Madarch wystrys wedi'u piclo: ryseitiau cartref

Mae'n annhebygol y bydd unrhyw un ohonom yn gwrthod mwynhau madarch wedi'i biclo blasus, sy'n adlewyrchu ei ymddangosiad blasus. Mae blas o'r fath yn nodwedd anhepgor ar gyfer gwyliau, a dim ond am bob dydd.

Gallwch chi biclo pob math o gyrff ffrwythau bwytadwy. Yn benodol, mae madarch wystrys yn addas iawn ar gyfer y broses hon. Mae madarch wystrys wedi'u piclo yn flas ardderchog a fydd ar flaenau eich bysedd ar unrhyw adeg: i drin gwesteion neu ddim ond ar gyfer pryd teuluol. Rhaid imi ddweud bod y madarch hyn yn cynnwys fitaminau sy'n ei gwneud hi'n bosibl dod o hyd i ddewis arall addas i gynhyrchion cig. Diolch i gynnwys mwynau defnyddiol, fel: ïodin, calsiwm, haearn a photasiwm, gall madarch wystrys effeithio'n gadarnhaol ar y corff dynol. Yn benodol, mae bwyta'r cyrff hadol hyn yn rheolaidd yn lleihau lefelau colesterol, yn glanhau'r corff tocsinau a thocsinau, yn normaleiddio pwysedd gwaed, a hyd yn oed yn cael effaith gwrthfacterol.

Sut i biclo madarch wystrys gartref: paratoi rhagarweiniol

Madarch wystrys wedi'u piclo ar gyfer y gaeaf gartref yw'r math gorau o goginio i lawer o deuluoedd, gan fod y madarch hyn yn amsugno'r holl flasau sbeislyd o'r marinâd yn dda, ond nid ydynt yn colli eu priodweddau buddiol. Mae'r erthygl hon yn cynnwys y ryseitiau gorau ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo i chi.

Cyn i chi ddysgu sut i biclo madarch wystrys gartref, mae angen i chi wneud rhywfaint o baratoi rhagarweiniol. Mae hyn yn cynnwys glanhau'r cyrff hadol a'u berwi, os yw'r rysáit yn gofyn am hynny. Yn gyntaf mae angen i chi archwilio'r madarch a chael gwared ar yr holl leoedd sydd wedi'u difrodi. Yna mae angen gwahanu'r madarch wystrys fesul un, torri rhan isaf y coesyn i ffwrdd a sychu pob cap gyda lliain sych, gan roi sylw arbennig i'r ardaloedd halogedig. Os sylwch fod rhai hetiau wedi'u baeddu'n drwm, gallwch eu rinsio â dŵr. Mae'r awgrymiadau hyn, a ddefnyddir cyn paratoi ryseitiau ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo mewn jariau ar gyfer y gaeaf, yn berthnasol i gyrff ffrwythau yn y goedwig ac wedi'u prynu. Bydd y gwag hwn yn helpu i arbed eich amser ac arian, gan ei bod yn bosibl ei wneud heb unrhyw gost ychwanegol. Felly, rydym yn eich gwahodd i ddysgu sut i farinadu madarch wystrys yn flasus gartref gan ddefnyddio'r dulliau isod.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Madarch wystrys wedi'u marineiddio cartref

Mae madarch wystrys sydyn cartref-marineiddio yn sicr o ddod yn achub bywyd i chi. Mae'r rysáit ar gyfer y paratoad hwn yn arbennig o berthnasol pan fyddwch chi'n aros am westeion, a dim ond ychydig oriau sydd ar ôl cyn iddynt gyrraedd.

[»»]

• madarch wystrys - 2 kg;
• Dŵr - 150 ml;
• Finegr 9% - 8 llwy fwrdd l.;
• Olew llysiau - 15 llwy fwrdd. l.;
• Halen - 1 llwy fwrdd l.;
• siwgr - ½ llwy fwrdd. L.;
• Carnation - 3 pcs.;
• Deilen bae - 7 pc.;
• Corn pupur du - 20-25 pcs.;
• Garlleg - 6 ewin.

