Pan fyddwn yn bwyta, byddwn yn aml yn taflu rhannau fel craidd afal neu groen ciwi i'r tun sbwriel. Mae'n ymddangos bod llawer o'r “gwastraff” hyn yn fwytadwy a hyd yn oed yn ddefnyddiol. Pan fyddwch chi'n prynu bwyd, yn enwedig bwyd organig, peidiwch â thaflu'r hyn nad oes ei angen arnoch y tro nesaf.
Coesynnau a dail brocoli
Mae'r rhan fwyaf ohonom yn caru blodau brocoli, ond mae'r coesau'n eithaf bwytadwy. Gellir eu rhwbio â halen neu eu taenellu â mayonnaise fegan ar gyfer dysgl ochr wych. Mae dail brocoli yn arbennig o fuddiol oherwydd eu bod yn cynnwys carotenoidau, sy'n cael eu trosi'n fitamin A.
Torrwch y coesau'n fân a'u hychwanegu at y tro-ffrio
Ychwanegu at gawl
torri'n salad
Gwnewch sudd
Peel a croen oren
Dim ond croen oren fel deunydd pacio y mae'r rhan fwyaf ohonom yn ei weld. Ond mae'r croen a'r rhan wen rhwng y croen a'r ffrwythau yn ddefnyddiol iawn. Maent yn cynnwys flavonoidau gwrthocsidiol, gan gynnwys hesperidin. Mae Hesperidin yn sylwedd gwrthlidiol cryf ac yn gostwng lefelau colesterol. Mae'r gwrthocsidyddion mewn croen oren yn helpu i glirio'r ysgyfaint.
Mae'r croen oren ei hun yn rhy chwerw i'w fwyta. Ond gellir ei ychwanegu at de neu jam. Mae diod dda yn ddecoction o groen oren gyda sinsir a sinamon, wedi'i felysu i flasu. Mae yna lawer o ryseitiau sy'n defnyddio croen oren. Mae croen oren yn dda fel prysgwydd corff ac fel ymlidydd mosgito.
te croen oren
Ryseitiau gyda chroen oren
glanhawr cegin
Deodorant
Ymlid Mosquito
hadau pwmpen
Mae hadau pwmpen yn gyfoethog mewn haearn, sinc, magnesiwm, calsiwm, ac maent hefyd yn cynnwys ffibr a fitaminau. Maent yn cynnwys llawer o tryptoffan, sy'n gwella cwsg a hwyliau (mae tryptoffan yn cael ei drawsnewid yn y corff yn serotonin). Mae hadau pwmpen yn wrthlidiol ac yn lleihau'r risg o glefyd y galon, canser ac arthritis.
Rhostiwch a bwyta fel byrbryd
Bwyta'n amrwd yn syth o bwmpenni a zucchini
Ychwanegu at salad
Ychwanegu at fara cartref
croen o afalau
Mae croen afalau yn cynnwys mwy o ffibr na'r afal ei hun. Mae'n gyfoethog o fitaminau A a C.
Rheswm arall i fwyta afalau heb eu plicio yw bod y croen yn cynnwys gwrthocsidydd o'r enw quercetin. Mae Quercetin yn gwella gweithrediad yr ysgyfaint, yn ymladd canser a chlefyd Alzheimer. Os ydych chi dros bwysau, yna byddwch chi'n falch bod asid ursolig o groen afal yn cynyddu màs cyhyr ar draul braster.
Bwytewch yr afal cyfan
Topiau o foron, beets a maip
Os ydych chi'n prynu'r llysiau hyn yn y farchnad, yna mae'n debyg y byddant gyda thopiau. Peidiwch â'i daflu i ffwrdd! Yn union fel llysiau gwyrdd eraill, mae'n llawn fitaminau, calsiwm, haearn, sinc, magnesiwm a llawer o sylweddau defnyddiol eraill. Mae'r si na ellir bwyta llysiau gwyrdd moron yn gwbl anghyfiawn.
Ychwanegu at ffrio neu rostio
gwasgu sudd
Coctels gwyrdd
Ychwanegu at gawl
Gellir torri topiau moron yn fân a'u defnyddio ar gyfer prydau ochr neu salad
croen banana
Mae yna lawer o ryseitiau Indiaidd sy'n defnyddio croen banana. Mae'n cynnwys mwy o ffibr na mwydion. Bydd tryptoffan, sy'n gyfoethog mewn croen banana, yn eich helpu i gysgu'n gadarn. Os nad ydych chi'n teimlo fel cnoi croen banana, gallwch eu defnyddio at ddibenion cosmetig. Cymhwyswch nhw i'ch wyneb a bydd yn lleithio'r croen ac yn gwella acne. Gallwch chi eu rhwbio ar eich dannedd i'w gwynnu. Mae croen banana yn lleddfu chwyddo ac yn lleddfu cosi. Ar y fferm, defnyddir crwyn banana i lanhau lledr a sgleinio arian. A oes gennych chi groen heb ei ddefnyddio o hyd? Rhowch ef mewn jar a'i lenwi â dŵr. Yna defnyddiwch yr ateb hwn i ddyfrio'r planhigion.
Defnyddiwch wrth goginio
Bwyta i gael gwared ar anhunedd ac iselder
Defnyddiwch ar gyfer gofal croen
gwynydd dannedd naturiol
Yn helpu gyda brathiadau, cleisiau neu frech
- Defnyddiwch i lanhau lledr ac arian