Mae rhesi yn cael eu hystyried yn gyrff hadol blasus iawn, er weithiau maen nhw'n rhywogaethau bwytadwy amodol neu hyd yn oed anfwytadwy. Er enghraifft, mae rhes coch neu felyn-frown yn fadarch prin, prin sy'n tyfu, fel pob rhes, mewn grwpiau mawr, gan ffurfio rhesi.
Mae madarch rhes yn creu mycorhiza yn unig gyda bedw mewn coedwigoedd cymysg a chollddail. Yn tyfu mewn llennyrch, ymylon coedwigoedd, ar hyd ffyrdd coedwig, mewn coedwigoedd ysgafn neu ddolydd wedi'u torri ger llwyni bedw. Mae i'w gael yn lledredau tymherus Gorllewin a Dwyrain Ewrop, yn llain ganol a gogleddol Ein Gwlad, yn Siberia, y Dwyrain Pell a'r Urals. Bydd llun o res o frown coch neu felyn yn rhoi cyfle i chi wahaniaethu rhwng y rhywogaeth hon ac eraill. Sylwch fod y rhwyfo yn dechrau ffrwytho o ddiwedd mis Gorffennaf ac yn parhau bron tan ddechrau mis Hydref. Ac os bydd tywydd cynnes a llaith yn parhau, gall dyfu tan ddiwedd mis Hydref.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Rhes goch madarch: disgrifiad a dosbarthiad
Felly, rydym yn awgrymu eich bod yn ymgyfarwyddo â'r disgrifiad a'r llun o'r madarch rhes coch neu felyn-frown.
Enw Lladin: Tricholoma melyn.
Teulu: Cyffredin.
Trefnu yn ôl: Tricholoma.
Cyfystyron: rhwyfo yn felyn-frown, melyn-frown, rhwyfo yn frown a choch-frown.
llinell: yn ifanc mae ganddo siâp cloch gyda'r ymylon wedi'u lapio i lawr. Yna mae'n dod yn raddol siâp amgrwm, ac yn oedolyn - ymledol, gydag ymylon is a thonnog. Mae'r het yn gludiog yn y canol, coch neu goch-frown, weithiau melyn-frown a hyd yn oed coch-frown. Mae'n dywyllach yn y canol nag ar yr ymylon.
Coes: siâp silindrog, llyfn, uchel, wedi'i dewychu i lawr. Mae'r tu mewn yn wag ac yn gludiog i'r cyffwrdd, mae gan y rhan uchaf liw coch ysgafn, mae'r rhan isaf yn goch gydag arlliw brown. Mewn hen fadarch, mae lliw y coesau'n troi'n frown.
[»»]
Mwydion: cysgod trwchus, gwyn neu felynaidd, arogl ciwcymbr dymunol. Yn y goes, mae gan y cnawd liw melyn gydag arlliw cochlyd.
Cofnodion: llydan, rhicyn ac yn glynu wrth y coesyn. Ar y dechrau, mae lliw y platiau yn felyn gwellt, neu ocr-felyn, gydag oedran maent yn dod yn goch gydag ymylon coch-frown.
Edibility: madarch bwytadwy amodol o'r 4ydd categori.
cais: a ddefnyddir yn eang mewn coginio ar gyfer paratoi prydau amrywiol. Ceir rhwyfo coch arbennig o flasus ar ffurf hallt a phiclo.
Tebygrwydd a gwahaniaethau: nid oes unrhyw analogau gwenwynig yn y rhes goch.
Lledaeniad: coedwigoedd collddail a chymysg gyda goruchafiaeth o goed bedw. Weithiau fe'i darganfyddir mewn coedwigoedd conwydd mewn grwpiau bach, gan ffurfio "cylchoedd gwrachod". Bob amser yn ffrwythlon ac yn goddef tywydd sych yn dda.
Gan fod y rhywogaeth hon yn fwytadwy amodol, ac mewn rhai gwledydd mae'n gwbl anfwytadwy, nid yw'n boblogaidd gyda chasglwyr madarch oherwydd chwerwder. Fodd bynnag, os ydych chi'n gwybod sut i goginio rhes o'r fath yn iawn, yna bydd yn ychwanegiad gwych i fwydlen ddyddiol eich teulu a hyd yn oed ar gyfer bwrdd Nadoligaidd.
Bydd y llun a'r disgrifiad o'r rhes goch, a gyflwynir uchod, yn eich helpu i adnabod y math hwn o fadarch yn gywir a pheidio â'i ddrysu â chynrychiolwyr anfwytadwy.