Mae pryd braster uchel, mae'n troi allan, yn difetha nid yn unig y siâp ond hefyd yr hwyliau. Ar wahân i hynny, mae bwyta gormod o fwyd brasterog yn gwneud i bobl fynd yn dew a chael problemau ac ymddangosiad iechyd. Roedd gwyddonwyr yn gallu profi bod y mater mewn proses ychydig yn wahanol. Mae'n ymddangos y gall brasterau gronni yn yr ymennydd ac, yn yr achos hwn, arwain at anhwylderau meddwl mor ddifrifol ag iselder.
Canfu ymchwilwyr o Brifysgol Glasgow y gall symptomau iselder godi pan fydd pobl yn bwyta brasterau dietegol sy'n cronni mewn rhan benodol o'r ymennydd.
Sail y casgliad hwn oedd yr astudiaeth ar lygod. Rhoddwyd bwyd iddynt â chynnwys braster uchel. Yn dilyn hynny, dechreuodd yr unigolion hyn ddangos symptomau iselder cyhyd â nad yw gwrthfiotigau wedi dychwelyd i'r wladwriaeth microflora i normal. Yna daeth yr ymchwilwyr i'r casgliad y gallai diet sy'n cynnwys llawer o fraster drin rhai grwpiau o facteria berfeddol sy'n achosi arwain at newidiadau niwrocemegol iselder.
Canfuwyd bod brasterau dietegol yn mynd i mewn i'r llif gwaed yn hawdd ac yn cronni yn yr ymennydd o'r enw'r hypothalamws. Yn dilyn hynny, maent yn achosi aflonyddwch mewn llwybrau signal, sy'n dod yn achos iselder.
Mae Discovery yn esbonio pam mae cleifion sy'n dioddef o ordewdra yn ymateb yn waeth i gyffuriau gwrth-iselder na chleifion tenau. Ac yn awr, gallwch greu iachâd ar gyfer iselder yn seiliedig ar y wybodaeth hon.
Ond i'r rhai sy'n hoffi “jamio” mater, bydd rhywbeth braster, uchel mewn calorïau, ond bydd y wybodaeth hon yn helpu i ddeall y gall bwydydd o'r fath waethygu'r hwyliau negyddol yn y tymor hir yn unig.