feijoa

Mae ffrwythau aeddfed y feijoa yn cynnwys uchafswm o sylweddau defnyddiol. Mae feijoa nid yn unig yn flasus ond hefyd yn ffrwyth egsotig iach iawn. Mae ei aeron yn hirsgwar, gyda mwydion trwchus, suddiog, blas melys a sur, gydag arogl arbennig sy'n debyg i fefus neu binafal. Mae ganddo briodweddau a gwrtharwyddion defnyddiol y dylai pawb ddysgu amdanynt.

Ardaloedd tyfu

Mae'n blanhigyn blodeuol ffrwythlon yn nheulu'r myrtwydd. Mae coed feijoa bach yn tyfu yn Ne America a de Brasil, dwyrain Paraguay, Uruguay, gogledd yr Ariannin, a Colombia. Y dyddiau hyn, mae'n tyfu yn Seland Newydd, Awstralia, Azerbaijan, a gorllewin Georgia.
Mae gan y ffrwythau siâp tebyg i wy cyw iâr gwyrdd. Mae'r cnawd yn llawn sudd, melys ac aromatig, ac mae'n blasu fel cyfuniad o binafal, afal a mintys. Mae'r cnawd graenog, tryloyw, tebyg i jeli yn debyg i guava.

Buddion i'r system dreulio

Mae feijoa yn ffynhonnell gyfoethog o ffibr, sy'n fuddiol iawn ar gyfer symudedd berfeddol ac ysgogiad secretiad gastrig. Mae normaleiddio'r prosesau hyn yn cael yr effaith fwyaf cadarnhaol ar ansawdd y treuliad.
Mae'n ffrwyth delfrydol ar gyfer atal rhwymedd ac anhwylderau mwy difrifol fel canser y rhefr. Mae ffibr yn llythrennol yn crafu colesterol o waliau pibellau gwaed a rhydwelïau. Mae cwpan feijoa yn cynnwys 16 gram o ffibr dietegol, sy'n ysgogi treuliad, a thrwy hynny helpu i leddfu chwyddedig.

Mae Feijoa yn atal clefyd cardiofasgwlaidd

Mae'r ffrwythau gwyrdd yn lleihau'r risg o orbwysedd ac yn llawn potasiwm a sodiwm. Mae'r elfennau hyn yn ymlacio'r pibellau gwaed, gan normaleiddio pwysedd gwaed.

Mae ffibr, fitamin C a B6, a llawer iawn o botasiwm mewn feijoa yn hanfodol ar gyfer iechyd y galon. Y cymeriant potasiwm bob dydd yw 4,700 mg, ond nid yw pawb yn llwyddo i ddilyn yr argymhelliad hwn. Roedd hyd yn oed bwyta 4069 mg y dydd yn lleihau'r risg o farwolaeth o glefyd coronaidd y galon 49% o'i gymharu â'r rhai nad yw eu diet yn fwy na 1000 mg o galsiwm y dydd.

Pam ei bod yn bwysig cryfhau imiwnedd

Trwy gynnwys o leiaf un ffrwyth feijoa mewn diet dyddiol, gallwn helpu ein system imiwnedd yn sylweddol. Mae cwpan o feijoa yn cynnwys 82% o werth dyddiol fitamin C. Mae'n gwrthocsidydd adnabyddus sy'n cynyddu gallu'r corff i wrthsefyll firysau ac effeithiau carcinogenig radicalau rhydd.

Mae Feijoa yn gwella'r cof

Mae rhai o'r cydrannau, fel potasiwm, ffolad, a gwrthocsidyddion eraill, yn fuddiol iawn i'r system nerfol. Mae asid ffolig yn lleihau'r risg o glefyd Alzheimer a dirywiad gwybyddol. Mae potasiwm yn ysgogi llif y gwaed i'r ymennydd, yn gwella cof, crynodiad a gweithgaredd niwronau.

Da i ferched beichiog

Mae'r ffrwythau gwyrdd yn cynnwys llawer o bectinau, ac mae'n ffrwyth iach iawn i ferched beichiog. Yn yr achos hwn, mae asid ffolig yn hanfodol, sy'n angenrheidiol ar gyfer ffurfiant a datblygiad arferol y ffetws. Mae hefyd yn dda am atal anemia mewn menywod beichiog, tra bod lefel yr haemoglobin yn codi ac mae'r babi yn y groth yn derbyn set gyfan o faetholion gan y fam.

Sut mae'n helpu rhag ofn bod diffyg ïodin yn y corff

Mae'n llawn ïodin. Mae diffyg ïodin yn y corff yn broblem eithaf cyffredin a difrifol; mae ïodin yn hanfodol ar gyfer menywod beichiog. Mae Feijoa hefyd yn helpu rhag ofn isthyroidedd ac i wella'n gyflymach o anafiadau.

Mae màs y maetholion sydd yn cynnwys feijoa yn cyfrannu at atgyweirio meinwe'n gyflymach rhag ofn anafiadau a chlwyfau. Os bydd rhywun sy'n agos atoch chi'n cael anaf, dylech eu trin â'r ffrwyth gwyrdd hwn.

Atal canser gyda feijoa

Mae Feijoa yn cynyddu lefel dirlawnder ocsigen celloedd yn sylweddol, sy'n lleihau effeithiau straen a gweithred radicalau rhydd ar organau a systemau ein corff. Mae bwyta'n rheolaidd yn lleihau'r risg o dwf celloedd canser, a thrwy hynny amddiffyn y corff rhag gwahanol fathau o ganser. Mae feijoa yn dda ar gyfer colli pwysau ac ar gyfer gwneud jam a jeli.

