Y prydau traddodiadol cyntaf yn ein diet. Yn y gwanwyn, rydyn ni'n coginio cawliau gyda llawer o wyrddni. Yn yr haf, ewch i okroshka, gazpacho, minestrone.
Pa gawliau yw'r rhai mwyaf defnyddiol? Dyma'r dechreuwyr TOP 3, y dylech chi roi blaenoriaeth iddynt.
3ydd safle - hodgepodge
Mae'n ymddangos bod hodgepodge bellach yn ddysgl ffasiynol yn yr Unol Daleithiau. Y gwir yw iddo brofi bod picl ciwcymbr yn gydbwysedd perffaith o botasiwm a magnesiwm, ac felly, mae'r seigiau gydag ef wedi codi eu statws coginiol.
Peidiwch â chymryd yn ganiataol bod hodgepodge yn rhy uchel mewn calorïau. Mae ei gynnwys calorïau tua 70 kcal fesul 100 g neu tua 250 kcal fesul cyfran 350, sydd bron ddwywaith yn is na chynnwys calorïau cawl poblogaidd, a ganfyddir gan lawer o ddeietau, ond wrth goginio, sy'n defnyddio hufen trwm.
2il le - cawl llysiau
Mae cawl llysiau â lycopen o domatos, asidau amino o ffa; mae'n flasus ac yn foddhaol. Felly, mae'n rhoi cryfder a fitaminau i'r corff.
Ar un lefel, mae'n gawl llysiau. Ond dim ond o dan yr amod bod y llysiau'n cael eu tyfu ar ei gyfer yng ngardd fy mam-gu yn absenoldeb pob math o blaladdwyr, chwynladdwyr, GMOs.
Lle 1af - cawl cyw iâr
Defnyddiwch gawl cyw iâr yn arbennig ar gyfer pobl sâl, yn enwedig mewn afiechydon anadlol firaol, ym mhresenoldeb sylwedd arbennig - carnosine, sy'n cael effeithiau pwerus sy'n ysgogi imiwnedd.
Hefyd, organosulfide - sylweddau mewn garlleg a nionod, ynghyd â fitamin D, yn ysgogi cynhyrchu celloedd imiwnedd-macroffagau. A moron, gallwch ddod o hyd i fitamin a a carotenoidau, sy'n hyrwyddo cynhyrchu gwrthgyrff.
