Cynnwys
Ffosfforws yw un o'r prif elfennau cemegol ar gyfer iechyd da. Mae nid yn unig yn ddefnyddiol i'n corff, ond hefyd yn cyflawni nifer o swyddogaethau hanfodol. Yn eu plith mae:
- Presenoldeb asid ffosfforig sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn y prosesau cyhyrol, anadlol, cyhyrysgerbydol a meddyliol.
- Mae ffosfforws yn cael effaith fuddiol ar y corff mewn geneteg, dyna'r holl wybodaeth yn y cof, ac mae iechyd pobl yn cael ei gadw'n llawer gwell, yn fwy ac yn y tymor hir.
- Mae'r gydran hon yn ymwneud yn uniongyrchol â phrosesau adfywio, twf a rhannu celloedd.
- Oherwydd ei gynnwys uchel, mae amsugno maetholion a fitaminau hanfodol yn well.
- Yn gwella cyflwr esgyrn a dannedd.
- Yn cael effaith fuddiol ar yr arennau a chyhyrau'r galon.
- Mae'r rhan fwyaf o gyfansoddion ffosfforws sy'n ymwneud â metaboledd ynni'r corff.
MAETH EIDDO: sut i ddechrau gam wrth gam
Mae dylanwad cadarnhaol yr elfen ar y rhan fwyaf o systemau'r corff yn arwain at gyngor meddygol ar gyflwyno bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffosfforws yn y diet dyddiol. Mae'n well dilyn y dos cywir a argymhellir gan normau diet iach ar gyfer ffosfforws, gellir ei gymharu â thua 1500 mg y dydd. Yn ystod y cyfnod o ymarfer corfforol gweithredol a dylid cynyddu dos beichiogrwydd i 2000 mg.
Mae gormodedd o gydrannau defnyddiol yn arwain at ganlyniadau negyddol, yn enwedig pan gaiff ei fwyta o gynhyrchion o darddiad artiffisial. Yn ofalus i p angen trin pobl â chlefydau yn yr arennau, yn ogystal â'r duedd i adweithiau alergaidd neu sy'n elfen hybrin gemegol gorsensitif.
Bwydydd sy'n llawn ffosfforws
Ond dylai cynnwys cydran ddefnyddiol mewn cynnyrch penodol nodi mai dim ond trwy fwyta mathau o bysgod môr braster y mae amsugno cant y cant o ffosfforws. Gyda chyflwyniad bwydlenni cynhwysion eraill dim ond 75% y mae'r corff yn eu derbyn. Er ei bod yn well treulio'r elfen o'r cynhyrchion hynny, sydd bron yn gyfartal â'r gymhareb bresennol, a ffosfforws a chalsiwm. Yn eu plith mae: mefus, beets, bara, o flawd rhyg, pys a chynhwysion eraill. Peidiwch ag anghofio am y bwydydd sy'n tarddu o anifeiliaid, lle mae ffosfforws wedi'i gynnwys yn y crynodiad uchaf. Mae cynhwysion llawn protein yn cyfrannu at gymathu elfennau hybrin yn well. Nid oes gan gynhyrchion sydd â phlanhigion fel planhigion.
Mae yna hefyd gategori o fwyd, lle mae'r cyfansoddiad yn ffosfforws, ond mae'n bresennol ar ffurf ychwanegion ffosffad. Maent wedi'u cynllunio i ymestyn oes silff neu wella/newid blas y cynhwysion. Mae atchwanegiadau o'r fath yn cael eu hamsugno'n dda ac yn cael eu hychwanegu at ddeiet bob dydd i 1000 mg o ffosfforws. Ond pan fydd bwydydd o'r fath mae angen arsylwi cymedroli, oherwydd bod gormodedd o'r elfen yn arwain at ganlyniadau nad ydynt yn llai difrifol na'i ddiffyg. O'r cynhyrchion ffosffad wedi'u prosesu mae: cig wedi'i farinadu, diodydd meddal, teisennau, cynhyrchion lled-orffen, seigiau o'r enw “bwyd cyflym”.
Rydym yn cynnig detholiad o fwydydd naturiol i chi, sy'n llawn ffosfforws, sy'n dyrannu'r mwyafrif o faethegwyr.
1. Cnau a hadau
Mae cyfran fach o gnau (bron i 70 gram) fel byrbryd nid yn unig yn maethu'r corff ond hefyd yn darparu tua 40% o werth dyddiol ffosfforws. At y dibenion hyn, argymell bwyta Cnau Brasil, pistachios, cnau Ffrengig, neu fathau o binwydd. Ar wahân i gnau mae'n darparu gwrthocsidyddion a phroteinau hanfodol i'r corff.
Mae'r categori hwn o niwclysau defnyddiol yn cynnwys hadau blodyn yr haul a phwmpen. Mae 100 gram o haul hadau pwmpen yn gorchuddio cyfradd ddyddiol yr elfen yn llawn, ac yn cynnwys mwy na 1,000 mg o ffosfforws. Ond er mwyn eu rhyddhau'n well, argymhellir elfen olrhain werthfawr i socian hadau cyn eu bwyta, oherwydd bod y mwyafrif (80%) yn bresennol yn yr had ar ffurf asid ffytic, sy'n waeth na threuliad ac yn anodd ei dreulio. Mae socian yn ei glirio ac yn rhyddhau ffosfforws. Hadau sesame a hadau Chia ddim yn llai defnyddiol i'r corff, ac yn ychwanegol at y ffosfforws maent yn cynnwys asidau omega-3, ffibr a haearn.
2. Cnydau
Wrth ystyried cynhyrchion â chynnwys uchel o ffosfforws, mae'n amhosibl dweud am rawnfwydydd. Yn y nifer fwyaf o bethau gwerthfawr mae'r eitem wedi'i chrynhoi mewn graean gwenith, haidd, ceirch ac ŷd. Gan fod y ffosfforws yn y cynhwysion hyn mewn crynodiad mwy wedi'i grynhoi yng nghragen y grawn, yna defnyddiwch well cynnyrch yn ei ffurf amrwd.
Grawn gwenith cyflawn, sef, mae'r gyfran 600 gram yn llenwi gofyniad dyddiol yr elfen. Mae corn yn cynnwys ffosfforws ar adegau yn fwy, ac mae ei flawd (1 Cwpan) yn cynnwys mwy na 850 mg. mae dysgl ceirch neu reis gyda chyfaint o ychydig dros 200 gram yn cynnwys y bumed ran o fwyta ffosfforws y dydd. Yn ogystal, mae'r cnydau hyn yn cyflenwi meinwe'r corff ac yn normaleiddio metaboledd.
3. Cynhyrchion llaeth
Ymhlith y cynhwysion llaeth i gynhyrchion sydd â'r cynnwys uchaf o ffosfforws yn cynnwys llaeth, iogwrt, caws. Maent yn cyflenwi hyd at 40% o werth dyddiol y gydran ddefnyddiol i'r corff. Er bod gan laeth cyflawn gynnwys mor uchel yn yr elfen â'i ddeilliadau gyda chanran fach o fraster.
Nid yw plât caws yn gwneud iawn am brinder ffosfforws yn y corff yn waeth nag unrhyw gynhwysyn llaeth arall. Mae Parmesan yn cynnwys tua 250 mg o'r eitem yn ddim ond 30 gram. Mae caws gafr a mozzarella ychydig yn llai. Yn ogystal, nid yw'r mathau hyn mor dew a chyfoethog o galsiwm, ac felly argymhellir ar gyfer y diet.
4. Bwyd môr a physgod môr
Ymhlith bwydydd sy'n llawn ffosfforws peidiwch â chymryd bwyd môr a physgod môr. Awgrymwch y ddewislen i'w chynnwys seigiau o sgwid, pysgod cregyn neu octopws. Dim ond un gyfran fach o'r cynhwysion hyn sy'n cynnwys 70% o werth dyddiol yr elfen. Er enghraifft, mae wystrys (100 gram) yn cynnwys tua 430 mg o gydran gemegol, a physgod cyllyll - bron i 500 mg.
Mae bwyta pysgod a bwyd môr yn caniatáu ichi rybuddio'r corff rhag clefyd y galon, yn ogystal â gwneud iawn am ddiffyg sylweddau fel sinc, ïodin, cyfansoddion protein a fitaminau. Wystrys buddiol ar y system nerfol, a rhywogaethau fel eog, macrell neu sardinau cyflenwi asidau omega 3 hanfodol i'r corff.
5. Brocoli
O lysiau fel cynnyrch sy'n llawn ffosfforws sy'n mynd i mewn i frocoli. Mae gweini brocoli fesul 100g yn cynnwys 66 mg o'r elfen. Yn yr achos hwn mae'n ymwneud â chynhwysion calorïau isel, yn ogystal â ffosfforws, mae bresych yn llawn potasiwm, sinc, calsiwm a haearn.
Cynnyrch wedi'i gynnwys ym mron pob system o faeth cywir, mae'n ddefnyddiol dim ond os yw ansawdd yn gymharol ag afocado. Mae ymgynghorwyr ym maes iechyd a maeth yn aml yn argymell bwyta brocoli yn amrwd, ond o gyfnod paratoi hir ac anodd ac mae'n well gwrthod. Wedi'i sgaldio â dŵr berwedig, mae'r cynnyrch yn cadw'r budd mwyaf.
6. Cyw Iâr neu Dwrci
Mae cyw iâr yn cario bron i 40% o'r cymeriant ffosfforws y dydd (300 mg fesul 100 gram yn gweini). Ac mae rhostio darn o gig neu farbeciw yn fwy defnyddiol nag, er enghraifft, cig wedi'i goginio. Mae cyfnod hir o goginio yn lleihau cynnwys sylweddau defnyddiol bron i chwarter.
Fitaminau, cyw iâr a phrotein grŵp cyw iâr cyfoethog. Mae ffosfforws yn cynnwys mwy o gig gwyn nag yn y tywyllwch (yn y goes isaf, er enghraifft). O'i gymharu â phorc, mae bron cyw iâr yn llawer iachach oherwydd bydd stêc porc gyda gweini o 85 gram yn dod â 25% yn unig o werth dyddiol ffosfforws.
7. cynhyrchion ffa
Ymhlith codlysiau hefyd mae cynhyrchion â chynnwys cymharol uchel o ffosfforws, mae'n ffa o sawl math, corbys, a ffa soia wedi'u coginio'n iawn. Mae amrywiaeth coch o ffa yn cynnwys ychydig yn llai o'r gydran ddefnyddiol, ac mae gan ddognau gwyn (100 gram) tua 30% o werth dyddiol ffosfforws. Dim ond 200 gram o ffacbys neu ffa soi sy'n llenwi'r pentyrrau o gydran gemegol 50% a 60%, yn y drefn honno.
Mae'r defnydd o'r cnydau hyn yn gorwedd yn y cynnwys ffibr y mae'r codlysiau'n ei argymell yn aml i atal afiechydon cronig neu ganseraidd. Yn cynyddu crynodiad y maetholion yn y cynnyrch, y dull o'i baratoi. Felly penderfynodd ffa socian, egino neu eplesu. Er enghraifft, mae ffa soi yn well na'u ffrio neu eu berwi, na'u cael ar ffurf llaeth wedi'i wneud o soi neu tofu. Pan fyddwch chi'n bwyta mathau o ffacbys neu ffa, mae Pinto yn y corff yn cael tua 250 mg o ffosfforws (o ddognau o oddeutu 170 gram).
8. Offal
I'r cynhyrchion sy'n gyfoethog mewn ffosfforws yn cynnwys offal, ond nid pob un. Dibenion defnyddiol yn aml argymell bwyta bwyd o'r afu neu'r ymennydd. Er enghraifft, mae ymennydd buwch wedi'i ferwi, wedi'i goginio mewn dos o 85 gram yn cyfrif am 50% o'r gofyniad dyddiol a argymhellir sy'n bwysig i iechyd yr eitem.
Mae ryseitiau gydag ychwanegu iau cyw iâr, gan gynnwys patent, yn cyfrif am 53 y cant o'r un lwfans dyddiol. Fodd bynnag, mae'r cynhwysion hyn yn cynnwys fitaminau b ac A, o'r mwynau sy'n bresennol ynddynt yw haearn a maetholion eraill. Felly, mae'n amlwg nad yw'n werth chweil dympio'r offal o'r cyfrifon wrth baratoi diet iach.
9. Garlleg
Mae barn ranedig yn bodoli ynghylch defnyddio garlleg ymhlith connoisseurs o faeth cywir. Gellir drysu rhwng arogl annymunol y sesnin, ac mae rhywun yn ei ddefnyddio yn y pwmp, y seigiau cyntaf a'r ail. Ond yn bendant dim gwadu ei briodweddau iachâd ar gyfer annwyd, ac fel Gwrthfacterol neu lysieuyn sy'n gwella'r system imiwnedd.
Mae garlleg yn haeddiannol yn meddiannu lle teilwng ymhlith y cynhyrchion sy'n llawn sinc, ffosfforws, fitamin C a haearn. Mae'n lleihau'r risg o ddyddodi colesterol yn ddiangen, yn gostwng pwysedd gwaed, yn ddefnyddiol mewn trawiadau ar y galon, strôc a chanser. Ac mae ffosfforws mewn 100 gram o garlleg yn cynnwys ychydig dros 150 mg, neu dim ond persli y gall cystadlu ag ef ar gynnwys elfennau hybrin mewn gwyrdd.
10. Menyn cnau daear
I gynhyrchion sydd â chynnwys amlwg uchel o safle ffosfforws fel menyn cnau daear neu olew. Yn ogystal â'r elfen gemegol yng nghyfansoddiad yr olew mae braster, protein a mwynau defnyddiol. Dyma un o'r dewisiadau amgen ar gyfer Brecwast calonog a maethlon. Olew wedi'i gyfuno â ffrwythau, tost neu fara.
Ni ddylech gael pwdin iach os gwnaethoch ddarganfod darganfyddwyr neu sefydlogwyr. Mae ei flas naturiol yn rhy felys, felly nid oes angen melysyddion cemegol ychwanegol.
Gweler hefyd:
- Y 10 bwyd gorau sy'n cynnwys llawer o fitamin A.
- Y 10 bwyd gorau sy'n cynnwys llawer o fagnesiwm
- Y 10 bwyd gorau sy'n cynnwys llawer o botasiwm
- Y 10 bwyd gorau gyda'r cynnwys sinc uchaf
- Y 10 bwyd gorau sy'n cynnwys llawer o ïodin