Mae hefyd yn dirlawn yn dda ac yn lleihau ymosodiadau newyn. Mae hwn yn ffrwyth calorïau isel ac, hyd yn oed gydag ychydig yn gorfwyta, nid yw fel arfer yn arwain at bunnoedd yn ychwanegol.

Gwrtharwyddion a sgîl-effeithiau

Gall adwaith alergaidd i feijoa fod ar sawl ffurf: brech ar y croen, anhawster anadlu, cyfog, ac ati. Mae sgîl-effeithiau feijoa fel arfer yn cael eu hachosi gan or-ddefnyddio gormod o ffrwythau neu anghydnawsedd feijoa â bwydydd eraill. Nid oes unrhyw wrtharwyddion difrifol i'r defnydd o feijoa; os arsylwir ar y gyfradd a argymhellir ac ansawdd y ffrwythau mewn bwyd, mae problemau'n codi'n anghyffredin iawn.

Sut i fwyta feijoa

Mae feijoa yn dda i'w fwyta ar ffurf ffres: ei ychwanegu at saladau, ei rwbio â siwgr. Yn yr achos hwn, nid oes angen plicio'r croen i ffwrdd; fel hyn, cedwir mwy o fitaminau, er ei fod yn rhoi blas syfrdanol. Mae jelïau, jamiau, malws melys hefyd yn cael eu gwneud o feijoa.

Ond nid yn unig y gellir gwneud losin o ffrwythau gwyrdd. Mae yna opsiwn i'w ychwanegu at salad gyda beets, cnau Ffrengig, wedi'i sesno ag olew llysiau, yn apelio at y rhai nad ydyn nhw am ennill bunnoedd yn ychwanegol. Mae cynnwys calorïau feijoa yn 55 kcal fesul 100 g.

Sut i wneud jam

Y peth gorau yw paratoi jam “byw” ar gyfer y gaeaf - dylai'r ffrwythau fod yn llawn siwgr, am 1 kg o ffrwythau 1 kg o siwgr, heb eu rhoi mewn triniaeth wres, a thrwy hynny arbed yr holl sylweddau defnyddiol. Mae'n dda storio mewn cynwysyddion gwydr neu enamel yn yr oergell. I gael blas anarferol, gallwch ychwanegu cnau Ffrengig wedi'u torri neu gnau cyll i'r gymysgedd hon.

Ffeithiau diddorol am feijoa

1. Mae Feijoa yn tyfu heddiw mewn llawer o ranbarthau isdrofannol, gan gynnwys Georgia, Armenia, Awstralia, Sisili, ond darganfu Ewropeaid y planhigyn gyntaf yn ardaloedd mynyddig Brasil. Cafodd ei enw er anrhydedd i'r darganfyddwr, y naturiaethwr Juan da Silva Feijo.
2. Mae Feijoa yn tyfu ar lwyn bytholwyrdd hyd at 4 m o uchder, sy'n blodeuo gyda blodau gwyn-pinc hardd gyda nifer o stamens. Pan nad ydych yn siŵr a yw'r ffrwyth feijoa yn ffrwyth neu'n aeron, nodwch ei fod yn aeron mawr a chnawdol.
3. Mae gan Feijoa flas anarferol, sy'n cyfuno nodiadau ciwi, pîn-afal, a mefus ar yr un pryd.
4. Fel gyda llawer o ffrwythau egsotig, mae'r cwestiwn yn codi ynghylch sut i fwyta feijoa yn gywir. Mae'n ddiymdrech - torrwch y feijoa yn ei hanner ar draws a thynnwch y mwydion gyda llwy, gan adael croen chwerw.
5. Mae Feijoa yn blodeuo ym mis Mai - Mehefin yn Hemisffer y Gogledd ac ym mis Tachwedd - Rhagfyr yn Hemisffer y De. Ar ôl y cyfnodau hyn, mae'r ffrwythau'n ymddangos ar werth. Sut i ddewis feijoa ar gyfer dechreuwr nad yw erioed wedi dod ar draws aeron o'r fath? Dewiswch yr aeron bach hyn o siâp hirgrwn hirgul gyda hyd o 2 i 7 cm a phwysau o 15 i 100 g, yn enwedig ar gyfer lliw croen a meddalwch. Bydd ffrwythau aeddfed yn feddal i'r cyffwrdd â chroen gwyrdd tywyll a chnawd tebyg i jeli lliw golau.

Ffeithiau ychwanegol

1. Bydd Feijoa yn dod yn gynorthwyydd coginio rhagorol ar gyfer atal annwyd a chlefydau firaol, ac mae maethegwyr yn ei alw'n fantais ddiamheuol nad yw aeron yn achosi alergeddau.
2. Oherwydd presenoldeb siwgrau, gall feijoa fod yn niweidiol i bobl â diabetes, felly mae'n well ymgynghori â'ch meddyg cyn ei ddefnyddio.
3. Mae Feijoa yn enwog am ei briodweddau buddiol. Mae'r aeron yn llawn ïodin, potasiwm, copr, ffosfforws, ac elfennau olrhain defnyddiol eraill, asidau organig, fitaminau (C, PP, grŵp B). Mae'r aeron hyn yn boblogaidd mewn maeth dietegol ac yn y driniaeth ac ar gyfer atal atherosglerosis, gastritis, a chryfhau'r system imiwnedd yn gyffredinol.

Am fwy o aeron ewch i'r rhestr aeron.