Llun a disgrifiad melynaidd Rhizopogon (Rhizopogon luteolus).

Rhizopogon melynaidd (Rhizopogon obtectus)

• Gwreiddgyff felynaidd
• luteolus rhizopogon

Rhizopogon melynaidd or Gwreiddgyff felynaidd yn cyfeirio at ffyngau-saproffytes, yn rhan o'r teulu ffwng pryfed glaw. Mae hwn yn “gynllwynwr” ardderchog gan ei bod yn anodd sylwi arno - mae bron y cyfan o'i gorff ffrwytho o dan y ddaear a dim ond ychydig uwchben yr wyneb i'w weld.

Roedd yna achosion pan geisiodd sgamwyr amrywiol drosglwyddo'r madarch hwn fel peli gwyn.

Mae'r corff ffrwythau yn gloronog, o dan y ddaear, yn debyg i datws ifanc yn allanol, gyda diamedr o 1 i 5 centimetr. Mae ei wyneb yn sych, mewn sbesimenau aeddfed mae'r croen yn cracio, mae ganddo liw o felyn-frown i frown (mewn hen fadarch); gorchuddio ar ei ben gyda ffilamentau brown-du canghennog o myseliwm. Mae gan y croen arogl garlleg penodol ond caiff ei dynnu'n dda o dan lif o ddŵr gyda mwy o ffrithiant. Mae'r cnawd yn drwchus, trwchus, cigog, gwyn ar y dechrau gyda arlliw olewydd, yn ddiweddarach yn wyrdd brown, bron yn ddu mewn unigolion aeddfed, heb flas ac arogl amlwg. Mae sborau'n llyfn, yn sgleiniog, bron yn ddi-liw, yn ellipsoid gydag anghymesuredd bach, 7-8 X 2-3 micron.

Mae'n tyfu o ddechrau mis Gorffennaf i ddiwedd mis Medi ar briddoedd tywodlyd a subsandy (ee ar lwybrau) mewn coedwigoedd pinwydd. Yn dwyn ffrwyth yn aruthrol ar ddiwedd y tymor cynnes. Madarch nad yw'n hysbys i'r rhan fwyaf o gasglwyr madarch. Yn tyfu mewn priddoedd sy'n llawn nitrogen. Yn ffafrio coedwigoedd pinwydd.

Gellir cymysgu'r gwreiddyn melynaidd â'r melanogaster amheus (Melanogaster ambiguus), er nad yw'n gyffredin yn ein coedwigoedd. Mae rhizopogon melynaidd yn debyg i binc Rhizopogon (tryffl cochlyd), y mae'n wahanol mewn lliw croen, ac mae cnawd yr ail yn troi'n goch yn gyflym wrth ryngweithio ag aer, sy'n cyfiawnhau ei enw.

Nodweddion blas:

Mae rhizopogon melynaidd yn perthyn i'r categori madarch bwytadwy, ond nid yw'n cael ei fwyta, gan fod y blas yn isel.

Nid yw'r madarch yn hysbys llawer, ond yn fwytadwy. Er nad oes ganddo rinweddau blas uchel. Mae connoisseurs yn argymell bwyta sbesimenau ifanc o rhizopogon wedi'u ffrio yn unig, lle mae gan y cnawd liw hufennog dymunol. Ni ddefnyddir madarch â chnawd tywyll ar gyfer bwyd. Gellir ei ferwi, ond fel arfer caiff ei fwyta wedi'i ffrio, yna mae'n blasu'n debyg i gotiau glaw. Mae angen sychu'r madarch hwn ar dymheredd uchel, gan fod y ffwng hwn yn dueddol o egino os caiff ei storio am amser hir.