Cynhwysion salad wyau
| wy cyw iâr | 11.0 (darn) |
| ciwcymbr wedi'i biclo | 270.0. XNUMX (gram) |
| winwns | 110.0. XNUMX (gram) |
| mayonnaise | 200.0. XNUMX (gram) |
| mwstard bwrdd | 30.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae wyau wedi'u berwi'n galed, mae ciwcymbrau wedi'u plicio. Mae wyau, ciwcymbrau, winwns wedi'u torri'n fân, mwstard parod, mayonnaise yn cael eu hychwanegu a'u cymysgu.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 214.2 kcal | 1684 kcal | 12.7% | 5.9% | 786 g |
| Proteinau | 7.3 g | 76 g | 9.6% | 4.5% | 1041 g |
| brasterau | 19.5 g | 56 g | 34.8% | 16.2% | 287 g |
| Carbohydradau | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.6% | 8423 g |
| asidau organig | 0.3 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Dŵr | 76.6 g | 2273 g | 3.4% | 1.6% | 2967 g |
| Ash | 1.9 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.4% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.2% | 900 g |
| Fitamin B4, colin | 125.4 mg | 500 mg | 25.1% | 11.7% | 399 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 5.6% | 833 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.1% | 2222 g |
| Fitamin B9, ffolad | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 0.5% | 8889 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.7% | 1000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 1.3% | 3600 g |
| Fitamin D, calciferol | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 5.1% | 909 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 7.1 mg | 15 mg | 47.3% | 22.1% | 211 g |
| Fitamin H, biotin | 10 μg | 50 μg | 20% | 9.3% | 500 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.4118 mg | 20 mg | 7.1% | 3.3% | 1417 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 135.6 mg | 2500 mg | 5.4% | 2.5% | 1844 g |
| Calsiwm, Ca. | 42 mg | 1000 mg | 4.2% | 2% | 2381 g |
| Magnesiwm, Mg | 13.3 mg | 400 mg | 3.3% | 1.5% | 3008 g |
| Sodiwm, Na | 162.1 mg | 1300 mg | 12.5% | 5.8% | 802 g |
| Sylffwr, S. | 94.1 mg | 1000 mg | 9.4% | 4.4% | 1063 g |
| Ffosfforws, P. | 116.7 mg | 800 mg | 14.6% | 6.8% | 686 g |
| Clorin, Cl | 79.4 mg | 2300 mg | 3.5% | 1.6% | 2897 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 49.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 24.8 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 4.4% | 1059 g |
| Ïodin, I. | 10.1 μg | 150 μg | 6.7% | 3.1% | 1485 g |
| Cobalt, Co. | 5.5 μg | 10 μg | 55% | 25.7% | 182 g |
| Manganîs, Mn | 0.0427 mg | 2 mg | 2.1% | 1% | 4684 g |
| Copr, Cu | 51.1 μg | 1000 μg | 5.1% | 2.4% | 1957 g |
| Molybdenwm, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 1.9% | 2414 g |
| Nickel, ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 58.9 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 30.7 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.4% | 13029 g |
| Chrome, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.1% | 2273 g |
| Sinc, Zn | 0.6479 mg | 12 mg | 5.4% | 2.5% | 1852 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.04 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.8 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 278.7 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 214,2 kcal.
Salad wy yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, fitamin B2 - 11,1%, colin - 25,1%, fitamin B5 - 12%, fitamin D - 11%, fitamin E - 47,3% , fitamin H - 20%, ffosfforws - 14,6%, cobalt - 55%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
- Fitamin B5 yn cymryd rhan mewn protein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis nifer o hormonau, haemoglobin, yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y coluddyn, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid pantothenig arwain at niwed i'r croen a'r pilenni mwcaidd.
- Fitamin D yn cynnal homeostasis calsiwm a ffosfforws, yn cyflawni prosesau mwyneiddiad esgyrn. Mae diffyg fitamin D yn arwain at metaboledd amhariad calsiwm a ffosfforws mewn esgyrn, mwy o ddadleiddiad meinwe esgyrn, sy'n arwain at risg uwch o osteoporosis.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin H. yn cymryd rhan mewn synthesis brasterau, glycogen, metaboledd asidau amino. Gall cymeriant annigonol o'r fitamin hwn arwain at darfu ar gyflwr arferol y croen.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Salad wyau PER 100 g
- 157 kcal
- 13 kcal
- 41 kcal
- 627 kcal
- 143 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 214,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad wyau, rysáit, calorïau, maetholion