Boletus gwyn (Leccinum holopus)

Systemateg:
  • Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Is-ddosbarth: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Trefn: Boletales (Boletales)
  • Teulu: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genws: Leccinum (Obaboc)
  • math: Leccinum holopus (Boletus gwyn)
  • Siaced eira
  • bedw'r gors
  • Bedw gwyn
  • Cors

Het boletus gwyn:

Gwyn mewn gwahanol arlliwiau (hufen, llwyd golau, pincaidd), siâp clustog, mewn ieuenctid mae'n agos at hemisfferig, yna mae'n dod yn fwy ymledol, er mai anaml y mae'n agor yn llwyr, yn wahanol i boletus cyffredin; diamedr cap 3-8 cm. Mae'r cnawd yn wyn, yn dendr, heb unrhyw arogl a blas arbennig.

Haen sborau:

Gwyn pan yn ifanc, mynd yn llwydaidd gydag oedran. Mae tyllau'r tiwbiau yn anwastad, yn onglog.

Powdr sborau:

brown olewydd.

Coes boletus gwyn:

Uchder 7-10 cm (mewn glaswellt trwchus gall fod hyd yn oed yn uwch), trwch 0,8-1,5 cm, gan feinhau wrth y cap. Mae'r lliw yn wyn, wedi'i orchuddio â graddfeydd gwyn, sy'n tywyllu gydag oedran neu pan fydd yn sych. Mae cnawd y goes yn ffibrog, ond yn feddalach na'r boletus cyffredin; ar y gwaelod yn caffael lliw glasaidd.

Lledaeniad:

Mae boletus gwyn yn digwydd o ganol mis Gorffennaf i ddechrau mis Hydref mewn coedwigoedd collddail a chymysg (gan ffurfio mycorhiza yn bennaf gyda bedw), mae'n well ganddo leoedd llaith, mae'n tyfu'n barod ar hyd ymylon corsydd. Nid yw'n dod ar ei draws yn anaml iawn, ond nid yw'n wahanol mewn cynhyrchiant arbennig.

Rhywogaethau tebyg:

Mae'n wahanol i'r boletus cyffredin sy'n perthyn yn agos (Leccinum scabrum) yn lliw ysgafn iawn y cap. Mae rhywogaethau tebyg eraill o'r genws Leccinum (er enghraifft, y boletus gwyn drwg-enwog (Leccinum percandidum)) yn mynd ati i newid lliw ar yr egwyl, a dyna'r rheswm dros gyfuno'r cysyniad o “boletus”.

Edibility:

Madarch, wrth gwrs bwytadwy; mewn llyfrau mae'n cael ei ddirmygu am fod yn ddyfrllyd a chartrefol, yn anffafriol o'i gymharu â boletus arferol, ond byddwn yn dadlau. Nid oes gan y boletus gwyn goes mor anystwyth, ac mae'r het, os llwyddwch i ddod ag ef adref, yn allyrru dim mwy o ddŵr na het boletus arferol.

Gadael ymateb