Cynnwys
Mae llawer o bobl yn meddwl po fwyaf y mae'r corff yn dirlawn â fitaminau, yr iachach y bydd, a bydd y system imiwnedd hefyd yn cael ei chryfhau. Ond, gall gormodedd o rai ohonynt gael effaith negyddol, a dyna pam mae patholegau amrywiol yn dechrau datblygu.
Darganfuwyd fitaminau i'r byd gan ddyn o'r enw Linus Pauling, a gredai yn eu pŵer gwyrthiol. Er enghraifft, dadleuodd fod asid ascorbig yn gallu atal datblygiad tiwmorau canseraidd. Ond hyd yn hyn, mae gwyddonwyr wedi profi eu heffaith hollol groes.
Er enghraifft, mae nifer o astudiaethau wedi'u cynnal sydd wedi gwrthbrofi honiadau Pauling y bydd fitamin C yn amddiffyn rhag heintiau anadlol a chanserau. Mae gwaith modern gwyddonwyr wedi profi bod gormod o sylweddau yn y corff dynol yn effeithio ar ddatblygiad patholegau difrifol ac oncoleg.
Gall eu cronni ddigwydd os yw person yn cymryd paratoadau fitamin artiffisial.
Ni fydd defnyddio fitaminau artiffisial yn cefnogi'r corff
Bu llawer o astudiaethau sydd wedi profi nad oes angen fitaminau o'r fath ar berson, oherwydd nid oes unrhyw fudd ohonynt. Fodd bynnag, gellir eu rhagnodi i glaf nad yw'n cydymffurfio â'r lefel ofynnol o faethiad da.
Yn ogystal, gall gormodedd gael effaith negyddol ar gelloedd y corff ac achosi datblygiad afiechydon amrywiol.
Bu farw Pauling, a gymerodd ddosau mawr o asid asgorbig, o ganser y prostad. Digwyddodd yr un peth i'w wraig, a gafodd ddiagnosis o ganser y stumog (roedd hi hefyd yn bwyta dosau mawr o fitamin C).
Gwellhad gwyrthiol i bob afiechyd
Bob amser a bob amser roedd pobl yn cymryd asid ascorbig, hyd yn oed os nad oedd angen brys amdano. Fodd bynnag, yn ôl yr astudiaeth feddygol fwyaf o'n hamser (gwaith arbenigwyr meddygol Americanaidd o Brifysgol Efrog Newydd), a archwiliodd lawer o waith gwyddonol ar fitaminau a gynhaliwyd rhwng 1940 a 2005, canfuwyd nad yw fitamin C yn helpu i wella annwyd ac eraill. afiechydon cysylltiedig. patholeg gydag ef. Myth yn unig yw'r holl ddatganiadau a wneir am hyn.
Yn ogystal, mae awduron yr astudiaeth hon yn nodi na ddylid defnyddio'r cyffur fel mesur ataliol, oherwydd mae amheuaeth o hyd ynghylch canlyniad hyn.
Yn ôl canlyniadau astudiaethau diweddar, profwyd bod ffurf tabledi fitamin C yn arwain at orddos. Canlyniad hyn yw cerrig yn yr arennau ac ymddangosiad rhyw fath o ganser.
Felly, yn 2013, argymhellodd Cymdeithas Iechyd America y dylai cleifion canser roi'r gorau i gymryd y cyffur. Gwnaed hyn ar ôl i ganlyniadau astudiaethau ddangos bod yr asiant penodol hwn wedi'i grynhoi mewn celloedd canser.
Nid oes angen bod yn nerfus
Fel y gwyddoch, mae fitaminau B yn helpu i dawelu'r nerfau. Gellir eu canfod mewn llawer o fwydydd, felly os oes gan berson ddiet cytbwys, fe'u ceir mewn symiau digonol. Nid oes angen cymryd paratoadau fitamin artiffisial. Ond, er gwaethaf hyn, mae llawer yn dal i gymryd y sylweddau hyn ar ffurf tabledi. Er ei fod yn gwbl ddiwerth. Felly dywedwch wyddonwyr o Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol yr UD, a gynhaliodd astudiaeth yn ddiweddar.
Gan ddefnyddio cyffuriau o'r fath, gallwch chi gronni gormod o fitamin B yn y corff, na ellir ei ddweud am fwyd. Os yw ei swm yn fwy na'r norm, yna gall camweithio yn y system nerfol ganolog ddigwydd. Mae gwyddonwyr yn rhybuddio bod y risg o barlys rhannol yn uchel. Y mwyaf peryglus yw cymryd fitamin B6, ac mae'n rhan o bron pob cyfadeilad multivitamin.
Meddyginiaeth sy'n cael yr effaith groes
Ystyriwyd bod beta-caroten a fitamin A (llawer o wrthocsidyddion eraill) yn atal canser yn dda. Cawsant eu hyrwyddo'n barod gan gwmnïau fferyllol.
Bu astudiaethau dros y blynyddoedd sydd wedi methu â phrofi hyn. Roedd eu canlyniadau yn dangos yn union i'r gwrthwyneb. Er enghraifft, dadansoddodd Sefydliad Canser Cenedlaethol yr Unol Daleithiau ysmygwyr a gymerodd fitamin A a'r rhai nad oeddent.
Yn yr achos cyntaf, cafodd mwy o bobl ddiagnosis o ganser yr ysgyfaint. Yn yr ail, roedd y risg o gael canser yn llawer llai. Yn ogystal, mae gormodedd o sylweddau yn y corff yn arwain at aflonyddwch yn y system imiwnedd. Mewn meddygaeth, gelwir y ffenomen yn "paradocs gwrthocsidiol".
Mae astudiaethau tebyg wedi'u cynnal gyda phobl sy'n gysylltiedig ag asbestos. Yn yr un modd ag ysmygwyr, roedd gan y rhai a gymerodd beta-caroten a fitamin A fwy o risg o gael canser yn y dyfodol.
Gwrthfitamin
Credwyd y gallai fitamin E leihau'r risg o ganser, ond mae astudiaethau diweddar wedi profi fel arall. Rhoddodd y gwaith deng mlynedd ar y cyd gan wyddonwyr o dair prifysgol yng Nghaliffornia, Baltimore a Cleveland, a arsylwodd 35 o bynciau, ganlyniad rhyfedd.
Mae'n ymddangos bod y cymeriant cyson o fitamin E mewn symiau mawr yn cynyddu'r risg o ddatblygu canser y prostad.
Yn ogystal, profodd arbenigwyr yng Nghlinig Mayo, a leolir yn Minnesota, fod gormodedd o'r cyffur hwn yn achosi marwolaeth gynamserol mewn pobl â chlefydau amrywiol (nid yw rhyw ac oedran o bwys).
Cymhleth fitamin a mwynau
Ers ail hanner y ganrif ddiwethaf, mae tabledi sy'n cynnwys cymhleth fitaminau a mwynau cyfan wedi'u hystyried yn feddyginiaeth ar gyfer pob afiechyd. Fodd bynnag, mae astudiaethau diweddar wedi dangos nad yw hyn yn wir o gwbl.
Canfu arbenigwyr o'r Ffindir, a arsylwodd ddeugain mil o fenywod am 25 mlynedd a gymerodd gymhleth multivitamin, fod y risg o farwolaeth gynamserol yn cynyddu yn eu plith. Y rheswm am hyn oedd afiechydon amrywiol yn deillio o ormodedd o fitamin B6, haearn, sinc, magnesiwm ac asid ffolig yn y corff.
Ond mae arbenigwyr ym Mhrifysgol Cleveland wedi sefydlu'r ffaith bod gan 100 gram o sbigoglys ffres gydrannau mwy defnyddiol nag un dabled o gymhleth multivitamin.
O'r uchod, gallwn ddod i'r casgliad ei bod yn well peidio â chymryd unrhyw gyffuriau artiffisial. Mae popeth sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff dynol yn y bwyd arferol. Dim ond ar gyfer cleifion sy'n ddifrifol wael mewn sefyllfaoedd brys y mae angen fitaminau.