Cacen Cynhwysion “Negro”
| wy cyw iâr | 2.0 (darn) |
| siwgr | 1.0 (llwy de) |
| mêl | 1.0 (llwy fwrdd) |
| margarîn | 100.0. XNUMX (gram) |
| cnau Ffrengig | 1.0 (gwydr grawn) |
| soda | 1.0 (llwy de) |
| blawd gwenith, premiwm | 2.0 (gwydr grawn) |
| hufen | 1.0 (gwydr grawn) |
| menyn | 150.0. XNUMX (gram) |
| siwgr | 1.0 (gwydr grawn) |
| powdr coco 1.0 | bwrdd. llwy (prosesu oer) |
| cnau Ffrengig 1.0 | gran. gwydr () |
| siwgr | 115.0 gram () |
| powdr coco | 2.0 (llwy fwrdd) |
| buwch laeth | 2.0 (llwy fwrdd) |
| menyn | 25.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Toes. Cymysgwch wyau, siwgr, mêl, menyn, cnau, soda, finegr wedi'i slacio, blawd. Dylai'r toes fod yn feddal. Pobwch 3 cacen. Hufen. Cymysgwch hufen sur, menyn, siwgr, coco, cnau. Irwch y 2 gacen waelod yn rhydd, y top yn ysgafn. Gwydredd. Cymysgwch siwgr gyda choco a llaeth. Malu'n dda. Berw. Ychwanegwch olew. Taenwch y gacen uchaf tra bo hi'n boeth.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 268.7 kcal | 1684 kcal | 16% | 6% | 627 g |
| Proteinau | 4.4 g | 76 g | 5.8% | 2.2% | 1727 g |
| brasterau | 15.4 g | 56 g | 27.5% | 10.2% | 364 g |
| Carbohydradau | 29.9 g | 219 g | 13.7% | 5.1% | 732 g |
| asidau organig | 0.08 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.6% | 6667 g |
| Dŵr | 8.2 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 27720 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.7% | 2143 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.5% | 2571 g |
| Fitamin B4, colin | 32.6 mg | 500 mg | 6.5% | 2.4% | 1534 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 14.2 μg | 400 μg | 3.6% | 1.3% | 2817 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 4.6 mg | 15 mg | 30.7% | 11.4% | 326 g |
| Fitamin H, biotin | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 1.2% | 3125 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 1.9% | 1941 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 142.8 mg | 2500 mg | 5.7% | 2.1% | 1751 g |
| Calsiwm, Ca. | 32.1 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.2% | 3115 g |
| Silicon, Ydw | 0.6 mg | 30 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Magnesiwm, Mg | 26.3 mg | 400 mg | 6.6% | 2.5% | 1521 g |
| Sodiwm, Na | 22.7 mg | 1300 mg | 1.7% | 0.6% | 5727 g |
| Sylffwr, S. | 30 mg | 1000 mg | 3% | 1.1% | 3333 g |
| Ffosfforws, P. | 101.8 mg | 800 mg | 12.7% | 4.7% | 786 g |
| Clorin, Cl | 21.9 mg | 2300 mg | 1% | 0.4% | 10502 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 147.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 5.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 12.6 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.6% | 2250 g |
| Ïodin, I. | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.6% | 6250 g |
| Cobalt, Co. | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 5.6% | 667 g |
| Manganîs, Mn | 0.3484 mg | 2 mg | 17.4% | 6.5% | 574 g |
| Copr, Cu | 139.7 μg | 1000 μg | 14% | 5.2% | 716 g |
| Molybdenwm, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 1.8% | 2059 g |
| Nickel, ni | 0.3 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 1 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 0.6% | 6111 g |
| Strontiwm, Sr. | 0.3 μg | ~ | |||
| Titan, chi | 1.5 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 85.7 μg | 4000 μg | 2.1% | 0.8% | 4667 g |
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Sinc, Zn | 0.5628 mg | 12 mg | 4.7% | 1.7% | 2132 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 9.9 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.6 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 25.4 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 268,7 kcal.
Cacen “Negro” yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, fitamin E - 30,7%, ffosfforws - 12,7%, cobalt - 15%, manganîs - 17,4%, copr - 14%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Cacen “Negro” PER 100 g
- 157 kcal
- 399 kcal
- 328 kcal
- 743 kcal
- 656 kcal
- 0 kcal
- 334 kcal
- 162 kcal
- 661 kcal
- 399 kcal
- 289 kcal
- 656 kcal
- 399 kcal
- 289 kcal
- 60 kcal
- 661 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 268,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio cacen Negro, rysáit, calorïau, maetholion