Cynnwys
Yn ddiweddar, darganfyddir mwy a mwy o wybodaeth am asid clorogenig. Mae'r rheswm am hyn yn syml - darganfuwyd gallu anhygoel asid clorogenig i leihau pwysau yn weithredol. A yw hyn yn wir, a pha briodweddau eraill sy'n nodweddu'r sylwedd hwn - gadewch i ni ei ddarganfod gyda'n gilydd.
Bwydydd sy'n llawn asid clorogenig:
Nodweddion cyffredinol asid clorogenig
Mae asid clorogenig i'w gael amlaf yng nghyfansoddiad planhigion, ac mae gwyddonwyr hefyd wedi'i ddarganfod yng nghyfansoddiad rhai micro-organebau.
Mae'n grisial di-liw. Ei fformiwla yw C16H18O9… hydawdd yn hawdd mewn dŵr ac ethanol.
Mae asid clorogenig yn gynnyrch asid caffeic, neu, yn fwy manwl gywir, ei ester, sydd hefyd yn cynnwys stereoisomer asid cwinig. Mae'n cael ei dynnu o ddeunyddiau planhigion gan ddefnyddio ethanol. Gellir cael asid clorogenig hefyd yn synthetig o asid quinic a sinamig.
Gofyniad dyddiol asid clorogenig
Mae angen asid clorogenig y dydd ar berson mewn swm nad yw'n fwy nag y mae wedi'i gynnwys mewn un cwpan o goffi. Hyd yn oed o ystyried y ffaith bod y rhan fwyaf o'r sylwedd hwn yn cael ei golli yn ystod ffrio. Credir bod diffyg asid clorogenig yn y corff dynol yn hynod o brin, gan ei fod i'w gael mewn llawer o fwydydd eithaf cyffredin. O ran coffi du, mae 1-4 cwpan y dydd yn cael ei ystyried yn norm.
Mae'r angen am asid clorogenig yn cynyddu:
- gyda phwysedd gwaed ansefydlog;
- gyda llid;
- gyda thueddiad i ganser;
- gwendid, syrthni, tôn corff isel;
- i golli pwysau os dymunir.
Mae'r angen am asid clorogenig yn lleihau:
- diabetes;
- osteoporosis;
- glawcoma;
- gyda phroblemau gyda'r afu a choden fustl;
- gydag wlser stumog;
- mewn niwrosis.
Amsugno asid clorogenig
Mae'r asid hwn yn cael ei amsugno'n dda. Fodd bynnag, pan fydd y corff wedi'i alcaleiddio, gellir ei drawsnewid yn halwynau sy'n gymharol hydawdd.
Priodweddau defnyddiol asid clorogenig, ei effaith ar y corff
Mae asid clorogenig yn hyrwyddo colli pwysau, yn atal datblygiad celloedd canser. Mae'n cael effaith fuddiol ar weithrediad y galon, arlliwio cyhyr y galon, yn cydraddoli pwysedd gwaed, yn atal thrombosis ac yn normaleiddio lefelau siwgr yn y gwaed.
Mae'n cryfhau cyhyrau ac esgyrn y sgerbwd, yn normaleiddio swyddogaeth yr afu ac yn atal heneiddio'r corff.
Mae gan asid clorogenig lawer o briodweddau defnyddiol, ac ymhlith y rhain gellir gwahaniaethu rhwng y canlynol:
- gweithredu gwrthfacterol;
- gwrthlidiol;
- gwrthfeirysol;
- gweithredu gwrthocsidiol.
Mae arbenigwyr yn credu, wrth ddefnyddio asid clorogenig i gyflawni unrhyw ganlyniad parhaol, bod angen diet a gweithgaredd corfforol. Mae meddygon yn esbonio hyn gan y ffaith bod yn rhaid i'r corff weithio ar ôl cael gwthiad. Fel arall, ar ymdrech corfforol isel, bydd y corff yn cyfeirio'r ysgogiad egni a dderbynnir yn ei erbyn ei hun.
Rhyngweithio ag elfennau eraill
Credir bod asid clorogenig yn lleihau gallu'r corff i amsugno carbohydradau. Hydawdd mewn dŵr.
Arwyddion diffyg asid clorogenig:
- blinder cyflym;
- syrthni;
- imiwnedd isel;
- pwysau ansefydlog;
- gwaith gwan y galon.
Arwyddion o asid clorogenig gormodol yn y corff
Gyda'i holl briodweddau cadarnhaol, gall asid clorogenig wneud llawer o niwed i'n corff. Yn gyntaf, mae'n ymwneud â'i ddefnydd gormodol. Gall caffein, sy'n gweithio'n wych ar y corff mewn symiau bach, achosi trafferth mewn symiau mawr. Yn gyntaf oll, bydd y system cylchrediad gwaed a'r nerfau yn dioddef, a gall niwrosis ac arhythmia ddatblygu.
Hefyd, mae imiwnedd yn lleihau, mae'r posibilrwydd o glotiau gwaed yn cynyddu. Yn ogystal, gall llawer o briodweddau cadarnhaol yr asid hwn a restrwyd yn flaenorol droi'n rhai negyddol pan fydd asid clorogenig yn cael ei fwyta mewn symiau mawr.
Ffactorau sy'n effeithio ar gynnwys asid clorogenig yn y corff
Mae asid clorogenig i'w gael ym myd natur yn bennaf mewn planhigion. Nid yw'n cael ei gynhyrchu yn y corff dynol, ond yn cael ei gyflenwi yno ynghyd â bwyd.
O ran defnyddio coffi gwyrdd, rhennir gwyddonwyr yma. Mae rhai yn ei ystyried yn gynnyrch defnyddiol, mae eraill yn rhybuddio, gan honni y gall arwain at boen stumog, dolur rhydd a nifer o broblemau iechyd eraill.
Mae arbenigwyr o'r fath yn dal i argymell rhoi blaenoriaeth i goffi wedi'i rostio, lle mae crynodiad asid clorogenig 60% yn is na gwyrdd mor boblogaidd. Mae cynigwyr coffi gwyrdd yn argymell yfed 1-2 cwpan o ddiod poblogaidd y dydd.
Asid clorogenig ar gyfer harddwch ac iechyd
Rhaid i asid clorogenig o reidrwydd fynd i mewn i'r corff fel ffactor ysgogol. Mewn symiau cyfyngedig, mae'n bywiogi ein corff, yn gwella ei swyddogaethau amddiffynnol, yn normaleiddio gweithrediad organau mewnol, ac yn gwella gwedd a hwyliau.
Un o briodweddau pwysicaf asid clorogenig yw ei allu i leihau pwysau. Wrth gwrs, mae hon yn broses gymhleth na chaiff ei deall yn llawn. Ond ar hyn o bryd, mae gwyddonwyr yn dadlau bod asid clorogenig yn rhyddhau glwcos o glycogen, gan roi cyfle i'r corff ddefnyddio, yn gyntaf oll, y braster corff cronedig.
Mae ymchwil yn cadarnhau rhywfaint o gynnydd o ran colli pwysau mewn pobl sy'n defnyddio coffi at y diben hwn. Ond nid yw'n werth ystyried mai asid clorogenig yw'r prif ffactor sy'n cyfrannu at gaffael ffurfiau delfrydol. Mae meddygon yn pwysleisio pwysigrwydd maeth priodol a gweithgaredd corfforol egnïol.