Mae Ryadovki i'w gael ar diriogaeth Ein Gwlad ledled y parth coedwigoedd o lledredau tymherus - ar y pridd a hyd yn oed ar lawr y goedwig o ddail a mwsogl. Mae pob rhes yn fathau hydrefol o fadarch, sy'n tyfu'n bennaf mewn cytrefi mawr, yn llai aml yn unigol.
Mae llawer yn galw'r rhwyfo anferth, yn ogystal â llwyd, coes lelog ac ymdoddedig, y rhywogaeth fwyaf gwerthfawr. Mae gan y madarch hyn flas da ac maent yn addas ar gyfer paratoi amrywiaeth o seigiau a pharatoadau ar gyfer y gaeaf.
Bydd yr erthygl hon yn helpu casglwyr madarch i ddysgu am briodweddau'r rhes enfawr, gweld llun o'r corff hadol, a hefyd cael llawer o wybodaeth ddefnyddiol am ei ddefnydd.
Cawr o res (Tricholoma colossus) yn fadarch bwytadwy ac yn Lladin yn golygu "daear".
Disgrifiad a chymhwyso rhes enfawr o gewri....
[»»]
Rydym yn awgrymu bod y rhai sy'n hoff o "hela tawel" yn ymgyfarwyddo â'r disgrifiad a'r llun o'r rhes enfawr, a fydd yn helpu i adnabod corff yr aelwyd hon yn gywir a heb wallau yn ystod y tymor casglu.
Enw Lladin: Colossus tricholoma.
Teulu: tricholomaceae, (Tricholomataceae).
Cyfystyron: rhwyfo anferth, rhwyfo anferth, rhwyfo colossus, mochyn anferth.
llinell: rhowch sylw i'r llun o'r madarch rhes enfawr, ac yn arbennig i'w het, y gall ei diamedr amrywio o 10 cm i 22 cm. Mae ganddo siâp hanner cylch gydag ymylon cudd. Yn oedolyn, mae'n dod yn wastad ac amgrwm, ac mae'r ymylon yn codi ac yn cael siâp tonnog. Mae wyneb y cap yn llyfn, mae ffibrau mân i'w gweld ar yr wyneb. Mae'r lliw yn frown cochlyd, weithiau'n goch a hyd yn oed yn hollol frown. Mae gan ganol y cap gynllun lliw tywyllach na'i ymylon.
Coes: mae'r llun o'r rhes enfawr yn dangos yn glir bod gan y goes siâp silindrog, strwythur enfawr, trwchus a mawr iawn. Gall yr hyd amrywio o 7 cm i 10 a hyd yn oed hyd at 15 cm, ac mae'r trwch rhwng 3 a 6-8 cm. Mae gwaelod y goes wedi tewhau ychydig ac yn dod yn gloronog pan fyddant yn oedolion. Mae'r rhan uchaf yn ysgafnach, bron yn wyn, ac yn dechrau o'r canol, mae'r goes yn dod yn felynaidd neu'n goch-frown.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Mwydion: gwyn, trwchus, yn lle toriad neu doriad, mae'r lliw yn newid i felyn, weithiau'n goch. Mae arogl y mwydion yn ddymunol, ond mae'r blas yn chwerw, sy'n atgoffa rhywun o flas cnau Ffrengig gwyrdd.
Cofnodion: wedi'i leoli'n aml, yn eang, yn ifanc, mae gan y madarch blatiau lliw hufen neu binc golau. Mae platiau madarch aeddfed yn tywyllu ac yn troi'n goch-frown.
cais: mae rhwyfo anferth yn cael ei ystyried yn fadarch o flas da. Wrth goginio, fe'u defnyddir ar ffurf piclyd a hallt, ond cânt eu berwi ymlaen llaw am 20-30 munud i gael gwared ar chwerwder. Mae'r madarch yn cynnwys y clitocin gwrthfiotig, a all ddinistrio nifer o facteria pathogenig sy'n arwain at ganser.
Edibility: yn gorff ffrwythau bwytadwy, mewn rhai ardaloedd o Ein Gwlad fe'i hystyrir yn fwytadwy amodol. Mewn gwledydd Ewropeaidd, mae hwn yn rhywogaeth eithaf prin o fadarch, sydd wedi'i restru yn y Llyfr Coch.
Lledaeniad: mae llun a disgrifiad o res anferth neu enfawr yn ei gwneud hi'n bosibl i gasglwyr madarch adnabod y madarch hwn. Ar diriogaeth Ein Gwlad, mae'r rhes enfawr yn gyffredin yn Nhiriogaeth Krasnoyarsk, rhanbarthau Kirov a Leningrad, gan ffurfio microza gyda choed conwydd. Gellir cynaeafu o fis Awst i fis Hydref. Mae'n well ganddo goedwigoedd pinwydd, ond gellir ei ddarganfod hefyd mewn coedwigoedd cymysg Penrhyn y Crimea.
The proposed video of the growth of the giant row in the forests of the Federation will provide an invaluable service to novice mushroom pickers in determining this fruiting body:
