau bob dydd, yna lefel siwgr - 50 gram, hynny yw, ychydig dros 6 llwy de y dydd (neu hanner potel o soda melys safonol).
Fodd bynnag, mae meddygon yn credu bod y dos hwn yn ormod, yn enwedig pan ystyriwch fod gormod o garbohydradau yn y diet cyfartalog heddiw (sy'n anochel yn troi i mewn i'r un glwcos). A hefyd os cofiwch fod norm siwgr yn cynnwys "siwgr pur", a geir nid yn unig yn y blwch siwgr wedi'i fireinio, ond hefyd, er enghraifft, mewn sudd ffrwythau, yn ogystal ag mewn llawer o gynhyrchion parod ( lle y mae yn aml yn cael ei guddio dan enwau cyfystyr dirgel).
Archwiliwch y label ar y bag o muesli neu rawnfwyd ar unwaith rydych chi wedi arfer ei fwyta bob dydd, a gwnewch yr un ymchwil â'r holl fwydydd sy'n dod i ben ar eich bwrdd bob dydd.