Cynnwys
Yn y gwanwyn, ar yr un pryd â morels, mae llinellau (Gyromitra) yn ymddangos yn y coedwigoedd: gellir ystyried y madarch hyn yn bennaf hefyd, oherwydd mewn gwledydd eraill nid ydynt bron yn gyffredin neu ddim yn boblogaidd. Ond yn Ein Gwlad, mae Gyromitra wedi cael ei barchu ers yr hen amser: yn nhymor y cynhaeaf, pan ddaeth cyflenwadau'r gaeaf i ben, ychydig o fyrddau a allai wneud heb y madarch hyn.
Byddwch yn ofalus iawn! Ymhlith y llinellau mae rhywogaethau bwytadwy a gwenwynig. Mae llinellau anferth yn rhyfeddol o dendr a madarch blasus, ac mae llinellau cyffredin yn wenwynig. Mae'n hawdd iawn gwahaniaethu rhyngddynt: mae gan linellau cyffredin gwenwynig het gyrliog brown-frown tywyll neu het gyrliog frown a choesyn gwastad a hir, ac mae gan linellau cawr bwytadwy goes cloronog eang iawn, a dyna pam y cawsant enw o'r fath, ac maent yn llawer ysgafnach eu lliw - melynaidd. Fel y gwelwch, mae madarch pwyth yn edrych yn wahanol, felly mae'n anodd gwneud camgymeriad wrth eu casglu.
Disgrifiad o'r llinell y cawr....
Cynefinoedd tannau anferth (Gyromitra gigas): mewn coedwigoedd collddail a bedw-cymysg, ar bridd llawn hwmws, maent yn tyfu mewn grwpiau bach neu'n unigol.
tymor: Ebrill Mai.
Mae gan yr het uchder o 4-8 cm, ac mae gan y madarch cyfan uchder o hyd at 15 cm, a thrwch hyd yn oed yn fwy - hyd at 30 cm.
Fel y gwelwch yn y llun, mae lliw cap y llinell fadarch hon yn frown golau, mae'r cap ynghlwm wrth y coesyn:
Mae uchder y goes yn 3-7 cm, ac mae'r trwch yn fwy - 6-10 cm. Mae'r goes yn hirgrwn mewn croestoriad, ac mae ei lliw yn wyn.
Mwydion: gwyn neu lwydaidd, heb fawr o flas ac arogl.
Cofnodion. Mae'r goes yn y rhan uchaf yn troi'n het ar unwaith, felly nid oes platiau fel y cyfryw.
Amrywioldeb. Mae lliw y cap yn newid o frown golau, yn ddiweddarach i frown tywyll a brown cochlyd.
Mathau tebyg. Mae'r llinell gawr bwytadwy yn annelwig iawn sy'n atgoffa rhywun o'r llinell gyffredin anfwytadwy a phoen stumog (Gyromitra esculenta), sy'n nodedig am ei het coesyn a chastanwydd brown nad yw mor enfawr.
Edibility: berwi ymlaen llaw am o leiaf 25 munud, ac ar ôl hynny cânt eu ffrio, eu berwi, eu tun.
Bwytadwy, 3ydd a 4ydd categori.
Mae'r lluniau hyn yn dangos sut olwg sydd ar fadarch llinell enfawr:
Sut olwg sydd ar linell arferol?
Cynefinoedd llinellau cyffredin (Gyromitra esculenta): ar bridd tywodlyd mewn coedwigoedd cymysg, ymhlith glaswellt ac wrth ymyl pren sy'n pydru, tyfwch mewn grwpiau bach neu'n unigol.
tymor: Ebrill Mai.
Mae gan yr het ddiamedr o 3-10 cm, siâp sfferig. Nodwedd nodedig o'r rhywogaeth yw het ddi-siâp wedi'i phlygu gan yr ymennydd o liw castanwydd tywyll neu liw brown-frown. Het, mewn rhai mannau tyfu gyda choes.
Mae'r goes yn fyr, yn drwchus, mae ganddi uchder o 2-6 cm, trwch o 15-30 mm, rhychog neu blygu, gwag, gwyn cyntaf, ifori yn ddiweddarach, mae rhigolau hydredol.
Mwydion: gwynaidd, caled, heb fawr o flas ac arogl.
Cofnodion. Mae'r goes yn y rhan uchaf yn troi'n het ar unwaith, felly nid oes platiau fel y cyfryw.
Amrywioldeb. Mae lliw y cap yn amrywio o castanwydd brown i castanwydd pinc a brown-frown.
Mathau tebyg. Mae'r llinell gyffredin anfwytadwy yn wahanol o ran disgrifiad i linell fwytadwy y cawr (Gyromitra gigas). Mae gan y cawr goesyn hirgrwn neu afreolaidd enfawr gyda thrawstoriad sy'n fwy nag uchder y madarch.
Gwenwynig, gwenwynig.
Yma gallwch weld lluniau o fadarch o'r ddau fath o linell, y mae'r disgrifiad ohonynt wedi'i gyflwyno uchod:
Prif briodweddau defnyddiol llinellau
Mor rhyfeddol yw mympwyon a rhyfeddodau natur! Mae gan linellau cyffredin briodweddau iachâd rhagorol, er gwaethaf y ffaith eu bod yn wenwynig. Mae manteision llinellau anferth hefyd yn wych.
Prif briodweddau iachâd y llinellau yw:
- Mae gan linellau briodweddau analgig ac maent yn lleddfu poen.
- Defnyddir trwythau llinell i drin a lleddfu poen mewn clefydau cymalau, arthritis, radiculitis, cryd cymalau, polyarthritis, osteochondrosis, sbardunau traed.
- Trin esgyrn sydd wedi gordyfu.
- Trin pancreatitis a pancreas.
- Trin clefydau oncolegol hyd at y camau hwyr, pan fydd angen lleddfu poen.
- Mae'r trwyth wedi'i wneud o fadarch wedi'u torri (tua 10 gram), cânt eu tywallt i 150 g o fodca da, eu troi a'u trwytho yn yr oergell am 2 wythnos. Nesaf, rhwbiwch y trwyth i'r smotiau dolurus a gorchuddiwch y corff â sgarff wlân cynnes.
