Mae gan y teulu Ryadovkovye fwy na 100 math o gyrff hadol. Madarch agarig bwytadwy sy'n perthyn i'r teulu hwn yw rhwyfo colomennod (glasgoch). Mae'n eithaf prin, felly mae'n cael ei werthfawrogi'n bennaf ymhlith y codwyr madarch hynny sy'n gyfarwydd iawn ag ef.
Isod mae disgrifiad manwl a llun o res colomennod, yn helpu casglwyr madarch newydd i ddod yn gyfarwydd â'i ymddangosiad a nodweddion nodweddiadol eraill.
Disgrifiad o'r rhes colomennod a gwahaniaethau o'r amrywiaeth gwyn....
Enw Lladin: Tricholoma columbetta.
Teulu: Cyffredin.
Cyfystyron: rhes lasach.
[»»]
llinell: gall hemisfferig neu siâp cloch, cigog, mewn diamedr gyrraedd hyd at 12 cm. Wrth iddynt dyfu'n hŷn, mae'r cap yn agor ac yn dod yn fflat, ac mae ei ymylon yn plygu i lawr. Yn y canol, gallwch chi weld twbercwl bach yn aml. Mae'r wyneb yn ludiog, mewn sbesimenau ifanc mae'n reiddiol ffibrog gyda phresenoldeb graddfeydd golau. Mae lliw y cap yn wyn, weithiau gyda smotiau pinc neu glasaidd.
Coes: uchder hyd at 10 cm, trwch hyd at 3 cm, crwn, gwastad neu feinhau i lawr. Mae'r wyneb yn sidanaidd, llyfn, ffibrog, trwchus y tu mewn. Mae lliw coesyn y rhes laslas yn wyn, ac mae arlliw gwyrddlas golau yn amlwg ar y gwaelod.
Mwydion: elastig, trwchus, cigog, lliw gwyn. Mae'r arogl a'r blas yn ddymunol, ond prin yn ganfyddadwy. Ar ôl dod i gysylltiad ag aer, mae mwydion y ffwng yn cael arlliw pinc, ac o dan ddylanwad tymheredd uchel mae'n troi'n goch.
Cofnodion: rhydd, llydan, aml, gwyn yn ifanc, a chydag amser yn caffael lliw coch-frown.
Edibility: madarch bwytadwy.
cais: addas ar gyfer paratoi gwahanol seigiau a pharatoadau ar gyfer y gaeaf. Mae rhes colomennod yn dda mewn cawl a sawsiau. Mae'n addurno bwrdd yr ŵyl yn berffaith ar ffurf byrbryd piclyd neu hallt. Mae'r corff ffrwythau hefyd yn cael ei sychu ar gyfer storio hirdymor. Mae llawer o gasglwyr madarch profiadol yn nodi bod y madarch hwn yn rhoi blas unigryw i brydau cig. Fodd bynnag, cyn coginio, rhaid ei socian mewn dŵr oer, ac yna ei ferwi am o leiaf 15 munud. Defnyddir sbesimenau ifanc ac oedolion ar gyfer bwyd. Yn ogystal, mae hyd yn oed y cyrff hadol hynny sydd wedi goroesi'r rhew cyntaf yn addas i'w prosesu. Mae rhinweddau blas o'r fath yn annog pobl newydd sy'n hoff o "hela tawel" i astudio'n sicr y disgrifiad a'r llun o fadarch rhes colomennod, er mwyn peidio â cholli golwg arno yn y goedwig.
Tebygrwydd a gwahaniaethau: mae'r rhywogaeth hon yn debyg i'r rhes wen (albwm Tricholoma) - madarch gwenwynig peryglus. Fodd bynnag, mae'r gwahaniaethau rhwng y rhes colomennod a'r amrywiaeth gwyn yn eithaf hawdd i'w sylwi. Mae arogl ffiaidd miniog yn deillio o'r olaf, sy'n helpu i bennu pa mor fwytadwy yw'r madarch.
Lledaeniad: mae'r rhes lasgoch yn rhywogaeth weddol brin yn ei theulu. Mae'r madarch yn tyfu'n bennaf mewn coedwigoedd cymysg a chollddail. Gan amlaf gellir ei weld ger bedw a derw. Weithiau gall ymgartrefu mewn porfeydd a dolydd. Mae'n tyfu'n unigol neu mewn grwpiau bach o fis Awst i fis Medi.
Rydym yn cynnig ichi edrych ar ychydig mwy o luniau o'r rhes colomennod, sy'n eich galluogi i ystyried ei hymddangosiad yn fwy manwl:
Cofiwch mai’r rheol ar gyfer unrhyw gasiwr madarch “os nad ydych chi’n siŵr – peidiwch â’i gymryd!” yn berthnasol. Fel arall, gallwch chi beryglu'ch iechyd a hyd yn oed bywyd. I'r rhai sydd newydd ddechrau llwybr casglwr madarch, rydym yn eich cynghori i fynd â chydweithwyr profiadol gyda chi i'r goedwig neu gyfyngu'ch hun i fathau mwy cyfarwydd ac adnabyddadwy o gyrff hadol.