Yr ail fwyaf poblogaidd ar ôl Afal - mae gellyg yn bwdin gwych a byrbryd iach, fe'i defnyddir wrth baratoi llawer o seigiau ac wrth bobi. Pa mor ddefnyddiol yw'r ffrwyth hwn ac a yw'n gallu brifo?
Eiddo buddiol gellyg
- Mae ffrwythau gellyg yn cynnwys siwgr (glwcos, ffrwctos, swcros), fitaminau A, B1, B2, E, P, PP, C, caroten, asid ffolig, catechins, cyfansoddion nitrogenaidd. Oherwydd ffrwctos, nad oes angen prosesu inswlin yn y gellyg yn fwy, mae'n fuddiol i bobl sy'n dioddef o ddiabetes a'r rhai sy'n gwylio eu pwysau.
- Mae bwyta gellyg yn dda ar gyfer afiechydon y system gardiofasgwlaidd, yn enwedig os oes arrhythmia. Mae llawer iawn o botasiwm yn rheoleiddio swyddogaeth y galon ac yn normaleiddio'r rhythm.
- Mae gellyg yn cynnwys cymaint o asid ffolig y mae angen iddo ei roi i ferched beichiog a phlant i atal prinder yr elfen hon.
- Mae gellyg yn ysgogi'r system dreulio, yn gwella metaboledd, yn cefnogi'r arennau a'r afu. Mae gan asid organig sy'n cynnwys y ffrwyth hwn gamau gwrthficrobaidd.
- Hefyd mae gellyg yn cynnwys sylweddau biolegol weithredol sy'n rhoi hwb i'r system imiwnedd, yn amddiffyn rhag heintiau, yn lleddfu llid ac yn helpu i frwydro yn erbyn arwyddion iselder.
- Mae'r cynnyrch hwn yn cael effaith gadarnhaol wrth drin pendro, adferiad ar ôl ymdrech gorfforol, gyda difaterwch ac archwaeth wael, ac mae'n cyflymu iachâd clwyfau.
Peryglon gellyg
Os oes afiechydon yn y llwybr gastroberfeddol, yn enwedig wlserau, mae'n well peidio â defnyddio gellyg.
Hefyd, oherwydd priodweddau gellyg i niweidio wal y stumog, ni ellir ei fwyta ar stumog wag a bwyta mwy na 2 ffrwyth y dydd. Gyda gellyg dylech yfed dŵr er mwyn osgoi camdreuliad a phoen yn yr abdomen.
Ffeithiau diddorol am gellyg
- Yn y byd mae mwy na 3,000 o wahanol fathau o gellyg;
- Peidiwch â Rhannu gellyg credir ei fod yn dod â ffrae neu chwalfa;
- Cyn dyfeisio tybaco yn Ewrop Ysmygu dail sych gellyg;
- Mae perthynas o'r gellyg wrth ddosbarthu planhigion yn rhosyn;
- Mae boncyff gellygen yn ddeunydd ar gyfer cynhyrchu dodrefn, offerynnau cerdd;
- O bren gellyg maent yn gwneud offer cegin, gan nad yw'r deunydd hwn yn amsugno arogleuon;
Mwy am cyfansoddiad cemegol gellyg ac buddion gellyg a niwed darllenwch mewn erthyglau eraill.