hirhoedledd Siapan

Yn ôl Sefydliad Iechyd y Byd (WHO), menywod Japaneaidd sydd â'r disgwyliad oes hiraf yn y byd, sef 87 mlynedd ar gyfartaledd. O ran disgwyliad oes i ddynion, mae Japan yn y deg uchaf yn y byd, ar y blaen i’r Unol Daleithiau a’r DU. Yn ddiddorol, ar ôl yr Ail Ryfel Byd, roedd disgwyliad oes yn Japan ymhlith yr isaf.

bwyd

Yn bendant, mae diet y Japaneaid yn llawer iachach na'r hyn y mae'r Gorllewinwr yn ei fwyta. Gadewch i ni edrych yn agosach:

Ydy, nid yw Japan yn wlad lysieuol. Fodd bynnag, nid ydynt yn bwyta bron cymaint o gig coch yma ag y maent yn y rhan fwyaf o rannau eraill y byd. Mae cig yn cynnwys mwy o golesterol na physgod, sydd yn y tymor hir yn arwain at glefyd y galon, yn achosi trawiad ar y galon, ac ati. Llai o laeth, menyn a llaeth yn gyffredinol. Mae mwyafrif helaeth pobl Japan yn anoddefiad i lactos. Mewn gwirionedd, nid yw'r corff dynol wedi'i gynllunio i fwyta llaeth yn oedolyn. Mae'r Siapan, os ydynt yn yfed llaeth, yna anaml, a thrwy hynny amddiffyn eu hunain rhag ffynhonnell arall o golesterol.

Mae reis yn rawnfwyd maethlon, braster isel sy'n cael ei fwyta gyda bron unrhyw beth yn Japan. Mae gwymon hanfodol yn gyfoethog mewn ïodin a maetholion eraill sy'n anodd eu canfod mewn cymaint o fwydydd eraill. Ac yn olaf, te. Mae'r Japaneaid yn yfed llawer o de! Wrth gwrs, mae popeth yn gymedrol yn dda. Mae te gwyrdd ac oolong eang yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion ac yn helpu i ddadelfennu brasterau yn y system dreulio, gan gefnogi iechyd y perfedd.

A dyma'r tric: mae platiau bach yn gwneud i ni fwyta dognau llai. Mae llawer o ymchwil wedi'i wneud ar y berthynas rhwng maint prydau a faint mae person yn ei fwyta. Mae'r Japaneaid yn tueddu i weini bwyd ar bowlenni bach fel nad ydyn nhw'n gorfwyta.

Yn ôl Greg O'Neill, cyfarwyddwr Academi Heneiddio Genedlaethol yr Unol Daleithiau, dim ond 13 o galorïau y mae Americanwyr yn eu bwyta y mae Japaneaid yn eu bwyta. Mae ystadegau cleifion gordew yn Japan yn gysur iawn: 3,8% ymhlith dynion, 3,4% ymhlith menywod. Er mwyn cymharu, mae ffigurau tebyg yn y DU: 24,4% – dynion, 25,1 – menywod.

Roedd astudiaeth yn 2009 yn gosod Japan yn un o bedair gwlad gyda llai na 13 o bobl yn cynnal lefel uchel o weithgarwch corfforol. Fodd bynnag, yn ôl ffynonellau eraill, mae bywyd beunyddiol y Japaneaid yn golygu mwy o symud a defnyddio trafnidiaeth gyhoeddus na cheir.

Felly efallai ei fod mewn geneteg? 

Mae rhywfaint o dystiolaeth bod gan y Japaneaid yn wir enynnau ar gyfer hirhoedledd. Yn benodol, mae ymchwil wedi nodi dau enyn, DNA 5178 a genoteip ND2-237Met, sy'n hyrwyddo hirhoedledd trwy amddiffyn rhag clefydau penodol pan fyddant yn oedolion. Dylid nodi nad yw'r genynnau hyn yn bresennol yn y boblogaeth gyfan.

Ers y 1970au, bu cymaint o ffenomen yn y wlad â marwolaeth a achosir gan ludded. Ers 1987, mae Gweinyddiaeth Lafur Japan wedi cyhoeddi data ar “karoshi” wrth i gwmnïau gael eu hannog i leihau oriau gwaith. Mae agwedd fiolegol marwolaethau o'r fath yn gysylltiedig â phwysedd gwaed uchel, clefyd y galon a strôc. Yn ogystal â marwolaethau oherwydd lludded gwaith, mae'r gyfradd hunanladdiad yn Japan, yn enwedig ymhlith pobl ifanc, yn dal yn uchel ac mae hefyd yn gysylltiedig â gorweithio. Credir bod y risg uchaf o hunanladdiad o'r math hwn ymhlith gweithwyr rheoli a gweinyddol, lle mae lefelau straen yn hynod o uchel. Mae'r grŵp hwn hefyd yn cynnwys gweithwyr sy'n gwneud gormod o ymdrech gorfforol.

Gadael ymateb