Gall feganiaid sy'n cadw at eu ffordd o fyw am amser hir ddarllen labeli yn rhyfeddol o gyflym, fel pe baent yn cael eu geni gyda'r pŵer hwn. Er mwyn eich helpu i gadw i fyny â'r arbenigwyr, dyma rai awgrymiadau i'ch helpu chi i roi bwyd newydd yn eich trol siopa yn rhwydd!
Oes angen i mi chwilio am y label “fegan”?
Nid yw erioed wedi bod yn haws bod yn fegan nag yn awr! Gallwch chi bob amser ddod o hyd i bopeth sydd ei angen arnoch chi ar y Rhyngrwyd, gwirio cyfansoddiad ac ansawdd y cynnyrch rydych chi'n ei hoffi a darllen adolygiadau cwsmeriaid. Fodd bynnag, mae “Fegan” newydd ddechrau ymddangos ar labeli. Felly, i benderfynu a yw cynnyrch yn iawn i chi, mae angen i chi ddarllen y cyfansoddiad.
Label llysieuol
Yn gyfreithiol, rhaid i gwmni ddatgan yn glir pa alergenau sydd mewn cynnyrch. Maent fel arfer wedi'u rhestru mewn print trwm ar y rhestr gynhwysion neu wedi'u rhestru ar wahân oddi tani. Os gwelwch y cyfansoddiad heb unrhyw gynhwysyn nad yw'n addas i chi (wyau, llaeth, casein, maidd), yna fegan yw'r cynnyrch a gallwch ei gymryd.
Dysgu darllen cyfansoddiad
Ni waeth pa mor fach yw'r cyfansoddiad wedi'i argraffu, mae'n dal yn werth edrych arno. Os gwelwch un o'r cynhwysion a restrir isod, yna nid yw'r cynnyrch yn fegan.
- mae'r pigment coch a geir trwy falu'r chwilen cochineal yn cael ei ddefnyddio fel bwyd
- llaeth (protein)
- llaeth (siwgr)
- llaeth. Defnyddir powdr maidd mewn llawer o gynhyrchion, yn enwedig sglodion, bara, teisennau.
- mae'r sylwedd yn dod o groen, esgyrn a meinweoedd cyswllt anifeiliaid: gwartheg, ieir, moch a physgod. Defnyddir mewn colur.
– sylwedd o gewynnau serfigol ac aorta gwartheg, tebyg i golagen.
– sylwedd o groen, esgyrn a meinweoedd cyswllt anifeiliaid: buchod, ieir, moch a physgod.
- a geir trwy ferwi'r croen, tendonau, gewynnau ac esgyrn. Defnyddir mewn jelïau, gummies, brownis, cacennau a thabledi fel cotio.
– dewis diwydiannol amgen i gelatin.
- braster anifeiliaid. Porc gwyn fel arfer.
– a geir o gyrff pryfed Kerria lacca.
– bwyd gwenyn a wneir gan y gwenyn eu hunain
- wedi'i wneud o diliau gwenyn.
– a ddefnyddir gan wenyn wrth adeiladu cychod gwenyn.
- secretiad chwarennau gwddf gwenyn.
- Wedi'i wneud o olew pysgod. Defnyddir mewn hufenau, golchdrwythau a cholur eraill.
– wedi'i wneud o chwarennau sebwm defaid, wedi'u tynnu o wlân. Defnyddir mewn llawer o gynhyrchion gofal croen a cholur eraill.
- a geir o wyau (fel arfer).
– wedi'i wneud o bledren nofio pysgod sych. Wedi'i ddefnyddio i egluro gwin a chwrw.
- a ddefnyddir mewn hufenau a golchdrwythau, fitaminau ac atchwanegiadau.
- wedi'i wneud o stumog mochyn. Asiant ceulo, a ddefnyddir mewn fitaminau.
“gall gynnwys”
Yn y DU, rhaid i'r gwneuthurwr ddatgan a yw'r cynnyrch yn cael ei wneud mewn ffatri lle mae alergenau yn bresennol. Efallai y byddwch chi'n synnu pan welwch chi label fegan ac yna'n dweud “gall gynnwys llaeth” (er enghraifft). Nid yw hyn yn golygu o gwbl nad yw'r cynnyrch yn fegan, ond rydych chi'n cael eich rhybuddio fel defnyddiwr. Am fwy o wybodaeth ewch i'r wefan.
Edrychwch ar bostiadau eraill
Nid yw “di-lactos” yn golygu bod cynnyrch yn fegan. Byddwch yn siwr i edrych ar y cynhwysion.
Gellir gwneud glycerin, asid lactig, mono- a diglyseridau, ac asid stearig o dda byw, ond weithiau maent yn fegan. Os ydynt wedi'u gwneud o blanhigion, rhaid nodi hyn ar y label.
Weithiau mae siwgr gwyn yn cael ei fireinio gan ddefnyddio esgyrn anifeiliaid. Ac nid yw siwgr brown bob amser yn siwgr cansen, fel arfer mae wedi'i arlliwio â molasses. Mae'n well chwilio am wybodaeth fanwl am y dull o gynhyrchu siwgr ar y Rhyngrwyd.
Cysylltwch â'r gwneuthurwr
Mewn rhai achosion, hyd yn oed os oes gennych chi label fegan, ni allwch chi fod yn siŵr o hyd bod cynnyrch penodol yn fegan mewn gwirionedd. Rhag ofn i chi sylwi ar gynhwysyn amheus yn y cyfansoddiad neu os oes gennych unrhyw amheuaeth, gallwch gysylltu â'r gwneuthurwr yn uniongyrchol.
Awgrym: byddwch yn benodol. Os gofynnwch ai cynnyrch fegan ydyw, ni fydd y cynrychiolwyr yn gwastraffu amser a byddant yn ateb ie neu na.
Cwestiwn da: “Sylwais nad yw eich cynnyrch yn dweud ei fod yn fegan, ond mae'n rhestru cynhwysion llysieuol yn y cynhwysion. A allech gadarnhau beth sy'n ei wneud yn anaddas ar gyfer diet fegan? Efallai bod cynhyrchion anifeiliaid yn cael eu defnyddio yn y cynhyrchiad? Mae'n debyg y byddwch chi'n cael ateb manwl i gwestiwn o'r fath.
Mae cyswllt â chynhyrchwyr hefyd yn ddefnyddiol, gan ei fod yn tynnu sylw at yr angen am labelu arbennig ac ar yr un pryd yn cynyddu'r galw am gynhyrchion fegan.