Rysáit dysgl ochr gymhleth 8. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Cymhleth dysgl ochr 8

Tatws stwnsh 75.0. XNUMX (gram)
Moron wedi'u stiwio mewn saws hufen sur 75.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau176.2 kcal1684 kcal10.5%6%956 g
Proteinau3.4 g76 g4.5%2.6%2235 g
brasterau11.5 g56 g20.5%11.6%487 g
Carbohydradau15.8 g219 g7.2%4.1%1386 g
asidau organig0.3 g~
Ffibr ymlaciol3.1 g20 g15.5%8.8%645 g
Dŵr143.6 g2273 g6.3%3.6%1583 g
Ash1.8 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG6800 μg900 μg755.6%428.8%13 g
Retinol6.8 mg~
Fitamin B1, thiamine0.1 mg1.5 mg6.7%3.8%1500 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%3.2%1800 g
Fitamin B4, colin23.9 mg500 mg4.8%2.7%2092 g
Fitamin B5, pantothenig0.4 mg5 mg8%4.5%1250 g
Fitamin B6, pyridoxine0.3 mg2 mg15%8.5%667 g
Fitamin B9, ffolad13.6 μg400 μg3.4%1.9%2941 g
Fitamin B12, cobalamin0.1 μg3 μg3.3%1.9%3000 g
Fitamin C, asgorbig11.1 mg90 mg12.3%7%811 g
Fitamin D, calciferol0.03 μg10 μg0.3%0.2%33333 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE2.1 mg15 mg14%7.9%714 g
Fitamin H, biotin1 μg50 μg2%1.1%5000 g
Fitamin PP, RHIF2.0644 mg20 mg10.3%5.8%969 g
niacin1.5 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.546.2 mg2500 mg21.8%12.4%458 g
Calsiwm, Ca.54.8 mg1000 mg5.5%3.1%1825 g
Silicon, Ydw0.04 mg30 mg0.1%0.1%75000 g
Magnesiwm, Mg47.1 mg400 mg11.8%6.7%849 g
Sodiwm, Na38.9 mg1300 mg3%1.7%3342 g
Sylffwr, S.27.1 mg1000 mg2.7%1.5%3690 g
Ffosfforws, P.102.8 mg800 mg12.9%7.3%778 g
Clorin, Cl105.5 mg2300 mg4.6%2.6%2180 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al778.4 μg~
Bohr, B.227.9 μg~
Vanadium, V.167.6 μg~
Haearn, Fe1.2 mg18 mg6.7%3.8%1500 g
Ïodin, I.9 μg150 μg6%3.4%1667 g
Cobalt, Co.4.7 μg10 μg47%26.7%213 g
Lithiwm, Li50 μg~
Manganîs, Mn0.2663 mg2 mg13.3%7.5%751 g
Copr, Cu151.7 μg1000 μg15.2%8.6%659 g
Molybdenwm, Mo.22.1 μg70 μg31.6%17.9%317 g
Nickel, ni7.8 μg~
Arwain, Sn1.3 μg~
Rwbidiwm, RB293.8 μg~
Seleniwm, Se0.3 μg55 μg0.5%0.3%18333 g
Strontiwm, Sr.1.7 μg~
Titan, chi0.1 μg~
Fflworin, F.66.1 μg4000 μg1.7%1%6051 g
Chrome, Cr8.5 μg50 μg17%9.6%588 g
Sinc, Zn0.6177 mg12 mg5.1%2.9%1943 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins8.2 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)6.3 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 176,2 kcal.

Dysgl ochr gymhleth 8 yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 755,6%, fitamin B6 - 15%, fitamin C - 12,3%, fitamin E - 14%, potasiwm - 21,8%, magnesiwm - 11,8%, ffosfforws - 12,9%, cobalt - 47%, manganîs - 13,3%, copr - 15,2%, molybdenwm - 31,6%, cromiwm - 17%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin B6 yn cymryd rhan yn y gwaith o gynnal a chadw'r prosesau ymateb imiwn, ataliad a chyffroi yn y system nerfol ganolog, wrth drosi asidau amino, ym metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig, gan gyfrannu at ffurfio erythrocytes yn normal, cynnal y lefel arferol o homocysteine ​​yn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd â gostyngiad mewn archwaeth, torri cyflwr y croen, datblygu homocysteinemia, anemia.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
  • Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
  • Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 176,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Dysgl ochr gymhleth 8, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb