Oeddech chi'n gwybod bod blasau gwahanol o fwyd nid yn unig yn swyno'ch synhwyrau, mae pob blas yn hanfodol ar gyfer gweithrediad priodol ein corff.
Blas sur. Beth mae e'n ei wneud?
Mae bwydydd â blas sur yn gwella archwaeth ac yn cynyddu secretion poer a sudd treulio. Fodd bynnag, cofiwch gymedroli bob amser. Mae gormod o asid yn achosi i'ch system dreulio orgynhyrchu asidau treulio a gall achosi cyfog.
Dyma rai enghreifftiau o fwydydd asidig: ffrwythau sitrws fel lemwn, leim, oren a grawnffrwyth. Ffrwythau eraill fel mango anaeddfed, eirin gwlanog, tamarind. Blas hallt. Beth mae e'n ei wneud?
Mae sodiwm naturiol yn gwella blas bwyd, yn glanhau'r corff, yn tynhau'r chwarennau adrenal, yr arennau, y prostad a'r chwarren thyroid. Mae sodiwm yn actifadu treuliad ar y cyd â bwydydd eraill.
Mae ffynonellau naturiol sodiwm yn fwydydd naturiol sydd fel arfer yn gyfoethog mewn potasiwm hefyd.
Pan gymerir sodiwm a photasiwm yn y gyfran gywir (mae natur yn gwybod!), Maent yn fuddiol iawn, yn wahanol i halen bwrdd (sodiwm clorid) sy'n niweidiol.
Mae halen naturiol yn rheoleiddio pwysedd gwaed, yn lleihau cadw dŵr, yn niwtraleiddio mwcws, yn dileu asidedd gormodol yn y corff.
Enghreifftiau o fwydydd wedi'u halltu'n naturiol: seleri, gwymon, artisiogau, tomatos, halen môr. Blas chwerw. Beth mae e'n ei wneud?
Y blas chwerw a gewch pan fyddwch chi'n bwyta llysiau deiliog gwyrdd, yn enwedig rhai amrwd. Mae chwerwder yn ysgogi archwaeth ac yn gwneud blasau eraill yn fwy acíwt. Mae'r blas chwerw yn ddadwenwynydd pwerus ac mae ganddo effeithiau gwrthfiotig, gwrthbarasitig ac antiseptig. Mae'r cynhyrchion hyn yn addas ar gyfer pobl ddiabetig, yn ddefnyddiol wrth golli pwysau, yn helpu gyda brechau ar y croen, twymyn, cyfog.
Enghreifftiau o fwydydd chwerw: llysiau deiliog gwyrdd (amrwd) fel cêl, sbigoglys, dant y llew, letys, ffa chwerw. Blas melys. Beth mae e'n ei wneud?
Mae'r blas melys yn naturiol yn bodloni newyn ac yn cynyddu ein hegni. Mae'n ardderchog ar gyfer adeiladu meinweoedd hanfodol: plasma, gwaed, braster, cyhyrau, esgyrn, mêr esgyrn a hylif atgenhedlu.
Mae'r blas melys yn cynyddu salivation, yn lleddfu'r pilenni mwcaidd, yn lleddfu syched, ac yn cael effaith fuddiol ar y croen, gwallt ac ewinedd.
Mae'r siwgr mewn bwydydd wedi'u prosesu yn disbyddu fitaminau a mwynau gwerthfawr o'r corff ac mae'n niweidiol.
Ar y llaw arall, mae siwgr ffrwythau (carbohydradau cymhleth) yn fwyd maethlon, llawn fitaminau a mwynau sy'n cael ei amsugno'n hawdd gan ein cyrff. O'r ddau fath o losin, dewiswch garbohydradau cymhleth!
Enghreifftiau o fwydydd melys: y rhan fwyaf o ffrwythau aeddfed a rhai llysiau. Blas miniog. Beth mae e'n ei wneud?
Mewn symiau bach, mae blas sbeislyd yn ysgogi treuliad, yn hyrwyddo dadwenwyno trwy chwysu, yn niwtraleiddio nwyon, yn ysgogi cylchrediad y gwaed, yn gwella metaboledd, yn lleddfu poen cyhyrau.
Mae hwn yn feddyginiaeth ar gyfer clirio'r llwybr anadlol uchaf.
Enghreifftiau o fwyd sbeislyd: garlleg, sinsir, nionyn, tsili, rhuddygl poeth a sbeisys. Blas astringent. Beth mae e'n ei wneud? Y blas astringent rydych chi'n ei deimlo wrth fwyta guava, persimmon, llugaeron neu rawnwin. Nid yw'n flas poblogaidd iawn. Mae'n helpu i atal gwaedu a dolur rhydd. Mae ganddo'r gallu i rwymo tocsinau a'u tynnu o'r corff. Mae'n lleihau'r ysgarthiad wrin rhag ofn y bydd gormod o hylif yn cael ei golli. Mae'r blas astringent yn cael effaith tawelu, ond mae hefyd yn lleihau sensitifrwydd.
Enghreifftiau o gynhyrchion astringent: rhai llysiau amrwd, rhai ffrwythau fel gellyg, afalau, pomgranadau, rhisgl derw a pherlysiau amrywiol.