Cig ddim yn addas i blant

Mae pawb eisiau gwneud y gorau dros eu plant, ond nid yw llawer o rieni â bwriadau da yn ymwybodol bod cig yn cynnwys tocsinau peryglus a bod bwydo cig yn cynyddu'r tebygolrwydd y bydd plant yn mynd yn ordew ac yn datblygu afiechydon peryglus.

sioc wenwynig Mae’r cig a’r pysgod a welwn ar silffoedd archfarchnadoedd yn llawn o wrthfiotigau, hormonau, metelau trwm, plaladdwyr a llu o docsinau eraill – ni ellir dod o hyd i’r un ohonynt mewn unrhyw gynnyrch sy’n seiliedig ar blanhigion. Mae'r llygryddion hyn yn eithaf niweidiol i oedolion, a gallant fod yn arbennig o niweidiol i blant, y mae eu cyrff yn fach ac yn dal i ddatblygu.

Er enghraifft, mae da byw ac anifeiliaid eraill ar ffermydd America yn cael dosau uchel o wrthfiotigau a hormonau i'w gwneud yn tyfu'n gyflymach ac i'w cadw'n fyw mewn celloedd budr, gorlawn cyn iddynt gael eu lladd. Mae bwydo plant cnawd yr anifeiliaid hyn, wedi'i stwffio â meddyginiaethau, yn risg na ellir ei chyfiawnhau, gan fod organebau plant bach yn arbennig o agored i wrthfiotigau a hormonau.

Mae’r risg i blant mor fawr nes bod llawer o wledydd eraill wedi gwahardd y defnydd o wrthfiotigau a hormonau wrth fagu anifeiliaid sydd i fod i gael eu bwyta. Ym 1998, er enghraifft, gwaharddodd yr Undeb Ewropeaidd y defnydd o gyffuriau hybu twf a gwrthfiotigau ar anifeiliaid fferm.

Yn America, fodd bynnag, mae ffermwyr yn parhau i fwydo steroidau pwerus sy'n ysgogi hormonau twf a gwrthfiotigau i'r anifeiliaid y maent yn eu hecsbloetio, ac mae'ch plant yn amlyncu'r cyffuriau hyn gyda phob brathiad o gyw iâr, porc, pysgod a chig eidion y maent yn ei fwyta.

Hormonau Nid yw cynhyrchion llysieuol yn cynnwys hormonau. Gellir dweud yr un peth, yn union i'r gwrthwyneb, wrth gwrs, am gynhyrchion bwyd sy'n cael eu gwneud o anifeiliaid. Yn ôl data swyddogol, mae cig yn cynnwys llawer iawn o hormonau, ac mae'r hormonau hyn yn arbennig o beryglus i blant. Ym 1997, cyhoeddodd y Los Angeles Times erthygl yn nodi: “Mae maint yr estradiol sydd wedi'i gynnwys mewn dau fyrgyrs yn golygu, os bydd bachgen wyth oed yn eu bwyta mewn un diwrnod, bydd yn cynyddu cyfanswm ei lefelau hormonau cymaint â 10. %, oherwydd bod gan blant ifanc lefelau isel iawn o hormonau naturiol.” Mae’r Gynghrair Atal Canser yn rhybuddio: “Nid oes unrhyw lefelau hormon dietegol yn ddiogel, ac mae biliynau o filiynau o foleciwlau hormonau mewn darn ceiniog o gig.”

Roedd effeithiau negyddol bwydo cig i blant wedi'u sefydlu'n glir ar ddechrau'r 1980au, pan ddatblygodd miloedd o blant yn Puerto Rico glasoed a systiau ofari; cig buchol oedd y troseddwr, a oedd wedi'i lenwi â chyffuriau sy'n hyrwyddo actifadu hormonau rhyw.