Mae'r dull hwn o farinadu madarch wystrys ar gyfer y gaeaf mewn jariau yn cynnwys berwi rhagarweiniol. I wneud hyn, mae angen i chi gymryd cyrff ffrwytho sydd eisoes wedi'u plicio a'u rhoi mewn sosban. Yna arllwyswch ddŵr a'i roi ar dân cryf. Dewch â'r berw, ychwanegu ychydig o binsiau o halen, ei droi, lleihau'r gwres a'i goginio am 15 munud.

Yna, gan ddefnyddio llwy slotiedig neu golandr, trosglwyddwch y madarch i gynhwysydd ar wahân, ac arllwyswch y dŵr.

Rydyn ni'n gwneud y marinâd: mewn sosban, cymysgwch yr holl gynhwysion a restrir yn y rhestr (ac eithrio madarch wystrys a garlleg), ac yna eu rhoi ar dân.

Pan fydd y crisialau halen a siwgr yn hydoddi yn y marinâd, ychwanegwch fadarch wystrys, a rhowch garlleg wedi'i gratio neu wedi'i falu ar ei ben. Cymysgwch bopeth yn dda a choginiwch dros wres canolig am 5-7 munud.

Yna dosbarthwch y madarch mewn jariau wedi'u sterileiddio a'u harllwys dros y marinâd. Caewch y caeadau a gadewch i oeri'n llwyr, yna ewch allan i le oer.

Fel y gwelwch, mae marinadu madarch wystrys gartref yn gyflym ac yn hawdd. Yn ogystal, mantais fawr o'r paratoad hwn yw y gallwch ei fwyta ar ôl ychydig oriau.

Sut i biclo madarch wystrys mewn jariau ar gyfer y gaeaf: rysáit glasurol

Gallwch chi bob amser goginio llawer o brydau gwahanol a blasus o fadarch wystrys, gan gynnwys cadwraeth ragorol.

Rhaid imi ddweud bod llawer yn tanamcangyfrif y madarch hwn, gan ei roi ar raddfa is na'r un champignons. Fodd bynnag, bydd barn “rhagfarnllyd” o'r fath yn cael ei dinistrio mewn amrantiad cyn gynted ag y byddwch chi'n ceisio o leiaf un madarch wedi'i biclo. Rydym yn cynnig i chi ddysgu sut i biclo madarch wystrys mewn jariau ar gyfer y gaeaf yn ôl y rysáit clasurol.

• madarch wystrys - 2 kg;
• dŵr (cynnes) - 1 l;
• 9% finegr - 100 ml;
• grawn o sbeis a phupur du - 6 pcs.;
• Carnation - 8 pcs.;
• Ewin garlleg - 5 pcs.;
• Lavrushka - 5 dail;
• Halen - 4 llwy fwrdd l.;
• siwgr - 1 celf. l.;
• Hadau dill (sych) - 1 llwy de

Ar gyfer y rysáit clasurol ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo ar gyfer y gaeaf, nid oes angen i chi ddefnyddio cyrff hadol wedi'u berwi ymlaen llaw. Yn yr achos hwn, yn syml, mae angen eu glanhau a'u rhannu'n sbesimenau ar wahân, gan dynnu'r coesau o bob madarch. Os yw'r hetiau'n ddigon mawr, gallwch eu torri'n ddarnau.

Felly, rhowch fadarch wystrys ffres mewn sosban ac ychwanegwch yr holl gynhwysion eraill heblaw finegr. Gyda llaw, pan fyddwch chi'n ychwanegu garlleg, torrwch ef yn 2 hanner.

Cymysgwch bopeth yn dda a'i roi ar dân dwys i ferwi.

Pan fydd yn berwi, gostyngwch lefel y tân sy'n llosgi a berwi'r madarch wystrys yn y marinâd am 15 munud.

Ar ôl yr amser penodedig, arllwyswch y finegr i mewn, cymysgwch a pharhau i goginio am 10 munud arall.

