Selsig: deadly illusion
Mae selsig bob amser yn gynnyrch dymunol ar fwrdd pob un sy'n bwyta cig. A sut mae planhigion pacio cig yn llwyddo i fwydo'r fath Horde? A sut i wneud y cynhyrchion yn flasus? Gyda llaw, yn yr ail gwestiwn, mae'r rhesymeg yn syml: nid oes gan y cig unrhyw flas dymunol, mae angen ei dywallt â digon o sawsiau, ei chwistrellu â sesnin, halen. Pan gynhelir arbrofion lle mae cig naturiol a “chemeg” yn cael eu cynnig i bobl, yna mae'n well gan y mwyafrif o bobl yr olaf.
Felly, er mwyn lleihau cost cynhyrchu deunydd (cig), ond cynyddu nifer y gwerthiannau, mae gweithfeydd prosesu cig wedi bod yn defnyddio gel arbennig ers amser maith, "diolch" y ceir darn mawr o gig o stribed cig tenau iddo. . Mae hefyd yn cynnwys teclyn gwella blas, felly mae bwytawyr cig yn ei hoffi. Ac o dan oleuadau arferol, mae ei liw yn dod yn ddeniadol iawn i'r rhai sy'n hoff o gorffluoedd - pinc golau. Ond mae hyn yn fwy am ham a ham.
Nid yw ysmygu selsig hefyd yn fusnes proffidiol, pan allwch chi gyflawni'r effaith a ddymunir yn gyflym trwy ddefnyddio hylifau ysmygu hynod wenwynig. Maent yn cynnwys, er enghraifft, fformaldehyd. Mae rhywun eisiau prynu'r holl gynhwysion hyn ar wahân a bwyta?! Dyna fe ... Ond, ydych chi eisiau ffosffatig? Wedi'r cyfan, mae un naws arall: mae'r cig yn dadelfennu, a fydd yn ymddangos yn rhyfedd i fwytawyr cig heddiw. Felly, er mwyn gwella, yn wyddonol, dangosyddion organoleptig, lliw a gwead, bron i atal prosesau ocsideiddiol, gallwch ddefnyddio ffosffadau “blasus”. Nawr, ni waeth pa mor wael yw ansawdd y deunydd ffynhonnell, mae'r arddangosfeydd yn cael y “cig” sy'n plesio llygaid a chwaeth y sawl sy'n bwyta cig, y gellir ei storio am amser hir, yn rhy hir.
Yr ychwanegyn nesaf ar gyfer rhith marwol yw E-250 (sodiwm nitraid), mae hefyd yn llifyn, mae hefyd yn sesnin, mae hefyd yn gadwolyn. Cais: cig moch, selsig, gwahanol fathau o gig oer a physgod mwg. Iddo ef y mae cig-fwytawyr yn ddyledus am y ffaith eu bod yn prynu cigydda nad yw'n llwyd. Mae sodiwm nitraid hefyd yn atal twf bacteria sy'n achosi botwliaeth. Mae hyn oherwydd bod yr E-250 ei hun yn gallu delio'n dda â pherson heb gymorth rhyw fath o botwliaeth. Mae sodiwm nitraid yn achosi canser, yn gwella gweithrediad nitrosaminau. Nawr, fodd bynnag, bu tuedd “ddynol”: er mwyn i gig beidio â “thori lladd” pobl mor glir, mae asid ascorbig yn cael ei ychwanegu at gig moch. Mae'n atal ffurfio nitrosaminau. Wel, dyma faint sydd angen i chi ei wneud i werthu darn o anifail gwael wedi'i ladd! Ond mae sodiwm nitraid, hyd yn oed hebddo, yn dal i fod yn wenwyn penodol: mae'n rhwymo haemoglobin, sydd, o ganlyniad, yn achosi newyn ocsigen. Os yw bwytawyr cig yn hunanladdiadau o'r fath, yna o leiaf byddant yn tosturio wrth y plant! Mae meddygon, maethegwyr yn gweiddi mewn un llais mochyn mai dim ond cig sydd ei angen ar blant! Mae'r holl ychwanegion hyn yn gwneud ymdrechion i ddirlawn corff y plentyn yn ofer, ar ben hynny, mae pibellau gwaed yn rhwystredig, mae cerrig yn yr arennau'n ymddangos, mae'r afu a'r pancreas yn gweithio'n waeth ac yn waeth, ac mae'r coluddion, ffug ein himiwnedd, yn dioddef bron yn y lle cyntaf. Felly, mae angen ffosffadau, nitraidau a sodiwm nitradau?! Mae'r ddau olaf yn cyffroi'r system nerfol yn fawr, mae plant yn mynd yn annigonol, a sut le fyddan nhw yn eu llencyndod?! Ac yn ddiweddarach?! Mae cig yn fygythiad i ddiogelwch y wladwriaeth! Os oedd yr “uwch-ddeallusrwydd” yn dal i ddeall hyn, yna dyma ni'n esbonio!
Selsig wedi'u berwi yw'r selsig hynny o hyd. Mae llawer iawn o fraster cudd, hyd at 40% o bwysau'r cynnyrch yn cael ei feddiannu gan wastraff cig - braster mewnol, croen porc (pwy a chwydodd - sori!). Yn gyffredinol, buom yn siarad am gynhyrchwyr mwy neu lai ymwybodol. Ydy, ydy, mae'r dull “artisanal” o gynhyrchu selsig yn set o ychwanegion sydd wedi'u gwahardd yn swyddogol hyd yn oed ar lefel ryngwladol! Yr unig beth sydd ddim yn angheuol mewn selsig o'r fath yw'r label.
Yr ydym yn meddwl y dylai yr ymryson rhwng cig-fwytawyr a llysieuwyr fod ar ben, pe na bai ond am fod y ddadl am gig, sydd wedi hen ddiflannu, yn ddiystyr, heblaw y ddadl yn y maes moesol. Bwytawyr cig! Rhowch y gorau iddi a dewch i ymuno â ni! Mae croeso cynnes yn eich disgwyl, te llysieuol poeth, bwyd iach, llwyddiannau newydd yn natblygiad eich personoliaeth! O ddifrif, meddyliwch am y peth, oherwydd nid yw cig yn werth bywyd chi a'ch plant!