Ffa soia, gwyrdd, wedi'i ferwi heb halen

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
MaetholionNiferRheol **% o'r arferol mewn 100 g% o'r arferol mewn 100 kcal100% o'r norm
Calorïau141 kcal1684 kcal8.4%6%1194 g
Proteinau12.35 g76 g16.3%11.6%615 g
brasterau6.4 g56 g11.4%8.1%875 g
Carbohydradau6.85 g219 g3.1%2.2%3197 g
Ffibr deietegol4.2 g20 g21%14.9%476 g
Dŵr68.6 g2273 g3%2.1%3313 g
Ash1.6 g~
Fitaminau
Fitamin a, RAE8 μg900 mcg0.9%0.6%11250 g
Fitamin B1, thiamine0.26 mg1.5 mg17.3%12.3%577 g
Fitamin B2, Riboflafin0.155 mg1.8 mg8.6%6.1%1161 g
Fitamin B5, Pantothenig0.128 mg5 mg2.6%1.8%3906 g
Fitamin B6, pyridoxine0.06 mg2 mg3%2.1%3333 g
Fitamin B9, ffolad111 μg400 mcg27.8%19.7%360 g
Fitamin C, asgorbig17 mg90 mg18.9%13.4%529 g
Fitamin PP, na1.25 mg20 mg6.3%4.5%1600 g
macronutrients
Potasiwm, K.539 mg2500 mg21.6%15.3%464 g
Calsiwm, Ca.145 mg1000 mg14.5%10.3%690 g
Magnesiwm, Mg60 mg400 mg15%10.6%667 g
Sodiwm, Na14 mg1300 mg1.1%0.8%9286 g
Sylffwr, S.123.5 mg1000 mg12.4%8.8%810 g
Ffosfforws, P.158 mg800 mg19.8%14%506 g
Mwynau
Haearn, Fe2.5 mg18 mg13.9%9.9%720 g
Manganîs, Mn0.502 mg2 mg25.1%17.8%398 g
Copr, Cu117 μg1000 mcg11.7%8.3%855 g
Seleniwm, Se1.4 μg55 mcg2.5%1.8%3929 g
Sinc, Zn0.91 mg12 mg7.6%5.4%1319 g
Asidau amino hanfodol
Arginine *0.994 g~
Valine0.549 g~
Histidine *0.332 g~
Isoleucine0.543 g~
Leucine0.883 g~
Lysin0.739 g~
Fethionin0.15 g~
Threonine0.492 g~
Tryptoffan0.15 g~
Penylalanine0.559 g~
Asid amino
alanin0.555 g~
Asid aspartig1.439 g~
Glycine0.514 g~
Asid glutamig2.32 g~
proline0.579 g~
serine0.688 g~
Tyrosine0.443 g~
cystein0.113 g~
Y Sterol (sterolau)
Ffytosterolau50 mg~
Asidau brasterog dirlawn
Asidau brasterog Nasadenie0.74 gmwyafswm 18.7 g
14: 0 Myristig0.005 g~
16: 0 Palmitig0.537 g~
18: 0 Stearic0.198 g~
Asidau brasterog mono-annirlawn1.209 gmin 16.8g7.2%5.1%
16: 1 Palmitoleig0.01 g~
18: 1 Oleic (omega-9)1.188 g~
20: 1 Gadolinia (omega-9)0.01 g~
Asidau brasterog aml-annirlawn3.011 go 11.2-20.6 g26.9%19.1%
18: 2 Linoleig2.657 g~
18: 3 Linolenig0.354 g~
Asidau brasterog omega-30.354 go 0.9 i 3.7 g39.3%27.9%
Asidau brasterog omega-62.657 go 4.7 i 16.8 g56.5%40.1%

Y gwerth ynni yw 141 o galorïau.

  • cwpan = 180 gr (253.8 kcal)
Ffa soia, gwyrdd, wedi'i ferwi, heb halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 17,3%, fitamin B9 - 27,8%, fitamin C - 18,9%, potasiwm - 21,6%, calsiwm - 14,5%, magnesiwm - 15% , ffosfforws - 19,8%, haearn - 13,9%, manganîs - 25,1%, copr - 11,7%
  • Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
  • Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine ​​a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, y system imiwnedd, yn helpu'r corff i amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at looseness a deintgig gwaedu, gwaedu trwynol oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder capilarïau gwaed.
  • Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, mae'n ymwneud â chrebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, y pelfis a'r eithafoedd is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
  • Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud â chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatáu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
  • Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
  • Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.

Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.

    Tags: calorïau 141 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na ffa soia defnyddiol, gwyrdd, wedi'i ferwi, heb halen, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol ffa soia, gwyrdd, wedi'i ferwi, heb halen

    Gadael ymateb