Cynnwys
Nid yw pwy yn ein plith yn hoffi'r “borscht gwyrdd” blasus, sy'n cael ei baratoi pan nad oes llawer o fitaminau o hyd. Mae'r campwaith gwanwyn hwn, yn ogystal â chig, wyau a hufen sur, yn cynnwys y cynhwysyn a enillodd ei enw. Gelwir y gydran hon yn suran. Bydd unrhyw un sy'n ceisio cnoi ar ei ddeilen yn teimlo'r blas sur a achosir gan asid ocsalig. Iddi hi y mae'r erthygl hon wedi'i chysegru.
Bwydydd llawn asid ocsalig:
Nodweddion cyffredinol asid ocsalig
Mae asid ocsalig yn asid carbocsilig dirlawn dibasig sy'n perthyn i'r dosbarth o asidau organig cryf. Mae'n bresennol mewn llawer o blanhigion, ar ffurf rydd ac ar ffurf halwynau o'r enw oxalates. Yn y corff, mae asid ocsalig yn gynnyrch metabolig canolradd.
Gofyniad dyddiol am asid ocsalig
Oherwydd y ffaith nad yw asid ocsalig yn hanfodol, ar hyn o bryd nid yw'r swm y dylid ei fwyta bob dydd yn fwy na 50 mg (yn ôl ymchwil gan Sefydliad Maeth ac Iechyd Chicago).
Mae'r angen am asid ocsalig yn cynyddu:
Yn ôl y wybodaeth yr ydym wedi'i chasglu o weithiau goleuo meddygaeth y byd, mae asid ocsalaidd naturiol, sy'n rhan o'r cynhyrchion a restrir isod, yn gallu helpu gyda:
- anffrwythlondeb;
- amenorrhea;
- analluedd gwrywaidd;
- menopos annodweddiadol;
- clamydia a trichomoniasis;
- twbercwlosis (cronig);
- poenau gwynegol;
- cur pen;
Yn ogystal, mae asid ocsalig yn cael effaith bactericidal ar Proteus, Escherichia coli a Staphylococcus aureus.
Mae'r angen am asid ocsalig yn cael ei leihau:
Mewn afiechydon y system genhedlol-droethol, mae asid ocsalig yn cyfuno â chalsiwm, gan ffurfio crisialau llwyd hirsgwar. Wrth basio trwy'r llwybr wrinol, crisialau, anafu'r bilen mwcaidd, trowch yn ddu. Gelwir crisialau o'r fath yn oxalates, a gelwir afiechydon yn oxalaturia. Hynny yw, presenoldeb halwynau asid ocsalig yn yr wrin. Yn ogystal, dylech leihau'r defnydd o fwydydd sy'n cynnwys asid ocsalig ar gyfer gowt.
Treuliadwyedd asid ocsalig
Mae asid ocsalig yn cael ei amsugno'n gymharol dda. Fodd bynnag, gan ei fod hefyd yn gynnyrch cyfnewid, mae ganddo'r gallu i ddiarddel gwargedion. Ar yr un pryd, mewn oedolion, mae'n cael ei ysgarthu mewn swm o 20 mg y dydd. Fel ar gyfer plant, ar eu cyfer norm yr ysgarthiad yw 0,96-1,29 mg o asid y dydd. Gwneir ysgarthiad yn yr wrin.
Priodweddau defnyddiol asid ocsalig a'i effaith ar y corff:
Mae asid ocsalig yn cael effaith fuddiol ar y llwybr gastroberfeddol. Yn helpu gyda thrwyn yn rhedeg a sinwsitis. Yn gallu cael effaith iachaol mewn mislif poenus a thrwm, menopos annodweddiadol. Yn ogystal, mae'r asid a gynhwysir yn y cynhyrchion yn atal datblygiad organebau pathogenig megis colera, twymyn teiffoid, salmonellosis, clamydia a phathogenau eraill.
Rhyngweithio ag elfennau eraill
Mae asid ocsalig yn gynnyrch metaboledd protein. Mae'n hydoddi'n dda mewn dŵr. Mae'n cael ei gyfuno â fitamin C. Mae'n mynd i berthynas â chalsiwm, gan ffurfio calsiwm oxalate anhydawdd. Yn ogystal, mae gan ïonau asid ocsalig y gallu i ryngweithio â magnesiwm.
Arwyddion o asid ocsalig gormodol:
- urolithiasis, yn y diagnosis y datgelwyd presenoldeb calsiwm oxalates ohono;
- newidiadau gouty mewn meinwe esgyrn a chartilag.
Arwyddion diffyg asid ocsalig:
Ar hyn o bryd, yn ôl ymchwil gan Sefydliad Maeth ac Iechyd Chicago, ni ddarganfuwyd unrhyw arwyddion o'r fath.
Asid ocsalig - cydran o harddwch ac iechyd
Gan fod person yn bwyta asid ocsalig ynghyd â phroteinau a fitaminau sy'n cyd-fynd ag ef, nid yn unig mae'n gydran sy'n cyd-fynd â nhw, ond hefyd yn doddydd sy'n rhoi mynediad iddynt i holl gelloedd ein corff. A chan mai dim ond pan fydd maeth digonol y gall iechyd a harddwch fod, mae asid ocsalig yn darparu gwasanaethau cludo ar gyfer fitaminau a mwynau.
Er gwaethaf y ffaith bod asid ocsalig yn asid cyrydol, ni fydd ei ddefnydd cywir byth yn eich niweidio. Er enghraifft, cynghorodd y meddyg Americanaidd enwog N. Walker y dylid defnyddio asid ocsalig (sy'n rhan o sudd ocsalig) i adfer symudedd berfeddol arferol.