Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 147 kcal | 1684 kcal | 8.7% | 5.9% | 1146 g |
| Proteinau | 12.95 g | 76 g | 17% | 11.6% | 587 g |
| brasterau | 6.8 g | 56 g | 12.1% | 8.2% | 824 g |
| Carbohydradau | 6.85 g | 219 g | 3.1% | 2.1% | 3197 g |
| Ffibr deietegol | 4.2 g | 20 g | 21% | 14.3% | 476 g |
| Dŵr | 67.5 g | 2273 g | 3% | 2% | 3367 g |
| Ash | 1.7 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin a, RAE | 9 μg | 900 mcg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Fitamin B1, thiamine | 0.435 mg | 1.5 mg | 29% | 19.7% | 345 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.175 mg | 1.8 mg | 9.7% | 6.6% | 1029 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.147 mg | 5 mg | 2.9% | 2% | 3401 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 2.2% | 3077 g |
| Fitamin B9, ffolad | 165 μg | 400 mcg | 41.3% | 28.1% | 242 g |
| Fitamin C, asgorbig | 29 mg | 90 mg | 32.2% | 21.9% | 310 g |
| Fitamin PP, na | 1.65 mg | 20 mg | 8.3% | 5.6% | 1212 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 620 mg | 2500 mg | 24.8% | 16.9% | 403 g |
| Calsiwm, Ca. | 197 mg | 1000 mg | 19.7% | 13.4% | 508 g |
| Magnesiwm, Mg | 65 mg | 400 mg | 16.3% | 11.1% | 615 g |
| Sodiwm, Na | 15 mg | 1300 mg | 1.2% | 0.8% | 8667 g |
| Sylffwr, S. | 129.5 mg | 1000 mg | 13% | 8.8% | 772 g |
| Ffosfforws, P. | 194 mg | 800 mg | 24.3% | 16.5% | 412 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 3.55 mg | 18 mg | 19.7% | 13.4% | 507 g |
| Manganîs, Mn | 0.547 mg | 2 mg | 27.4% | 18.6% | 366 g |
| Copr, Cu | 128 μg | 1000 mcg | 12.8% | 8.7% | 781 g |
| Seleniwm, Se | 1.5 μg | 55 mcg | 2.7% | 1.8% | 3667 g |
| Sinc, Zn | 0.99 mg | 12 mg | 8.3% | 5.6% | 1212 g |
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 1.042 g | ~ | |||
| Valine | 0.576 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.348 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.57 g | ~ | |||
| Leucine | 0.926 g | ~ | |||
| Lysin | 0.775 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.157 g | ~ | |||
| Threonine | 0.516 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.157 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.586 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.582 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 1.508 g | ~ | |||
| Glycine | 0.539 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 2.433 g | ~ | |||
| proline | 0.607 g | ~ | |||
| serine | 0.721 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.464 g | ~ | |||
| cystein | 0.118 g | ~ | |||
| Y Sterol (sterolau) | |||||
| Ffytosterolau | 50 mg | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.786 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristig | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.57 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.21 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 1.284 g | min 16.8g | 7.6% | 5.2% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 1.262 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 3.2 g | o 11.2-20.6 g | 28.6% | 19.5% | |
| 18: 2 Linoleig | 2.823 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.376 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.376 g | o 0.9 i 3.7 g | 41.8% | 28.4% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 2.823 g | o 4.7 i 16.8 g | 60.1% | 40.9% |
Y gwerth ynni yw 147 kcal.
- cwpan = 256 g (376.3 kcal)
Ffa soia, gwyrdd yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 29%, fitamin B9 - 41,3%, fitamin C - 32,2%, potasiwm - 24,8%, calsiwm - 19,7%, magnesiwm - 16,3% , ffosfforws - 24,3%, haearn - 19,7%, manganîs - 27,4%, copr - 12,8%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, y system imiwnedd, yn helpu'r corff i amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at looseness a deintgig gwaedu, gwaedu trwynol oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder capilarïau gwaed.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, mae'n ymwneud â chrebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, y pelfis a'r eithafoedd is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud â chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatáu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 147 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na ffa soia defnyddiol, gwyrdd, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol ffa soia, gwyrdd