Lleihau llid a phoen yn y cymalau - un o nodweddion gwych papaia.
Disgrifiad
Galwodd Christopher Columbus papaia yn “ffrwyth angylion”. Sylwodd fod brodorion y Caribî yn bwyta'r ffrwythau hyn ar ôl prydau mawr ac nad oeddent byth yn profi problemau treulio. Ac roedden nhw'n llawn egni.
Mae'r papaia yn siâp gellyg. Mae'r mwydion yn flasus ac yn felys, yn toddi yn y geg. Mae gan fwydion papaia aeddfed arogl musky a lliw oren cyfoethog.
Mae'r ceudod mewnol yn cynnwys màs o hadau crwn du. Nid yw'r hadau'n addas i'w bwyta, gan eu bod yn cynnwys sylwedd gwenwynig sy'n lleihau cyfradd curiad y galon ac yn effeithio ar y system nerfol.
Gwerth maeth
Uchafbwynt maethol papaia yw'r ensym proteolytig papain, sy'n ysgogydd treulio ardderchog. Mae'r ensym hwn mor bwerus fel y gall dreulio protein sy'n pwyso 200 gwaith ei bwysau ei hun. Mae'n helpu ensymau ein corff ein hunain i dynnu'r mwyaf o faetholion o'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta.
Gellir defnyddio papain fel meddyginiaeth gartref ar gyfer clwyfau. Mae'r crynodiad uchaf o'r sylwedd hwn yng nghroen papaia anaeddfed. Gellir cymhwyso croen papaya yn uniongyrchol i'r ardal yr effeithir arni.
Mae Papaya yn ffynhonnell gyfoethog o faetholion gwrthocsidiol fel beta-caroten, fitaminau A ac C, flavonoidau, fitaminau B, asid ffolig, ac asid pantothenig.
Mae Papaya hefyd yn cynnwys symiau bach o'r mwynau calsiwm, clorin, haearn, ffosfforws, potasiwm, silicon, a sodiwm. Mae papaia aeddfed yn gyfoethog mewn siwgrau naturiol.
Budd i iechyd
Mae gan Papaya briodweddau meddyginiaethol gwych sy'n hysbys ers yr hen amser. Fel un o'r ffrwythau mwyaf hawdd ei dreulio, mae papaia yn fwyd iach gwych i'r hen a'r ifanc fel ei gilydd.
Mae manteision iechyd papaia yn rhy helaeth i sôn am bob agwedd, ond dyma restr o rai o'r afiechydon mwyaf cyffredin y mae papaia yn helpu i'w hymladd:
Effaith gwrthlidiol. Mae gallu papain i leihau llid yn sylweddol yn berthnasol iawn wrth drin afiechydon fel arthritis gwynegol, osteoarthritis, gowt ac asthma.
Canser y colon, atal. Mae ffibrau papaia yn rhwymo i docsinau carcinogenig yn y colon ac yn cael eu diarddel o'r corff yn ystod symudiadau coluddyn.
Treuliad. Mae Papaya yn cael ei adnabod yn eang fel carthydd naturiol sy'n ysgogi treuliad. Mae bwyta papaia yn rheolaidd yn lleddfu rhwymedd, gwaedu a dolur rhydd.
Emffysema. Os ydych chi'n ysmygu, bydd yfed sudd papaia yn ailgyflenwi'ch storfeydd fitamin A. Gall achub eich bywyd, amddiffyn eich ysgyfaint.
Clefydau'r galon. Mae'r tri gwrthocsidydd pwerus a geir mewn papaia yn helpu i atal ocsidiad colesterol. Gall ffurfiau ocsidiedig o golesterol arwain yn y pen draw at drawiadau ar y galon neu strôc.
Anhwylderau'r coluddyn. Mae papain, sy'n arbennig o gyfoethog mewn ffrwythau papaia anaeddfed, yn hynod fuddiol i'r rhai sy'n dioddef o secretion annigonol o sudd gastrig, gormod o fwcws yn y stumog, dyspepsia a llid berfeddol.
Anhwylderau mislif. Mae bwyta sudd papaia anaeddfed yn helpu i gontractio ffibrau cyhyrau'r groth, sy'n arwain at normaleiddio'r cylch mislif.
Clefydau croen. Mae sudd papaia anaeddfed yn ddefnyddiol iawn wrth drin cyflyrau croen fel acne a soriasis. Pan gaiff ei gymhwyso i glwyfau, mae'n atal ffurfio crawn a chwyddo. Mae mwydion papaia anaeddfed yn cael ei roi ar yr wyneb i gael gwared ar bigmentiad a smotiau brown, mae papaia yn gwneud y croen yn llyfn ac yn dendr. Rhowch gynnig arni.
dueg. Mwynhewch papaia am wythnos - ddwywaith y dydd gyda phrydau bwyd nes bod gweithrediad y ddueg yn dychwelyd i normal.
Gwddf. Yfwch sudd ffres o papaia anaeddfed gyda mêl yn rheolaidd ar gyfer llid y tonsiliau, difftheria a chlefydau eraill y gwddf. Mae'n atal lledaeniad haint.
Awgrymiadau
Dewiswch papaia, sydd â chroen coch-oren, os ydych chi am fwyta'r ffrwythau yn ystod y dydd. Osgoi ffrwythau sy'n tolcio ac yn gor-aeddfed.
Os ydych chi am arafu'r broses aeddfedu, cadwch y ffrwythau yn yr oergell. Er mwyn cyflymu'r broses aeddfedu, dylech ei storio ar dymheredd yr ystafell.
Torrwch y papaia yn ei hyd ac yna'n ddarnau llai. Mae rhan melysaf y papaia wedi'i grynhoi ar y diwedd sydd bellaf o'r coesyn.
Gallwch hefyd ychwanegu mwydion papaia at sudd leim ffres. Mae'n gwella blas y ffrwythau. Neu cymysgwch ddarnau papaia gyda ffrwythau eraill fel mefus i wneud piwrî.