Cynnwys
Tatws melys, sydd er ei fudd, yn fwy na'i gymar poblogaidd. Mae'n gloron hir gyda chnawd suddiog, tyner a chroen tenau. Mae blas yn debyg iawn i ffrio tatws melys, dim ond llawer melysach. Gall fod yn sail i gawliau, pwdinau, caserolau, seigiau ochr, saladau a stiwiau. Pam ddylai unrhyw berson ei fwyta?
Mae tatws melys yn lleihau straen.
Mae straen i'n corff yn hollol anweledig ond mae'n effeithio ar ein hiechyd. Bydd cefnogi'r system nerfol a'r system imiwnedd yn helpu'r tatws melys. Mae ei flas melys yn gwella hwyliau; mae'n bosibl paratoi llawer o bwdinau defnyddiol, fel myffins. Mae tatws melys yn cynnwys digon o botasiwm, sydd mewn sefyllfaoedd llawn straen yn gostwng.
Mae tatws melys yn normaleiddio gwaith y system hormonaidd.
Mae tatws melys yn cynnwys ffyto-estrogenau, sy'n debyg i hormonau benywaidd. Dylai menywod ei ddefnyddio, yn enwedig yn ystod y menopos. Bydd y tatws melys yn cydbwyso cynhyrchu hormonau ac yn rheoleiddio hwyliau.
Mae Yam yn cefnogi harddwch y croen.
Mae tatws melys yn ffynhonnell fitamin C, sy'n hyrwyddo cynhyrchu colagen. Mae hefyd yn gwrthocsidydd sy'n amddiffyn y croen rhag heneiddio cyn pryd. Mae gan datws melys lawer o fitamin A, sy'n gyfrifol am adfywio celloedd croen.
Mae tatws melys yn gynnyrch sydd â mynegai glycemig isel.
Mae tatws melys yn bosibl gwneud bwyd defnyddiol i bobl â diabetes. Byddan nhw'n lladd blys am losin. Ni fydd yn cynyddu lefelau siwgr yn y gwaed, gan fod ganddynt fynegai glycemig isel.
Mae tatws melys yn glanhau'r pibellau gwaed.
Mae tatws melys yn cynnwys llawer o ffibr, carotenoidau, a fitaminau B, sy'n helpu i leihau lefel y colesterol yn y gwaed; mae fitamin C yn cryfhau waliau pibellau gwaed ac yn normaleiddio pwysedd gwaed.
Mae Yam yn cefnogi pŵer
Mae Yam yn fwyd carbohydrad uchel, ac felly byddai'n ddefnyddiol mewn llawer o straen corfforol a meddyliol. Mae tatws melys hefyd yn ffynhonnell haearn sy'n hanfodol ar gyfer cynhyrchu ynni a rheoleiddio prosesau metabolaidd.
I gael gwybod mwy am fuddion a niwed iechyd yam - darllenwch ein herthygl fawr: