Dinas Fredonia. Canolfan Ymchwil Prifysgol Talaith Efrog Newydd.
Mae dwsin o boteli plastig gyda labeli o frandiau enwog o ddŵr yfed yn cael eu cludo i'r labordy. Rhoddir y cynwysyddion mewn man gwarchodedig, ac mae arbenigwyr mewn cotiau gwyn yn gwneud triniaeth syml: mae lliw arbennig (Nile Red) yn cael ei chwistrellu i'r botel, sy'n glynu wrth ficroronynnau plastig ac yn tywynnu mewn rhai pelydrau o'r sbectrwm. Felly gallwch chi asesu faint o gynnwys sylweddau niweidiol yn yr hylif, a gynigir i'w yfed bob dydd.
Mae WHO yn cydweithio'n weithredol ag amrywiol sefydliadau. Roedd yr astudiaeth ansawdd dŵr yn fenter gan Orb Media, sefydliad newyddiadurol mawr. Mae 250 o boteli dŵr o 9 gwlad y byd gan wneuthurwyr blaenllaw wedi cael eu profi yn y labordy. Mae'r canlyniad yn druenus - ym mron pob achos canfuwyd olion plastig.
Crynhodd yr athro cemeg Sherry Mason yr astudiaeth yn dda: “Nid yw'n ymwneud â thynnu sylw at frandiau penodol. Mae ymchwil wedi dangos bod hyn yn berthnasol i bawb.”
Yn ddiddorol, plastig yw'r deunydd mwyaf poblogaidd ar gyfer diogi heddiw, yn enwedig mewn bywyd bob dydd. Ond mae'n dal yn aneglur a yw plastig yn mynd i mewn i'r dŵr, a pha effaith y mae'n ei chael ar y corff, yn enwedig gydag amlygiad hirfaith. Mae'r ffaith hon yn gwneud astudiaeth WHO yn hynod bwysig.
Help
Ar gyfer pecynnu bwyd heddiw, defnyddir sawl dwsin o fathau o bolymerau. Y rhai mwyaf poblogaidd yw terephthalate polyethylen (PET) neu polycarbonad (PC). Am gyfnod eithaf hir yn UDA, mae'r FDA wedi bod yn astudio effaith poteli plastig ar ddŵr. Cyn 2010, nododd y Swyddfa ddiffyg data ystadegol ar gyfer dadansoddiad cynhwysfawr. Ac ym mis Ionawr 2010, synnodd yr FDA y cyhoedd gydag adroddiad manwl a helaeth ar bresenoldeb bisphenol A mewn poteli, a all arwain at wenwyno (gostyngiad mewn rhyw a hormonau thyroid, niwed i swyddogaeth hormonaidd).
Yn ddiddorol, yn ôl yn 1997, cynhaliodd Japan astudiaethau lleol a gadawodd bisphenol ar raddfa genedlaethol. Dim ond un o'r elfennau yw hon, ac nid oes angen prawf ar ei berygl. A faint o sylweddau eraill mewn poteli sy'n effeithio'n negyddol ar berson? Pwrpas astudiaeth WHO yw penderfynu a ydynt yn treiddio i mewn i'r dŵr yn ystod storio. Os yw'r ateb yn gadarnhaol, yna gallwn ddisgwyl ailstrwythuro'r diwydiant pecynnu bwyd cyfan.
Yn ôl y dogfennau sydd ynghlwm wrth y poteli a astudiwyd, maent yn gwbl ddiniwed ac wedi cael ystod lawn o astudiaethau angenrheidiol. Nid yw hyn yn syndod o gwbl. Ond mae'r datganiad canlynol o gynrychiolwyr gweithgynhyrchwyr dŵr potel yn fwy diddorol.
Maen nhw'n pwysleisio nad oes safonau heddiw ar gyfer cynnwys derbyniol plastig mewn dŵr. Ac yn gyffredinol, nid yw effaith y sylweddau hyn ar bobl wedi'i sefydlu. Mae braidd yn atgoffa rhywun o’r “lobi tybaco” a’r datganiadau “am y diffyg tystiolaeth o effaith negyddol tybaco ar iechyd”, a ddigwyddodd 30 mlynedd yn ôl…
Dim ond y tro hwn mae'r ymchwiliad yn addo bod yn ddifrifol. Mae tîm o arbenigwyr dan arweiniad yr Athro Mason eisoes wedi profi presenoldeb plastig mewn samplau o ddŵr tap, dŵr môr ac aer. Mae astudiaethau proffil wedi cael mwy o sylw a diddordeb gan y cyhoedd ar ôl rhaglen ddogfen y BBC “The Blue Planet”, sy'n sôn am lygredd y blaned â phlastig.
Profwyd y brandiau canlynol o ddŵr potel yn ystod cam cychwynnol y gwaith:
Brandiau dŵr rhyngwladol: · Aquafina · Dasani · Evian · Nestle · Pur · Bywyd · San Pellegrino
| Arweinwyr Marchnad Cenedlaethol: Aqua (Indonesia) · Bisleri (India) Epura (Mecsico) · Gerolsteiner (yr Almaen) · Minalba (Brasil) · Wahaha (Tsieina) |
Prynwyd dŵr mewn archfarchnadoedd a recordiwyd y pryniant ar fideo. Archebwyd rhai brandiau dros y Rhyngrwyd - roedd hyn yn cadarnhau gonestrwydd prynu dŵr.
Cafodd y dŵr ei drin â llifynnau a'i basio trwy hidlydd arbennig sy'n hidlo gronynnau mwy na 100 micron (trwch gwallt). Dadansoddwyd y gronynnau a ddaliwyd i wneud yn siŵr ei fod yn blastig.
Gwerthfawrogwyd y gwaith a wnaed yn fawr gan wyddonwyr. Felly, galwodd Dr. Andrew Myers (Prifysgol East Anglia) waith y grŵp yn “enghraifft o gemeg ddadansoddol o safon uchel”. Dywedodd Ymgynghorydd Cemeg Llywodraeth Prydain, Michael Walker, fod “y gwaith yn cael ei wneud yn ddidwyll”.
Mae arbenigwyr yn awgrymu bod y plastig yn y dŵr yn y broses o agor y botel. Ar gyfer “purdeb” astudio samplau am bresenoldeb plastig, gwiriwyd yr holl elfennau a ddefnyddiwyd yn y gwaith, gan gynnwys dŵr distyll (ar gyfer golchi offer labordy), aseton (ar gyfer gwanhau'r llif). Mae'r crynodiad o blastig yn yr elfennau hyn yn fach iawn (o'r awyr yn ôl pob tebyg). Cododd y cwestiwn mwyaf i wyddonwyr oherwydd lledaeniad eang y canlyniadau: mewn 17 sampl allan o 259, nid oedd bron unrhyw blastig, mewn rhai roedd ei grynodiad yn fach iawn, ac yn rhywle aeth oddi ar raddfa.
Mae gweithgynhyrchwyr bwyd a dŵr yn datgan yn unfrydol bod eu cynhyrchiad yn cael ei wneud hidlo dŵr aml-gam, ei ddadansoddiad manwl a'i ddadansoddiad. Yn ystod y cyfnod gweithredu cyfan, dim ond olion plastig gweddilliol a ganfuwyd yn y dŵr. Dywedir hyn yn Nestle, Coca-Cola, Gerolsteiner, Danone a chwmnïau eraill.
Mae'r astudiaeth o'r broblem bresennol wedi dechrau. Beth fydd yn digwydd nesaf – amser a ddengys. Gobeithiwn y bydd yr astudiaeth yn cyrraedd ei chwblhau’n derfynol, ac na fydd yn parhau i fod yn ddarn di-baid o newyddion yn y ffrwd newyddion…