Cynhwysion Cymhleth dysgl ochr 8
Tatws stwnsh | 75.0. XNUMX (gram) |
Moron wedi'u stiwio mewn saws hufen sur | 75.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 176.2 kcal | 1684 kcal | 10.5% | 6% | 956 g |
Proteinau | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 2.6% | 2235 g |
brasterau | 11.5 g | 56 g | 20.5% | 11.6% | 487 g |
Carbohydradau | 15.8 g | 219 g | 7.2% | 4.1% | 1386 g |
asidau organig | 0.3 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 8.8% | 645 g |
Dŵr | 143.6 g | 2273 g | 6.3% | 3.6% | 1583 g |
Ash | 1.8 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 6800 μg | 900 μg | 755.6% | 428.8% | 13 g |
Retinol | 6.8 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3.8% | 1500 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.2% | 1800 g |
Fitamin B4, colin | 23.9 mg | 500 mg | 4.8% | 2.7% | 2092 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 4.5% | 1250 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 8.5% | 667 g |
Fitamin B9, ffolad | 13.6 μg | 400 μg | 3.4% | 1.9% | 2941 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.9% | 3000 g |
Fitamin C, asgorbig | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 7% | 811 g |
Fitamin D, calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 2.1 mg | 15 mg | 14% | 7.9% | 714 g |
Fitamin H, biotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.1% | 5000 g |
Fitamin PP, RHIF | 2.0644 mg | 20 mg | 10.3% | 5.8% | 969 g |
niacin | 1.5 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 546.2 mg | 2500 mg | 21.8% | 12.4% | 458 g |
Calsiwm, Ca. | 54.8 mg | 1000 mg | 5.5% | 3.1% | 1825 g |
Silicon, Ydw | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
Magnesiwm, Mg | 47.1 mg | 400 mg | 11.8% | 6.7% | 849 g |
Sodiwm, Na | 38.9 mg | 1300 mg | 3% | 1.7% | 3342 g |
Sylffwr, S. | 27.1 mg | 1000 mg | 2.7% | 1.5% | 3690 g |
Ffosfforws, P. | 102.8 mg | 800 mg | 12.9% | 7.3% | 778 g |
Clorin, Cl | 105.5 mg | 2300 mg | 4.6% | 2.6% | 2180 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 778.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 227.9 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 167.6 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 3.8% | 1500 g |
Ïodin, I. | 9 μg | 150 μg | 6% | 3.4% | 1667 g |
Cobalt, Co. | 4.7 μg | 10 μg | 47% | 26.7% | 213 g |
Lithiwm, Li | 50 μg | ~ | |||
Manganîs, Mn | 0.2663 mg | 2 mg | 13.3% | 7.5% | 751 g |
Copr, Cu | 151.7 μg | 1000 μg | 15.2% | 8.6% | 659 g |
Molybdenwm, Mo. | 22.1 μg | 70 μg | 31.6% | 17.9% | 317 g |
Nickel, ni | 7.8 μg | ~ | |||
Arwain, Sn | 1.3 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 293.8 μg | ~ | |||
Seleniwm, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 g |
Strontiwm, Sr. | 1.7 μg | ~ | |||
Titan, chi | 0.1 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 66.1 μg | 4000 μg | 1.7% | 1% | 6051 g |
Chrome, Cr | 8.5 μg | 50 μg | 17% | 9.6% | 588 g |
Sinc, Zn | 0.6177 mg | 12 mg | 5.1% | 2.9% | 1943 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 8.2 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 6.3 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 176,2 kcal.
Dysgl ochr gymhleth 8 yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 755,6%, fitamin B6 - 15%, fitamin C - 12,3%, fitamin E - 14%, potasiwm - 21,8%, magnesiwm - 11,8%, ffosfforws - 12,9%, cobalt - 47%, manganîs - 13,3%, copr - 15,2%, molybdenwm - 31,6%, cromiwm - 17%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B6 yn cymryd rhan yn y gwaith o gynnal a chadw'r prosesau ymateb imiwn, ataliad a chyffroi yn y system nerfol ganolog, wrth drosi asidau amino, ym metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig, gan gyfrannu at ffurfio erythrocytes yn normal, cynnal y lefel arferol o homocysteine yn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd â gostyngiad mewn archwaeth, torri cyflwr y croen, datblygu homocysteinemia, anemia.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 176,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Dysgl ochr gymhleth 8, rysáit, calorïau, maetholion