Rydyn ni'n rhoi madarch wystrys wedi'u piclo mewn jariau wedi'u sterileiddio wedi'u paratoi ymlaen llaw, eu cau â chaeadau glân a sych ac aros iddyn nhw oeri'n llwyr.

Rhowch yn yr oergell neu unrhyw le oer arall.

[»]

Sut i biclo madarch wystrys gartref: rysáit cam wrth gam

Rysáit anarferol, ond ar yr un pryd yn ariannol fforddiadwy ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo'n gyflym. Gyda llaw, mae llawer llai o drafferth gyda'r cyrff hadol hyn nag, er enghraifft, gyda boletus neu fadarch.

• madarch wystrys ffres - 500 g;
• Moron - 1 pc.;
• Plu winwnsyn gwyrdd - 1 criw;
• Garlleg - 5 ewin;
• Olew llysiau - 3-4 llwy fwrdd. l.;
• Saws soi - 3 lwy fwrdd. l.;
• Halen a phupur i flasu.

Sut i biclo madarch wystrys diolch i rysáit cam wrth gam?

Golchwch y madarch, tynnwch y coesyn o bob sbesimen a'i dorri'n sgwariau bach.

Piliwch a gratiwch y moron ar grater Corea.

Torrwch y winwnsyn a'r garlleg yn giwbiau bach.

Cynhesu'r olew mewn padell ffrio a rhoi'r moron arno, ffrio nes yn frown euraid.

Rhowch winwns, garlleg a madarch wystrys i'r moron, ffrio popeth gyda'i gilydd am ychydig funudau mwy.

Ychwanegwch sbeisys, finegr a saws soi, trowch y gwres i ffwrdd. Gweinwch i'r bwrdd, wedi'i addurno â phersli wedi'i dorri'n fân a dil.

A yw'n bosibl piclo madarch wystrys ar gyfer y gaeaf mewn jariau yn ôl y rysáit hwn a sut i'w wneud? Gallwch, gallwch, ond ar gyfer hyn mae angen i chi newid ychydig ar y broses ei hun. Mae angen berwi'r madarch ymlaen llaw a'u rhoi mewn jariau wedi'u sterileiddio. Yna dosbarthwch y cymysgedd o foron wedi'u ffrio, winwns, garlleg, saws soi a finegr. Rholiwch y caeadau i fyny, gadewch iddynt oeri a chymerwch allan i ystafell oer.

Fel y gallwch weld, mae piclo madarch wystrys gartref yn syml iawn!

Y rysáit hawsaf ar sut i biclo madarch wystrys mewn jariau ar gyfer y gaeaf

Rysáit blasus iawn ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo ar gyfer y gaeaf, y mae'n rhaid i chi roi cynnig arnynt! Rydych chi'n cael byrbryd rhagorol, gan ddefnyddio dim ond y cynhyrchion symlaf a mwyaf rhad. Yn ogystal, gellir categoreiddio'r rysáit hwn fel "clasurol" a "yr hawsaf."

[»»]

• madarch wystrys - 1 kg;
• Lemwn - 2 pc.;
• dŵr - 0,4 l;
• olew llysiau - 100 ml;
• Garlleg - 8 ewin;
• Halen - 2 llwy fwrdd l.;
• Finegr 9% - 4 llwy fwrdd l.;
• Deilen y bae a ewin - 6 pcs.;
• grawn pupur du - 20 pcs.;

Bydd camau cam wrth gam y rysáit symlaf hwn yn dweud wrthych sut i biclo madarch wystrys yn gywir.

Madarch ffres wedi'u plicio wedi'u torri'n ddarnau bach a'u rhoi o'r neilltu.

Yn y cyfamser, rydym yn paratoi'r llenwad marinâd: mewn sosban gyda dŵr, rydym yn cyfuno'r holl gynhwysion y darperir ar eu cyfer yn y rysáit, ac eithrio lemwn, garlleg a winwnsyn, eu rhoi ar dân.

Torrwch y lemwn yn ei hanner a gwasgwch y sudd o bob hanner yn syth i'r marinâd.

Rydyn ni'n glanhau'r garlleg, yn ei basio trwy wasg a hefyd yn ei anfon i'r sosban.

Coginiwch y marinâd am 7-10 munud, yna straeniwch ef a'i roi ar dân eto.

Ychwanegu madarch a berwi popeth gyda'i gilydd dros wres isel am 5-7 munud arall.

Rydyn ni'n gosod mewn jariau wedi'u sterileiddio, cau'r caeadau a'u rhoi yn yr oergell. Os nad oes lle yn yr oergell i storio madarch wystrys wedi'u piclo, yna gallwch chi fynd â nhw i'r islawr.

Rysáit ar gyfer sut i biclo madarch wystrys yn fwy Corea

Os ydych chi'n cefnogi byrbrydau madarch sbeislyd a sbeislyd, yna bydd y rysáit ganlynol yn ddefnyddiol. Gellir gweini'r pryd hwn i'r bwrdd bron ar unwaith, neu gallwch ei baratoi ar gyfer y gaeaf.

• Madarch wystrys ffres - 1,5 kg;
• moron - 2 ddarn mawr;
• finegr, olew llysiau - 100 ml yr un;
• Garlleg - 6 ewin;
• sesnin ar gyfer llysiau mewn Corëeg - 1 llwy de;
• Coriander daear - 1 llwy de (heb sleid);
• pupur coch a du - 0,5 llwy de yr un;
• Halen - 2 llwy de;
• Siwgr - 1 lwy de.

Sut i biclo madarch wystrys yn Corea diolch i ddisgrifiad cam wrth gam?

Rydyn ni'n glanhau'r cyrff hadol, yn gwahanu'r coesau o'r capiau, yn taflu'r capiau.

Torrwch yn stribedi a berwi mewn dŵr am 15 munud.

Yn y cyfamser, pliciwch y moron a thri ar grater Corea.

Tynnwch y madarch o'r dŵr a'i adael i oeri.

Ar ôl oeri, cymysgwch y cyrff hadol gyda moron, garlleg wedi'i falu a'r holl gynhwysion eraill ar y rhestr, cymysgwch yn dda.

Gadewch i'r màs fragu am 5-6 awr, ac yna ei osod mewn jariau wedi'u sterileiddio, yr ydym wedyn yn eu sterileiddio eto, ond gyda madarch wystrys wedi'u marineiddio yn Corea. Dylai'r weithdrefn ar gyfer sterileiddio jariau â màs bara tua 30-35 munud.

Bydd llawer yn cytuno bod madarch wystrys wedi'u marinadu yn ôl rysáit Corea yn bryd blasus iawn. Gellir ei weini wrth y bwrdd nid yn unig ar gyfer cinio a swper, ond hefyd ar wyliau.

Rysáit ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo gyda dil gartref

Bydd y rysáit canlynol ar gyfer madarch wystrys wedi'u piclo gartref hefyd yn edrych yn wych ar fwrdd yr ŵyl. Mae'r pryd yn cael ei ddominyddu gan nodiadau melys coeth y bydd eich gwesteion yn bendant yn eu hoffi.

• Madarch wystrys (hetiau) - 1,5 kg;
• dŵr - 0,7 l;
• Dil sych - 2 lwy fwrdd. l.;
• Bwa - 1 pen;
• Asid asetig 70% - 50 g;
• pupur du (pys) - 7-10 pcs.;
• Deilen bae - 4-6 darn;
• siwgr - 40 g;
• Halen - 25 g;
• Carnation - 5 pcs.;
• Olew blodyn yr haul.

Sut i biclo madarch wystrys yn gyflym gartref, gyda'r rhestr hon o gynhyrchion?

Capiau mawr wedi'u torri'n ddarnau, a gellir gadael rhai bach fel y mae.

Cyfunwch siwgr, halen, pupur, persli, dil a ewin mewn dŵr. Rhowch y cynhwysydd ar y tân a dod ag ef i ferwi.

Ychwanegu madarch wystrys, finegr a'u berwi mewn marinâd am tua 25 munud.

Draeniwch y marinâd ac arllwyswch olew llysiau i'r madarch. Yna ychwanegwch gylchoedd winwnsyn wedi'u sleisio'n denau, cymysgwch a gweinwch.

Fel y gwelwch, nid yw'r opsiwn hwn wedi'i gynllunio ar gyfer storio hirdymor. Fodd bynnag, os ydych chi am biclo madarch wystrys ar gyfer y gaeaf mewn jariau, yna dylid newid y rysáit ychydig. I wneud hyn, tynnwch y winwnsyn o'r rhestr, ac arllwyswch y jariau o fadarch wedi'u sterileiddio gyda'r marinâd lle cafodd y madarch wystrys eu coginio ynddo. Cyn ei rolio, arllwyswch 2 lwy fwrdd i bob cynhwysydd. l. olew llysiau.

Sut i gyflym ac yn flasus picl madarch wystrys yn y cartref

Blasyn diddorol iawn na fydd yn gadael eich gwesteion yn ddifater. Gellir cymryd y sampl gyntaf o'r pryd hwn ddiwrnod ar ôl piclo.

• Capiau madarch wystrys - 1 kg;
• dŵr - 0,5 l;
• Deilen bae - 4 pcs.;
• grawn pob sbeis - 6 pcs.;
• grawn pupur du - 17 pcs.;
• garlleg - 4 ddarn;
• Halen - 1 llwy de;
• Dillwch yn ffres neu'n sych - 10 g;
• finegr - 3 llwy fwrdd. l.;
• Olew blodyn yr haul.

Sut i biclo madarch wystrys gartref, gan ddilyn y rysáit hwn?

Rhowch y madarch ar daflen pobi wedi'i leinio â ffoil a'i brwsio ag olew.

Rhowch i bobi yn y popty, wedi'i gynhesu i 220 ° C, am 40 munud.

Yn y cyfamser, rhowch bot o ddŵr ar y tân, ychwanegwch y ddeilen llawryf, corn pupur a dewch â'r hylif i ferwi.

Arllwyswch halen, finegr, ewin garlleg wedi'i falu a dill, cymysgu a berwi am 3-5 munud.

Tynnwch y madarch o'r popty a'i roi mewn jariau gwydr wedi'u sterileiddio, ac arllwyswch y marinâd ar ei ben.

Sterileiddio cynwysyddion gyda màs madarch am 15 munud. Rholiwch i fyny, gadewch i oeri a gellir ei roi mewn ystafell oer.

Rysáit ar gyfer piclo madarch wystrys yn gyflym gartref

Mae ffordd arall o biclo madarch wystrys yn gyflym gartref. Gyda llaw, gellir bwyta'r paratoad hwn bron yn syth ar ôl oeri.

• madarch wystrys - 0,7 kg;
• dŵr - 1 l;
• pupur Bwlgareg - 1 darn bach;
• garlleg - 4 ddarn;
• Bwa - 1 pen;
• Finegr 9% - 3 llwy fwrdd. l.;
• Halen - 2 llwy fwrdd l.;
• siwgr - 1,5 llwy de;
• Olew olewydd neu olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd. l.;

Mae'r rysáit ar gyfer piclo madarch wystrys gartref wedi'i rannu'n sawl cam:

Madarch wystrys wedi'u paratoi wedi'u torri'n ddarnau, eu rhoi mewn dŵr gyda halen a'u berwi am 15 munud.

Trosglwyddwch y madarch gyda llwy slotiedig i gynhwysydd dwfn ar wahân.

Torrwch y pupur yn stribedi tenau a'i gyfuno â winwnsyn wedi'i dorri'n fân a garlleg. Cymysgwch ac ychwanegu halen os oes angen. Ychwanegwch siwgr, finegr, olew a chymysgwch eto.

Arllwyswch y cymysgedd canlyniadol yn ofalus i jar litr a'i roi yn yr oergell am 40 munud.

Madarch wystrys wedi'u marinadu gartref: rysáit blasus ar gyfer y gaeaf

Mae madarch wystrys cartref-marineiddio yn ôl y rysáit hwn yn berffaith fel byrbryd annibynnol ac fel elfen ychwanegol i saladau.

• madarch wystrys - 1,7 kg;
• dŵr wedi'i buro - 0,7 l;
• Finegr 9% - 4 llwy fwrdd l.;
• Carnasiwn a deilen llawryf - 4 pcs.;
• pupur du - 13 pys;
• Halen - 50 g;
• siwgr - 25 g;
• mwstard sych - 1,5 llwy de;
• Coriander daear, cilantro - ½ llwy de yr un.

Sut i ddefnyddio'r rysáit hwn i biclo madarch wystrys mewn jariau ar gyfer y gaeaf?

Rhowch y capiau madarch a baratowyd eisoes mewn pot o ddŵr, ychwanegwch yr holl sbeisys, gan gynnwys halen a siwgr.

Ar ôl i'r màs ferwi, arllwyswch y finegr i mewn a pharhau i goginio am 20 munud, gan leihau'r gwres.

Rhannwch fadarch wystrys parod gyda marinâd yn jariau wedi'u sterileiddio.

Rhowch y jariau, ond sterileiddio ynghyd â'r workpiece am 10 munud.

Rholiwch i fyny, gadewch i oeri ac ewch allan i'r islawr.

Rysáit ar gyfer marinadu madarch wystrys gartref ar gyfer y gaeaf mewn jariau

Paratoad madarch diddorol iawn ar gyfer y gaeaf, a fydd yn sicr yn dod yn un o'r rhai mwyaf annwyl yn eich teulu, dim ond unwaith y mae'n rhaid i chi roi cynnig arni.

• Madarch wystrys ffres (capiau) - 1,5 kg;
• tomatos a zucchini - 1 kg yr un;
• Halen - 50 g;
• siwgr - 25 g;
• Finegr 9% - 100 ml;
• pupur du (mâl) - ½ llwy de;
• blawd gwenith - 100 g;
• persli a dil - 1 criw yr un;
• menyn - 50 g;
• Olew olewydd neu blodyn yr haul - 200 ml.

Dwyn i gof ei bod yn well cymryd madarch wystrys ifanc i'w piclo ar gyfer y gaeaf gartref, yna byddant yn feddal yn y dysgl.

Felly, rydyn ni'n gwahanu'r madarch wedi'u golchi a'u plicio o'r coesau, eu rhoi mewn sosban, eu llenwi â dŵr a'u rhoi ar dân. Halen, trowch ac aros nes ei fod yn berwi, gan dynnu'r ewyn sy'n deillio ohono.

Ar ôl 3 munud, tynnwch y madarch wystrys o'r badell a'i drosglwyddo i badell ffrio sych, wedi'i chynhesu.

Ffriwch y cyrff hadol dros wres canolig nes bod yr hylif yn anweddu. Yna ychwanegwch fenyn a pharhau i ffrio am ychydig funudau eraill. Sesnwch gyda phupur, halen, cymysgwch a thaenwch mewn crochan.

Rydyn ni'n glanhau'r zucchini, wedi'i dorri'n sleisys 0,5 cm o drwch, rholio pob darn mewn blawd a'i ffrio'n ysgafn mewn olew olewydd.

Rhowch mewn crochan gyda madarch, cymysgwch a'i roi ar dân i stiwio am 10 munud.

Mewn padell lle cafodd madarch a zucchini eu ffrio, ffrio cylchoedd tomato (1 cm o drwch) am 30 eiliad. o bob tu. Halen, pupur a'i drosglwyddo i weddill y cynhwysion mewn crochan.

Mudferwch am 10 munud, ychwanegwch weddill yr halen, siwgr, finegr a llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân. Trowch a mudferwch am 7 munud arall dros wres isel.

