Mae eirin yn cael ei drin yn fasnachol yn UDA, Ewrop, Japan a Tsieina. Mae yna sawl math ohono, sy'n wahanol o ran lliw, maint a nodweddion twf. Fel rheol, mae pob math o eirin yn dwyn ffrwyth o'r un maint mewn niferoedd mawr o fis Mai i fis Medi. Felly gadewch i ni edrych ar y prif manteision iechyd eirin: Mae un eirin canolig yn cynnwys 113 mg o botasiwm, mwyn sy'n rheoleiddio pwysedd gwaed. Gall y pigment cochlyd-glasaidd mewn eirin, o'r enw anthocyanin, amddiffyn rhag canser trwy sborionio'r corff o radicalau rhydd niweidiol. Mae eirin sych, mewn geiriau eraill eirin, yn ddull adnabyddus a phrofedig o helpu'r coluddion i weithio. Bwytewch eirin sych fel y maent, neu mewn cyflwr meddal, gallwch chi gyda iogwrt neu miwsli. Yn ôl Maethegwyr Canada, mae gan eirin fynegai glycemig isel. Mae hyn yn golygu y gall eu bwyta helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed a lleihau'r risg o ddatblygu diabetes math 2. Profodd ymchwilwyr Prifysgol Florida a Oklahoma ddau grŵp o fenywod ar ôl diwedd y mislif am flwyddyn am ddwysedd esgyrn. Roedd y grŵp cyntaf yn bwyta 1 g o eirin sych bob dydd, tra bod y grŵp arall yn cael cynnig 100 g o afalau. Cymerodd y ddau grŵp atchwanegiadau calsiwm a fitamin D hefyd. Yn ôl yr astudiaeth, roedd gan y grŵp eirin sych ddwysedd mwynau esgyrn uwch yn y asgwrn cefn a'r fraich. Mae bwyta 100-3 prwns bob dydd, sy'n llawn gwrthocsidyddion, yn helpu i niwtraleiddio radicalau rhydd sy'n niweidio celloedd. Mae presenoldeb radicalau o'r fath yn y corff yn effeithio ar gyflwr y cof.
2022-11-11