6 Bwydydd Fegan Llawn Calsiwm

Pan na ofynnir i feganiaid a ydyn nhw'n cael digon o brotein, maen nhw fel arfer yn diflasu ar gwestiynau am sut maen nhw'n cael calsiwm trwy dorri llaeth buwch allan. Mae yna ddigon o opsiynau llaeth artiffisial wedi'u cyfnerthu â chalsiwm ymhlith cynhyrchion fegan, ond creodd mam natur ei hun blanhigion llawn calsiwm.

Dyma rai bwydydd i gadw llygad amdanynt i roi hwb i'ch storfeydd calsiwm, i gyd yn naturiol, o'r ddaear.

Castle  

Calsiwm: 1 cwpan bresych wedi'i goginio = 375 mg Yn ogystal â chalsiwm, mae cêl yn gyfoethog o fitaminau K, A, C, asid ffolig, ffibr a manganîs.

topiau maip   

Calsiwm: 1 cwpan o lawntiau wedi'u coginio = 249 mg Ar ôl canmol eich hun am ddewis llysieuyn mor llawn calsiwm, canmolwch eich hun eto oherwydd yn ogystal â chalsiwm, mae llysiau gwyrdd maip yn ffynhonnell wych o fitaminau K, A, C, asid ffolig, manganîs, fitamin E, ffibr a chopr.

Sesame hadau  

Calsiwm: 28 gram o hadau sesame rhost cyfan = 276,92 mg Bydd byrbrydau ar y pyliau bach hyn o egni hefyd yn rhoi dos mawr o fagnesiwm, ffosfforws, haearn, copr a manganîs i chi. Er y gallwch chi gael mwy o galsiwm o hadau rhost cyfan, gallwch hefyd fwyta hadau sesame ar ffurf tahini.

Cêl bresych  

Calsiwm: 1 cwpan cêl wedi'i goginio = 179 mg Fel ei frodyr a chwiorydd uchod, mae cêl yn ffynhonnell wych o fitaminau K, A, C a manganîs. Rwyf wrth fy modd â kale ac wedi bod yn ei fwyta yn syth o'r ardd am yr wythnos ddiwethaf. Gellir ei brynu hefyd mewn ffeiriau ffermwyr.

bresych Tsieineaidd (Bok choy)  

Calsiwm: 1 cwpan bresych wedi'i goginio = 158 mg Mae bresych Tsieineaidd yn llysieuyn suddlon hyfryd sy'n llawn maetholion. Yn gyfoethog mewn fitaminau K, A, C, asid ffolig a photasiwm, mae'r llysieuyn hwn yn ddewis gwych ar gyfer cinio. Mae nid yn unig yn dda mewn coginio traddodiadol, ond mae'r sudd ohono yn ardderchog. Rwy'n ei ddefnyddio fel sylfaen ar gyfer y rhan fwyaf o sudd llysiau.

ocra  

Calsiwm: 1 cwpan okra wedi'i goginio = 135 mg Yn ogystal â chalsiwm, mae okra yn gyfoethog mewn fitamin K, fitamin C, a manganîs. Rydyn ni wedi edrych ar chwe bwyd sy'n ffynonellau naturiol gwych o galsiwm, ond mae llawer mwy. Mae Tempeh, hadau llin, tofu, ffa soia, sbigoglys, almonau, amaranth, triagl amrwd, ffa Ffrengig a dyddiadau yn gyfoethog mewn calsiwm. A hyn oll heb dynnu'r llaeth oddi ar y llo, i'r hwn y perthyna trwy hawl. Mae pawb yn enillydd.

 

Gadael ymateb