Yn aml, gallwch chi glywed y geiriau hyn: “Pan ddechreuodd ein hynafiaid fwyta cig coch, dechreuodd yr ymennydd dynol dyfu. Dysgodd hela ni i feddwl. Mae cig coch yn rhan o ddeiet y rhywogaethau mwyaf datblygedig ar y blaned. Mae bwyta cig yn reddf. Rhaid inni fwyta cig.”
Maent yn dweud hyn oll wrthym, mae'n ymddangos, o'r ysgol elfennol. Dywedir wrthym fod bwyta cig yn gam pwysig yn ein hesblygiad fel rhywogaeth, bod bwyta cig yn golygu byw hyd at ein lle yn y gadwyn fwyd.
Ond y cig rydyn ni'n ei fwyta heddiw yw cig anifeiliaid sy'n cael eu magu ar ffermydd a'u lladd mewn lladd-dai. Ac mae'r cig hwn yn cael ei weini'n uniongyrchol i'n dwylo, wedi'i sleisio a'i sesno â phersli, yn gorwedd mewn pecynnau taclus ar y silffoedd mewn archfarchnadoedd, wedi'i roi mewn byns mewn siopau bwyd cyflym.
Ychydig yn gyffredin sydd gan gig heddiw â’r cig a gafodd ein cyndeidiau trwy hela, ac mae’r prosesau modern o droi anifail byw yn ddarn o gig yn gwbl wahanol i’r hyn a arferai fod.
Fodd bynnag, mewn disgwrs cyhoeddus, mae arwyddocâd hela, esblygiad a meistrolaeth dros natur yn dal i fod yn annatod gysylltiedig â bwyta cig.
Mae’r holl siarad hwn am fwyta cig yn gysylltiedig â’r cysyniad o “gynhwysedd dynol,” lle mae bodau dynol yn well na bodau byw eraill.
Mae pobl yn siŵr bod bwyta anifeiliaid yn iawn, ond nid yw anifeiliaid sy'n ein bwyta ni yn iawn. Fodd bynnag, am gyfnod hir yn hanes dyn, roedd bodau dynol yn ysglyfaethwyr canol-ystod. Tan yn ddiweddar, roedden ni’n greaduriaid oedd yn ysglyfaethwyr ac yn ysglyfaeth – os oedden ni, roedden nhw hefyd yn ein bwyta ni.
Mae ein diwylliant yn atal y ffaith hon ym mhob ffordd bosibl, a gallwch ei weld mewn gwahanol bethau.
Mae’r ymateb sydyn i achosion pan fo anifeiliaid rheibus yn meiddio trin rhywun fel cig yn un enghraifft o’r ataliad hwn – rydym wedi rhyfeddu at y ffaith y gellir dod â bywyd dynol i ben fel hyn.
Enghraifft arall yw sut rydym yn gwahanu ein hunain oddi wrth realiti tarddiad ein bwyd: mae cig anifeiliaid yn aml yn cael ei gynnig i ni mewn ffurfiau gwahanol fel briwgig, selsig, a brest cyw iâr gwyn wedi'i waedu, glân.
Mae anifeiliaid fferm – eu bywydau a’u marwolaethau anochel – yn cael eu tynnu o’n safbwynt ni. Mae anweledigrwydd cynyddol yr anifeiliaid a ddefnyddiwn ar gyfer bwyd o ganlyniad i arferion ffermio diwydiannol creulon.
И, наконец, еще один пример – это то, как мы поступаем с человеческими трупами. Даже человеческая смерть скрыта от всего мира в больницах, и мы не можем стать пищейе. Вместо этого трупы сжигаются, забальзамируются или, по крайней мере, хоронятся в земле, которая нисколько не связана с производством продуктов питания. Таким образом, люди не могут стать источниками удобрений, и наши связи с пищевой цепьрюся рази.
Возможно, именно поэтому современный человек борется за поиски смысла и против смерти. В книге постгуманистического философа Донны Харрауэй «Когда встречаются виды» делается попыткатся попыткать едний план нашу связь с другими живыми существами, и это идет вразрез с тенденцией люденцией люденьжо людежонически и как о единственно важной и значимой.
Gan gofio ein bod ni’n rhan o natur, rhaid inni gofio hefyd y byddwn ni’n marw ryw ddydd. Fodd bynnag, mae'n rhaid i ni gofio hefyd, o farwolaeth, mae bywyd newydd yn anochel yn cael ei eni. A hyd yn oed os nad yw'n ddynol, hebddo ni fyddai unrhyw ni.