Yn aml, yr unig faen prawf ar gyfer dewis cynhwysion yw blas a buddion pob cynnyrch unigol. Fodd bynnag, gall bwyta hyd yn oed llysiau iach gyda'ch gilydd fod yn niweidiol. Yn ôl Ayurveda a theori bwyd, mae tomatos a chiwcymbrau yn cael effeithiau gwahanol ar dreuliad ac nid ydynt yn cael eu treulio gyda'i gilydd.
Nid yw cyfuno cynhwysion ag amseroedd treulio gwahanol yn syniad da. Er y bydd un cynnyrch yn pasio i'r coluddion yn unig, bydd yr ail yn cael ei dreulio'n llwyr, a fydd yn arwain at y broses o eplesu siwgrau a startsh ac ni fydd yn caniatáu ichi fwynhau buddion bwyd fel y gwnaethoch chi feddwl. Gall y broses eplesu achosi nwy, chwyddo, poen stumog, a phroblemau berfeddol.
Nid yw tomatos a chiwcymbrau yn hyn o beth yn gydnaws â'i gilydd. Pan fyddant yn cyrraedd y stumog a'r broses eplesu yn dechrau, gall yr asid a ryddheir yn y ceudod abdomenol achosi nifer o broblemau treulio.
Mae ciwcymbrau yn alcalisio'r corff, tra bod tomatos yn ocsideiddio. Felly, gyda'r defnydd ar y cyd o ffrwythau coch a gwyrdd, bydd yr ensym ascorbinase, sydd wedi'i gynnwys mewn ciwcymbrau, yn dinistrio asid ascorbig tomatos. Mae hyn yn golygu, os byddwn yn cyfuno dau lysiau, ni fydd ein corff yn gallu cael fitamin C, a'i ffynhonnell yw tomato.
Os ydych chi am gael stumog iach, afu a chael digon o fitaminau o fwyd, peidiwch â bwyta'r salad poblogaidd yn aml. Gellir ei fwyta o bryd i'w gilydd, ond dim ond i blesio'ch hun gyda'ch hoff gyfuniad.
Nid tomatos a chiwcymbrau yw'r unig ddau fwyd sy'n cael eu cynghori i beidio â bwyta gyda'i gilydd. Dyma ychydig mwy o gyfuniadau y mae'n well eu hosgoi:
ffrwythau ar ôl prydau bwyd
Nid yw ffrwythau'n aros yn y stumog yn hir oherwydd eu bod yn cynnwys siwgrau syml nad oes angen eu treulio. Os ydych chi'n bwyta bwydydd sy'n llawn protein, braster a starts, byddant yn cael eu treulio'n llawer hirach. Pan fyddwch chi'n bwyta ffrwythau ar ôl eich prif bryd, bydd y ffrwctos yn achosi eplesiad, a fydd yn achosi anghysur fel flatulence a phoen.
Grawnfwyd a blawd ceirch gyda llaeth a sudd oren
Mae'r asid mewn sudd oren ac unrhyw ffrwythau asidig yn dinistrio'r ensym sy'n gyfrifol am dreulio startsh a geir mewn grawn. Yn ogystal, gall sudd asidig geulo llaeth y tu mewn i'r corff, gan ei droi'n sylwedd trwm, llysnafeddog. Os na allwch roi'r gorau i'ch hoff frecwast, yfwch sudd hanner awr cyn blawd ceirch.
Iogwrt gyda ffrwythau
Nid yw Ayurveda a theori cyfuniad bwyd yn argymell cymysgu unrhyw ffrwythau sur â chynhyrchion llaeth gan y gallant amharu ar dreuliad, newid fflora'r coluddion, cynhyrchu tocsinau ac achosi annwyd, peswch ac alergeddau. I'r rhai sy'n caru parfaits ffrwythau, mae Ayurveda yn argymell cymysgu iogwrt â mêl, sinamon a rhesins yn lle ffrwythau sur ac aeron.
Bananas gyda llaeth
Mae Ayurveda yn graddio'r cyfuniad hwn fel un o'r rhai trymaf sy'n ffurfio tocsin. Mae'n creu trymder yn y corff ac yn arafu gweithgaredd meddyliol. Os ydych chi'n hoffi smwddis llaeth banana, defnyddiwch fananas aeddfed iawn ac ychwanegu cardamom a nytmeg i ysgogi treuliad.
Macaroni a Chaws
Nid yw'r cyfuniad y mae llawer yn ei garu hefyd yn iach. Mae gan y startsh a geir mewn pasta a'r protein a geir mewn caws amseroedd treulio gwahanol, felly bydd y cyfuniad hwn hefyd yn achosi eplesu. Bydd bwyta bara gyda chaws yn ysgogi'r un effaith.
Macaroni gyda saws tomato a chaws
Ni ddylid cymysgu tomatos asid â charbohydradau â starts fel pasta. Pan fyddwch chi'n taenellu caws yn hael ar y ddysgl, mae treuliad yn dod yn fwy problemus fyth. Rydych chi'n teimlo'n flinedig ac eisiau gorffwys gan fod angen tunnell o egni ar eich corff. Dyma un o'r rhesymau pam mae siesta'r prynhawn yn cael ei anrhydeddu yn yr Eidal a Sbaen. Er mwyn osgoi canlyniadau annymunol, sesnwch y pasta gydag olew llysiau neu saws pesto gan ychwanegu llysiau wedi'u pobi.
Ffa gyda chaws
Mae hwn yn hoff gyfuniad mewn llawer o brydau Mecsicanaidd. Ac os ydych hefyd yn ychwanegu dogn o guacamole a saws poeth, yna ni allwch godi oddi ar y bwrdd. Gall codlysiau eu hunain achosi chwyddo, a bydd caws yn gwaethygu'r sefyllfa. Bwytewch y bwydydd hyn ar wahân, yn enwedig os oes gennych dreuliad gwael.
watermelon gyda melon
Efallai mai dyma'r cynhyrchion mwyaf enwog na argymhellir eu cyfuno nid yn unig â'i gilydd, ond yn gyffredinol maent yn cael eu bwyta ar wahân i unrhyw fwyd.