Mewn llawer o wledydd y byd ar yr ail ddydd Gwener o Hydref maen nhw'n dathlu Diwrnod wyau byd (Diwrnod Wyau'r Byd) - gwyliau i bawb sy'n hoff o wyau, omelets, caserolau ac wyau wedi'u ffrio…
Nid oes unrhyw beth yn syndod yn hyn. Wedi'r cyfan, wyau yw'r cynnyrch bwyd mwyaf amlbwrpas, maent yn boblogaidd yng nghoginio pob gwlad a diwylliant, yn bennaf oherwydd y ffaith y gall eu defnydd fod yn amrywiol iawn.
Mae hanes y gwyliau fel a ganlyn: ym 1996, mewn cynhadledd yn Fienna, cyhoeddodd y Comisiwn Wyau Rhyngwladol y byddai gwyliau “wy” y byd yn cael eu dathlu ar yr ail ddydd Gwener o Hydref. Mae'r Comisiwn yn argyhoeddedig bod o leiaf ddwsin o resymau dros ddathlu Diwrnod Wyau, a ymatebodd llawer o wledydd, yn enwedig cynhyrchwyr wyau, yn rhwydd i'r syniad o ddathlu'r gwyliau wyau.
Yn draddodiadol, ar y diwrnod hwn, mae selogion gwyliau yn cynnal digwyddiadau amrywiol - cystadlaethau teuluol ar thema wyau (y lluniad gorau, y rysáit orau, ac ati), darlithoedd a seminarau ar fuddion a defnydd cywir y cynnyrch hwn, hyrwyddiadau a fflach-ffonau symudol. Ac mae rhai sefydliadau arlwyo hyd yn oed yn paratoi bwydlen arbennig ar gyfer y diwrnod hwn, gan synnu ymwelwyr ag amrywiaeth o seigiau wyau.
Mae llawer o bethau drwg wedi'u dweud am wyau dros y degawdau diwethaf, ond mae astudiaethau gwyddonol diweddar wedi dangos nad oes gwir angen osgoi bwyta wyau. Maent yn cynnwys llawer o faetholion hanfodol i'r corff, gan gynnwys fitaminau a mwynau hanfodol, yn ogystal â gwrthocsidyddion sy'n helpu gyda chlefydau penodol. Hefyd, yn groes i'r gred boblogaidd, nid yw wyau yn codi lefelau colesterol. Felly, mae'n bosibl iawn bwyta un wy y dydd.
Yn ddiddorol, yn ôl rhai ffynonellau, mae Japan yn cael ei chydnabod fel arweinydd y byd o ran bwyta wyau. Mae pob un o drigolion Land of the Rising Sun yn bwyta, ar gyfartaledd, un wy y dydd - yn Japan mae hyd yn oed cân enwog i blant “Tamago, tamago!”… Yn y gystadleuaeth hon, mae'r Rwsiaid yn dal yn amlwg ar ei hôl hi. Mae arbenigwyr yn credu mai'r rheswm dros bopeth yw'r amrywiaeth o gynhyrchion lled-orffen a chyflym. Tynnwch gynhyrchion lled-orffen diwydiannol o'r diet, cynhwyswch ddysgl wy yn un o'ch prydau, a bydd eich lles yn sicr yn gwella!
Gyda llaw, mae Americanwyr yn talu eu parch i'r cynnyrch gwerthfawr hwn trwy gynnal bob blwyddyn.
Er anrhydedd i'r gwyliau, rydym yn ei gynnig gyda chynnwys calorïau wedi'i gyfrifo. Dewiswch pa un sy'n iawn i chi!