Cynhwysion Cawl bresych ffres gyda thatws
| Bresych gwyn | 240.0. XNUMX (gram) |
| tatws | 120.0. XNUMX (gram) |
| maip | 30.0. XNUMX (gram) |
| moron | 40.0. XNUMX (gram) |
| gwraidd persli | 10.0. XNUMX (gram) |
| winwns | 40.0. XNUMX (gram) |
| cegiog | 20.0. XNUMX (gram) |
| braster coginio | 20.0. XNUMX (gram) |
| dŵr | 650.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Torrwch y bresych yn wirwyr, tatws yn dafelli. Rhowch y bresych mewn cawl berwedig neu ddŵr, dod ag ef i ferw, yna rhowch y tatws. Mae'r gweddill wedi'i goginio a'i ddosbarthu, fel y nodir yn rysáit Rhif 119. Wrth goginio cawl bresych o fresych cynnar, caiff ei osod ar ôl y tatws. Gellir coginio cawl bresych Colofn III gyda phiwrî tomato (10 g fesul 1000 g o gawl).
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 41.6 kcal | 1684 kcal | 2.5% | 6% | 4048 g |
| Proteinau | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.4% | 6909 g |
| brasterau | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 9.1% | 2667 g |
| Carbohydradau | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 5.3% | 4469 g |
| asidau organig | 0.1 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.4% | 1667 g |
| Dŵr | 117.5 g | 2273 g | 5.2% | 12.5% | 1934 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 133.7% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 4.1% | 6000 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 12% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 5.4 μg | 400 μg | 1.4% | 3.4% | 7407 g |
| Fitamin C, asgorbig | 8 mg | 90 mg | 8.9% | 21.4% | 1125 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Fitamin H, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.5826 mg | 20 mg | 2.9% | 7% | 3433 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 214.4 mg | 2500 mg | 8.6% | 20.7% | 1166 g |
| Calsiwm, Ca. | 22.5 mg | 1000 mg | 2.3% | 5.5% | 4444 g |
| Magnesiwm, Mg | 11.5 mg | 400 mg | 2.9% | 7% | 3478 g |
| Sodiwm, Na | 7.7 mg | 1300 mg | 0.6% | 1.4% | 16883 g |
| Sylffwr, S. | 18.8 mg | 1000 mg | 1.9% | 4.6% | 5319 g |
| Ffosfforws, P. | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 7.9% | 3077 g |
| Clorin, Cl | 23.7 mg | 2300 mg | 1% | 2.4% | 9705 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 330.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 93.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 28.2 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 5.3% | 4500 g |
| Ïodin, I. | 2 μg | 150 μg | 1.3% | 3.1% | 7500 g |
| Cobalt, Co. | 2 μg | 10 μg | 20% | 48.1% | 500 g |
| Lithiwm, Li | 12.4 μg | ~ | |||
| Manganîs, Mn | 0.0948 mg | 2 mg | 4.7% | 11.3% | 2110 g |
| Copr, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 12.3% | 1961 g |
| Molybdenwm, Mo. | 5 μg | 70 μg | 7.1% | 17.1% | 1400 g |
| Nickel, ni | 5.5 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 100.3 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 11.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 34483 g |
| Chrome, Cr | 3.2 μg | 50 μg | 6.4% | 15.4% | 1563 g |
| Sinc, Zn | 0.2274 mg | 12 mg | 1.9% | 4.6% | 5277 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2.6 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 41,6 kcal.
Cawl bresych ffres gyda thatws yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 55,6%, cobalt - 20%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Cawl bresych ffres gyda thatws PER 100 g
- 28 kcal
- 77 kcal
- 32 kcal
- 35 kcal
- 51 kcal
- 41 kcal
- 36 kcal
- 897 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 41,6 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull o goginio cawl bresych o fresych ffres gyda thatws, rysáit, calorïau, maetholion