Os gwnaethoch anghofio pacio'r caws a brynwyd a'i fod wedi sychu yn yr oergell, peidiwch â rhuthro i'w daflu, wrth gwrs, ar yr amod ei fod yn ffres ac nad yw wedi colli ei flas. Byddwn yn dweud wrthych beth allwch chi ei wneud ag ef a sut i'w gymhwyso.
- Os daethpwyd o hyd i ddarn o gaws sych yn gyflym, ceisiwch ei adfywio. I wneud hyn, rhowch y caws mewn llaeth oer a'i adael yno am gwpl o oriau;
- Malu caws sych yn friwsion a'i ddefnyddio fel bara;
- Gratiwch gaws sych a'i daenu ar seigiau pasta, ei ddefnyddio i wneud pizza a brechdanau poeth;
- Bydd caws sych yn profi ei hun yn llwyddiannus wrth baratoi cawliau a sawsiau.
Nodyn
Er mwyn osgoi i'r caws sychu, peidiwch â phrynu gormod ohono, cofiwch fod caws wedi'i sleisio'n sychu'n gyflymach, a pheidiwch â'i storio mewn bag papur. Gartref, mae caws yn cael ei storio ar dymheredd heb fod yn uwch na 10C a dim mwy na 10 diwrnod.