Mae cig yn y diet hefyd wedi cael ei feio am glasoed cynnar ymhlith merched yn yr UD - mae bron i hanner yr holl ferched du a 15 y cant o'r holl ferched gwyn yn America bellach yn dechrau glasoed pan nad ydyn nhw ond yn 8 oed. Yn ogystal, mae gwyddonwyr wedi profi cysylltiad rhwng yr hormonau rhyw mewn cig a datblygiad clefydau marwol fel canser y fron. Mewn astudiaeth fawr a gomisiynwyd gan y Pentagon, canfu gwyddonwyr fod zeranol, hormon rhyw sy'n ysgogi twf a roddir i wartheg ar gyfer bwyd, yn achosi twf "sylweddol" mewn celloedd canser, hyd yn oed pan gaiff ei weinyddu mewn symiau sydd 30 y cant yn is na'r lefelau a ystyrir yn ddiogel ar hyn o bryd. llywodraeth yr Unol Daleithiau.

Os ydych chi'n bwydo cig eich plant, rydych chi hefyd yn rhoi dosau o hormonau rhyw pwerus iddyn nhw sy'n achosi glasoed a chanser. Rhowch fwyd llysieuol iddynt yn lle hynny.

Gwrthfiotigau Mae bwydydd llysieuol hefyd yn amddifad o wrthfiotigau, tra bod mwyafrif helaeth yr anifeiliaid a ddefnyddir fel bwyd yn cael eu bwydo i hyrwyddwyr twf a gwrthfiotigau i'w cadw'n fyw mewn amodau afiach a allai eu lladd. Mae rhoi cig i blant yn golygu eu bod yn agored i'r cyffuriau pwerus hyn na chafodd eu rhagnodi gan eu pediatregwyr.

Mae tua 70 y cant o'r gwrthfiotigau a ddefnyddir yn yr Unol Daleithiau yn cael eu bwydo i anifeiliaid fferm. Mae ffermydd ledled America heddiw yn defnyddio gwrthfiotigau rydyn ni'n eu defnyddio i drin clefydau dynol, i gyd i ysgogi twf mewn anifeiliaid a'u cadw'n fyw mewn amodau echrydus.

Nid y ffaith bod pobl yn dod i gysylltiad â'r cyffuriau hyn pan fyddant yn bwyta cig yw'r unig achos o bryder - mae Cymdeithas Feddygol America a grwpiau iechyd eraill wedi rhybuddio bod gorddefnydd o wrthfiotigau yn arwain at ddatblygu mathau o facteria sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau. Mewn geiriau eraill, mae cam-drin fferyllol pwerus yn gyrru esblygiad mathau newydd di-ri o archfygiau sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau. Mae hyn yn golygu pan fyddwch yn mynd yn sâl, ni fydd y cyffuriau y mae eich meddyg yn eu rhagnodi yn eich helpu.

Mae'r mathau newydd hyn o facteria sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau wedi symud yn gyflym o'r fferm i adran gigydd eich siop groser. Mewn un astudiaeth USDA, canfu gwyddonwyr fod 67 y cant o samplau cyw iâr a 66 y cant o samplau cig eidion wedi'u halogi â superbugs na all gwrthfiotigau eu lladd. Yn ogystal, mae adroddiad diweddar gan Swyddfa Cyfrifyddu Cyffredinol yr Unol Daleithiau wedi cyhoeddi rhybudd bygythiol: “Mae bacteria sy’n gwrthsefyll gwrthfiotigau yn cael eu trosglwyddo o anifeiliaid i fodau dynol, a thrwy lawer o astudiaethau rydym wedi canfod bod hyn yn peri risgiau sylweddol i iechyd pobl.”

Wrth i facteria newydd sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau ddod i'r amlwg a chael eu dosbarthu gan gyflenwyr cig, ni allwn gyfrif mwyach ar argaeledd cyffuriau a fydd yn effeithiol yn ymladd yn erbyn mathau newydd o glefydau plentyndod cyffredin.

Mae plant yn arbennig o agored i niwed oherwydd nad yw eu systemau imiwnedd wedi'u datblygu'n llawn eto. Felly, rhaid i chi a minnau amddiffyn ein teuluoedd drwy wrthod cefnogi diwydiant sy’n camddefnyddio ein hadnoddau meddygol mwyaf pwerus er ei elw ei hun. Mae'r defnydd o wrthfiotigau i hybu twf mewn anifeiliaid fferm yn fygythiad difrifol i iechyd pobl: y ffordd orau o leihau'r bygythiad yw rhoi'r gorau i fwyta cig.

 

 

 

Gadael ymateb