Salad madarch mefus
Paratoi:
Golchwch brocoli, croenwch a'i dorri'n ddarnau bach. Yna
berwch mewn dŵr hallt am 5 munud, neilltuwch a gadewch iddo sychu.
Golchwch madarch, croenwch a'u torri'n dafelli. golchi mefus,
croen a thorri pob un yn 4 darn. Torrwch gig moch yn stribedi. Sbectol
ar gyfer coctel, gosodwch dail letys, wedi'u gwasgaru'n hyfryd ar ei ben
brocoli, madarch, mefus a chig.
Ar gyfer y saws: curwch y melynwy, mêl a siwgr yn dda, ychwanegu mwstard, halen a
Sbeis i fyny. Arllwyswch y dresin dros y salad.
Bon awydd!