Rydyn ni'n dosbarthu'r màs ymhlith jariau wedi'u sterileiddio, yn gorchuddio â chaeadau metel ac yn sterileiddio popeth gyda'i gilydd am 30 munud. Rydyn ni'n lapio'r jariau gorffenedig gyda llysiau wedi'u piclo gyda blanced, ac ar ôl oeri llwyr rydyn ni'n mynd â nhw allan i'r islawr.

Sut i goginio madarch wystrys wedi'u piclo ar gyfer y gaeaf

Ni fydd rysáit wreiddiol arall sy'n dangos sut i biclo madarch wystrys gartref yn gadael y rhan fwyaf o wragedd tŷ yn ddifater. Oherwydd ei flas anarferol, ond hynod ddymunol, bydd y darn gwaith yn gwerthu gyda chlec.

• Madarch wystrys (hetiau) - 1,5 kg;
• sinsir - 70 g;
• Bwa - 1 pen canolig;
• Ewin garlleg - 5 pcs.;
• Finegr (9%) a saws soi - 60 ml yr un;
• Halen - 1,5 llwy de.

Rhaid berwi madarch wystrys yn gyntaf mewn dŵr hallt am tua 10 munud, yna ei drosglwyddo i golandr i gael gwared ar yr hylif a'i oeri. Gellir gadael hetiau bach yn gyfan, a gellir torri rhai mawr yn ddarnau.

Tra bod ein cyrff hadol yn oeri, mae angen glanhau'r sinsir, pen nionyn a'r ewin garlleg. Ar ôl glanhau, mae angen torri'r cynhwysion hyn: winwnsyn - mewn hanner cylchoedd, garlleg - mewn ciwbiau bach, sinsir - ar grater mân.

Rhowch y madarch wystrys mewn cynhwysydd dwfn, lle dylech hefyd ychwanegu'r cynhyrchion sydd wedi'u torri'n flaenorol.

Halen, arllwyswch finegr a saws soi, cymysgwch a gadewch iddo fragu am 30 munud.

Ar ôl yr amser hwn, dosbarthwch y màs yn jariau, caewch y caeadau a'u rhoi yn yr oergell. Sylwch nad yw'r gwag hwn wedi'i gynllunio ar gyfer storio hirdymor - uchafswm o 2 wythnos.

Sut i biclo madarch wystrys yn gyflym gartref: rysáit gyda fideo

Rysáit syml iawn ar wahân i rysáit cyflym ar gyfer cynaeafu madarch yn y gaeaf. Rydym yn eich gwahodd i wylio fideo ar sut i biclo madarch wystrys gartref mewn 30 munud:

Cynhwysion:

• Madarch wystrys (ifanc) - 1,5-2 kg;
• dŵr - 250-300 ml;
• halen a siwgr - 1,5 llwy fwrdd. l.;
• Finegr 9% - 60 ml;
• pupur du (pys) - 15 pcs.;
• Lavrushka - 6 dail;
• Cilantro a dil (hadau) - 1 llwy de anghyflawn yr un.

Rydym yn cyfuno'r holl gydrannau yn ôl y rhestr (ac eithrio madarch wystrys) mewn un sosban. Cymysgwch yn dda, rhowch ar dân a dewch i ferwi.

Rydyn ni'n rhoi ein madarch yn y marinâd, yn eu berwi am 25 munud ac yn diffodd y gwres.

Rhaid imi ddweud y gellir bwyta'r darn gwaith yn syth ar ôl oeri, neu gallwch ei rolio i jariau wedi'u sterileiddio a'i storio cyhyd ag y bo angen.

Yn seiliedig ar bob un o'r uchod, gallwn ddod i'r casgliad yn ddiogel: nid yw'r cwestiwn o sut i goginio madarch wystrys wedi'u piclo ar gyfer y gaeaf ac nid yn unig yn anodd o gwbl! Ac rydym yn gobeithio y bydd ein ryseitiau yn helpu i'w ateb yn llawn.