Cynnwys
Mae fitamin K mewn bwydydd yn fuddiol iawn
Mae gwyddonwyr yn chwilio'n gyson am ffyrdd o wella'r system faethol. Diolch i hyn, daeth yn hysbys mai'r elfen fwyaf defnyddiol yw fitamin K, mae'r cig mwyaf defnyddiol yn wyn, a bod dynion a menywod yn arwain ffordd iach o fyw mewn ffyrdd hollol wahanol.
Holl bŵer fitamin K.
Mae grŵp o wyddonwyr o Ganolfan Feddygol Prifysgol Maryland (UDA) wedi paratoi papur ar fitamin K. Mae'r fitamin hwn yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y corff, ond nid oes cymaint o bobl yn gwybod amdano ag am fitaminau D a C.
Yn y cyfamser, mae fitamin K yn helpu'r corff dynol i reoleiddio prosesau cellog pwysig, ac mae hefyd yn effeithio ar geulo gwaed ac mae'n ymwneud â ffurfio meinwe esgyrn. Mae llawer iawn o fitamin K mewn sbigoglys, bresych, bran, grawnfwydydd, afocado, ciwi, bananas, llaeth a soi.
Mae gwyddonwyr yn argymell cig gwyn a physgod
Mae arbenigwyr o Sefydliad Ymchwil Canser y Byd yn cynghori i roi blaenoriaeth i wyn cig a physgod. Yn eu barn nhw, mae'n iachach na chig coch - cig eidion, cig oen a phorc. Yn ôl rhai adroddiadau, fe allai cig coch gynyddu'r risg o ganser. Mae gwyddonwyr yn galw cig y mwyaf buddiol i iechyd Cyw Iâr, twrci a physgod. Yn ogystal, mae cig gwyn yn cynnwys llawer llai o fraster na chig coch.
Sut ydyn ni'n dewis ein bwyd?
Mae gwyddonwyr yn amcangyfrif ein bod ni'n penderfynu beth i'w fwyta o leiaf 250 gwaith yn ystod y dydd. Bob tro rydyn ni'n agor yr oergell, yn gwylio'r teledu neu'n gweld hysbyseb, rydyn ni'n meddwl yn anwirfoddol a ydyn ni'n llwglyd ai peidio, p'un a yw'n bryd cael cinio, beth i'w fwyta heddiw.
Beth sy'n dylanwadu ar ein dewis? Yn gyntaf oll, mae tri ffactor yn bwysig i bob person: blas, pris ac argaeledd bwyd. Fodd bynnag, mae yna ffactorau eraill, er enghraifft, gall nodweddion diwylliannol a chrefyddol bennu i ni beth i'w fwyta a beth i beidio. Yn dibynnu ar oedran a safle, gall ein caethiwed newid hefyd. Yn wahanol i blant, mae oedolion yn aml yn bwyta nid yr hyn maen nhw'n ei hoffi, ond yr hyn sy'n dda i'w hiechyd. Ar ben hynny, mae hyn yn ymwneud yn bennaf â menywod.
Mae'n well gan ddynion brif brydau fel cawliau neu basta. Blas yw'r peth pwysicaf iddyn nhw. Mae menywod yn fwy tebygol o feddwl y dylai bwyd fod yn iach. Ar y llaw arall, yn aml nid oes ganddynt amser i fwyta'n iawn a byrbryd ar gwcis neu losin.