Ffeithiau anhysbys am y pasteiod

Cacen - symbol o gysur a coziness. Dechreuodd yr Aifftiaid baratoi'r pasteiod cyntaf yn y toes o geirch neu wenith, gan lenwi ffrwythau a mêl. Heddiw gellir dod o hyd i gacennau ym mhob bwyd yn y byd, ac mae'r rysáit ar gyfer eich pastai perffaith ym mron pob llyfr coginio. Ffaith ddiddorol bod cacen briodas hefyd yn disgyn o bastai.

Roedd y pasteiod cyntaf yn amnewid y llestri

Yn yr hen amser, gellid galw'r pastai bron yn unrhyw ddysgl. Y ffaith bod y toes yn yr hen amser yn cael ei ddefnyddio fel glanedydd ar gyfer cynhwysion eraill neu fel cynhwysydd i'w storio. Mae'n werth nodi yn y “pastai” hon y bwytawyd dim ond y llenwad a'r toes a daflwyd allan neu eu dosbarthu i'r tlodion. Roedd strwythur prydau pastai yn galwadog iawn, ac roedd bron yn amhosibl peidio â'i faeddu.

Y pastai ddrutaf

Paratowyd y gacen ddrutaf mewn hanes ym mwyty Fence Gate Inn yn Swydd Gaerhirfryn. Roedd prydau llenwi yn cynnwys cig eidion Wagyu, madarch, a matsutake, tryffls du, daeth “coesyn glas” o Ffrainc a pharatowyd saws gyda dwy botel o win cynhaeaf Chateau Mouton Rothschild ym 1982. Roedd y gacen wedi'i haddurno â deilen aur bwytadwy. Talodd 8 o bobl sy'n rhannu'r gost am y gacen 1024 pwys. Rhestrwyd y dysgl hon yn Llyfr cofnodion Guinness.

Pasteiod Shakespeare

Mae ymchwilwyr a astudiodd weithiau a bywyd Shakespeare, wedi amcangyfrif bod marwolaeth arwyr gweithiau’r ysgrifennwr wedi digwydd mewn 74 senario. Digwyddodd dau ohonynt mewn ffordd eithaf anghyffredin: cawsant eu lladd, eu pobi mewn pastai a'u gweini ar gyfer gwledd.

Pencampwriaeth bwyta pasteiod

Er 1992, mae bar Harry yn Wigan yn cynnal y bencampwriaeth flynyddol o fwyta pasteiod. Y pencampwr yw'r un a oedd wedi bwyta'r nifer fwyaf o basteiod am beth amser. Yn 2006, newidiodd y rheolau: i ddod yn enillydd y bencampwriaeth, mae'n rhaid i chi fwyta un pastai yn yr amser byrraf.

Y pastai a enillodd Oscar

Ym 1947, Oscar yn y categori “byr animeiddiedig gorau” oedd gwaith Fritz Freeling o’r enw “Tweety Pie”. Mae plot y ffilm animeiddiedig mae'r gath yn erlid y cyw i'w fwyta.

Pasteiod y tu allan i'r gyfraith

Yn 1644 gwaharddodd Oliver Cromwell basteiod oherwydd eu bod yn ei ystyried yn un o symbolau paganiaeth. Dim ond y cacennau hynny a gafodd eu pobi ar gyfer y Nadolig oedd alltudion. Codwyd yr archddyfarniad ym 1660.

Bydysawd pie

Dywedodd yr astroffisegydd a seryddwr Americanaidd o fri Carl Sagan unwaith, “Os ydych chi am wneud pastai Apple o’r dechrau, rhaid i chi greu’r byd i gyd yn gyntaf.”

Ryseitiau gwreiddiol

Mae yna gannoedd o ryseitiau pastai gwahanol. Yng Nghaliffornia hyd yn oed cystadleuaeth Strange Pie Contest, yn ôl diffiniad, y rysáit pastai fwyaf gwreiddiol, rhyfedd ac anhraddodiadol. Mae yna, er enghraifft, ryseitiau gyda menyn cnau daear a phicls; Ffrwythau, cig moch a mayonnaise Ffrengig; pupur candied a siocled.

Cacen y brenin

Ar y traddodiad Prydeinig hynafol ar bob pen-blwydd, neu goroni preswylwyr Gloster, anfonwch bastai pysgod y teulu Brenhinol o llysywen bendoll. Am y tro cyntaf daethpwyd â'r offrwm hwn yn y canol oesoedd - ar un adeg roedd y llysywen bendoll yn cael ei hystyried yn ddysgl arbennig.

Cacennau gyda syndod

Yn y canol oesoedd ar gyfer partïon cinio gwnaethant gacennau arbennig gyda llenwad bywiog. Llenwyd y gacen â brogaod, gwiwerod, llwynogod, colomennod, elyrch ac anifeiliaid neu adar eraill. Roedd y gacen i fod i ddifyrru a difyrru'r gwesteion wrth y bwrdd: pan fydd wedi'i thorri ar agor, roedd anifeiliaid ac adar i bob pwrpas yn neidio allan ac yn hedfan i gyfeiriadau gwahanol.

Siambrau cylch. cofnodion

Gwnaed y pastai anferth gyntaf maint 25 metr ym 1989, gan wario 500 kg o siwgr ar y ddysgl. Ond ni chyrhaeddodd y llyfr cofnodion. Yn yr un flwyddyn, roedd eisoes wedi'i baratoi a hwn oedd y pastai grawnwin fwyaf gydag arwynebedd o dros 110 metr sgwâr.

Ar ynys Cyprus yn 2000 roedd cacen Nadolig wedi'i choginio gyda hyd o 120 metr ac yn pwyso 2 dunnell. Wyth mlynedd yn ddiweddarach, pobodd Groegiaid Serres gacen haenen gyda hyd o 20 metr ac yn pwyso 120 pwys. Gwnaed y mwyaf o'r pasteiod mefus yn yr Almaen, yn nhref Rovershagen.

Am i chi weld pastai afal mwyaf y byd? Gwylio: