Darganfuwyd Feijoa ym 1815 ym Mrasil gan y botanegydd Almaenig Friedrich Zell, a 75 mlynedd yn ddiweddarach, daethpwyd â nhw i Ewrop. Digwyddodd ymddangosiad y planhigfeydd cyntaf yn Georgia ac Azerbaijan, yn dyddio'n ôl i 1914.
Mae'r mwydion ffrwythau yn sur-melys, gyda blas pîn-afal dymunol; mae guava pîn-afal yn fuddiol.
5 rheswm i fwynhau feijoas
- Ïodin. Mae feijoa yn cynnwys y swm uchaf erioed o ïodin. Mae un cilogram o feijoa yn cynnwys rhwng 2 a 4 mg, hyd yn oed yn fwy nag mewn bwyd môr. Heblaw, oherwydd bod yr ïodin mewn feijoa yn hydawdd mewn dŵr, mae'n hawdd ei dreulio.
- Fitaminau a mwynau. Mae ffrwythau gwyrdd yn llawn fitaminau amrywiol, yn enwedig grŵp B. mae'r defnydd rheolaidd o feijoa mewn bwyd yn helpu i wella'r systemau nerfol a chylchrediad y gwaed; dyna pam mae'r ffrwythau'n cael eu defnyddio'n helaeth mewn dietau. Mae'r fitamin PP, potasiwm, ffosfforws, copr, calsiwm yn gwneud ffrwythau feijoa yn gymhleth fitamin naturiol go iawn.
- Nodweddion dietegol. Er bod guava yn cynnwys siwgr naturiol, a dim ond 55 o galorïau fesul 100 gram yw ei gynnwys calorïau.
- Priodweddau gwrth-catarrhal. Yn y feijoa, mae llawer o fitamin C yn gwella imiwnedd a thôn gyffredinol y corff. Bydd effeithiau immunomodulatory ffrwythau emrallt a brofir gan wyddoniaeth, a'r olewau hanfodol mewn linoliwm, yn ymdopi â'r oerfel yn gyflym. Dim ond ychydig o ddarnau y dydd sy'n gallu delio'n llwyddiannus â diffyg fitamin a blinder.
Sut i fwyta feijoa
Mae'n well gan lawer o bobl fwyta feijoa gyda llwy, ffrwythau ciwi. Ond pliciwch feijoas ddim llai defnyddiol na'r cnawd, felly mae'n well bwyta'r ffrwyth cyfan. Mae'n llawn gwrthocsidyddion sy'n arafu newidiadau sy'n gysylltiedig ag oedran ac mae ganddo nodweddion gwrth-ganser.
Sut i gael gwared ar flas astringent? Gallwch chi sychu'r croen i'w ychwanegu at de neu ddiodydd ffrwythau. Ar ffurf sych, bydd yn dod yn fwy sbeislyd, gydag awgrymiadau o giwi a mintys. I'r gwrthwyneb, mae llawer yn hoffi math o flas sbriws sef y croen ffres, ac yn gwneud jam o feijoa, heb ei dynnu.
Beth i'w goginio o feijoa
Ymunwch â ni mewn rhwydweithiau cymdeithasol:
- VKontakte
Mynnwch ddiodydd, cynhyrchion blasus ac iach - smwddis, compotes, coctels. Mae nodiadau cain yn rhoi'r ffrwyth hwn mewn prydau cig. Yn perfformio'n dda mewn pobi. Er enghraifft, gallwch chi goginio crymbl gyda feijoa a sinsir i weld drosoch eich hun. Ac mae ffrwythau feijoa wedi'u torri'n fân yn ychwanegu ffresni a chroen i saladau.
Meringue gyda guava pîn-afal
Cynhwysion:
- Gwynwy - 4 cyfrifiadur personol.
- Powdr siwgr - 200 g
- Siwgr - 70 g
- Sudd feijoa - 200 ml
Dull paratoi:
- Chwisgiwch brotein nes ewyn gwyn.
- Yna, gan ychwanegu siwgr llwy de, siwgr powdr, a sudd guafa pîn-afal, chwisg acíwt nes cyrraedd copaon sefydlog.
- Pobwch y meringue ar bapur memrwn yn y popty am 1 awr 20 munud ar dymheredd o 100 ° C.
Mae mwy o wybodaeth am fuddion a niwed iechyd feijoa wedi'i ddarllen yn yr erthygl fawr: