Rysáit Sbiten. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Sbiten

mêl 100.0. XNUMX (gram)
siwgr 75.0. XNUMX (gram)
ewin 3.0. XNUMX (gram)
sinamon 5.0. XNUMX (gram)
cardamom 5.0. XNUMX (gram)
Deilen y bae 1.0. XNUMX (gram)
helygen y môr 100.0. XNUMX (gram)
dŵr 1000.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Rhoddir normau dros dro gwastraff a cholledion yn ystod prosesu mecanyddol, a gymeradwywyd gan Adran Arlwyo Cyhoeddus Pwyllgor Gweithredol Tiriogaeth Krasnoyarsk. Mae carnation, sinamon, cardamom neu sinsir yn cael eu tywallt â dŵr poeth a'u berwi am 10-12 munud. 5 munud cyn diwedd y coginio, rhowch ddeilen bae. Hidlo'r cawl, ychwanegu siwgr, mêl, sudd helygen y môr wedi'i wasgu ynghyd â broth helygen y môr, a'i ferwi. I baratoi'r sudd, mae'r helygen môr wedi'i baratoi yn cael ei rwbio a'i wasgu allan. Mae'r mwydion yn cael ei dywallt â dŵr poeth, wedi'i ferwi a'i straenio. Mae Sbiten yn cael ei ryddhau'n boeth, 200 g y gweini.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau58.1 kcal1684 kcal3.5%6%2898 g
Proteinau0.2 g76 g0.3%0.5%38000 g
brasterau0.7 g56 g1.3%2.2%8000 g
Carbohydradau13.5 g219 g6.2%10.7%1622 g
asidau organig0.4 g~
Ffibr ymlaciol0.3 g20 g1.5%2.6%6667 g
Dŵr94.1 g2273 g4.1%7.1%2416 g
Ash0.1 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG1400 μg900 μg155.6%267.8%64 g
Retinol1.4 mg~
Fitamin B1, thiamine0.005 mg1.5 mg0.3%0.5%30000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.009 mg1.8 mg0.5%0.9%20000 g
Fitamin B5, pantothenig0.03 mg5 mg0.6%1%16667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%8.6%2000 g
Fitamin B9, ffolad2.4 μg400 μg0.6%1%16667 g
Fitamin C, asgorbig27.3 mg90 mg30.3%52.2%330 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE2.4 mg15 mg16%27.5%625 g
Fitamin H, biotin0.5 μg50 μg1%1.7%10000 g
Fitamin PP, RHIF0.1032 mg20 mg0.5%0.9%19380 g
niacin0.07 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.16.2 mg2500 mg0.6%1%15432 g
Calsiwm, Ca.7 mg1000 mg0.7%1.2%14286 g
Magnesiwm, Mg4.3 mg400 mg1.1%1.9%9302 g
Sodiwm, Na2.6 mg1300 mg0.2%0.3%50000 g
Sylffwr, S.0.08 mg1000 mg1250000 g
Ffosfforws, P.2.7 mg800 mg0.3%0.5%29630 g
Clorin, Cl1.5 mg2300 mg0.1%0.2%153333 g
Elfennau Olrhain
Haearn, Fe0.1 mg18 mg0.6%1%18000 g
Ïodin, I.0.2 μg150 μg0.1%0.2%75000 g
Cobalt, Co.0.02 μg10 μg0.2%0.3%50000 g
Manganîs, Mn0.0028 mg2 mg0.1%0.2%71429 g
Copr, Cu4.8 μg1000 μg0.5%0.9%20833 g
Fflworin, F.8.1 μg4000 μg0.2%0.3%49383 g
Sinc, Zn0.0077 mg12 mg0.1%0.2%155844 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins0.4 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)6.9 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 58,1 kcal.

Sbiteni yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 155,6%, fitamin C - 30,3%, fitamin E - 16%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL CYNHWYSYDDION Y DIWEDDAR Sbiten PER 100 g
  • 328 kcal
  • 399 kcal
  • 0 kcal
  • 247 kcal
  • 311 kcal
  • 313 kcal
  • 82 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 58,1 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Sbiten, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb